Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(d e n)2022(b d e n)2023(b d e n)2024(d e n p)2025(d e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
6.0545.851
-3.4%
5.767
-1.4%
5.868
+1.8%
5.807
-1.0%
Rese
Tons/Ettaro
44,4737,30
-16.1%
41,96
+12.5%
41,81
-0.4%
14,58
-65.1%
Produzioni
Mio Tons
269,25218,24
-18.9%
241,97
+10.9%
245,33
+1.4%
84,69
-65.5%
Rese di Mais verde - T/Ha
Stato 2020 2021 2022 2023 2024 2025* ± 2024
Rese Aree Produzioni
Austria 45,0 43,0 43,0 38,4 41,4 15,5 -62.49% +2.22% -61.66%
Belgio 43,9 41,2 45,9 47,2 42,3 13,9 (e) -67.23% -2.63% -68.09%
Bulgaria 21,1 19,1 24,1 19,5 16,1 7,1 -55.87% -4.22% -57.73%
Cipro 53,4 105,2 97,1 98,4 (e) 72,5 (e) 16,7 -77.05% 0.00% -78.45%
Croazia 41,9 34,7 26,7 34,8 35,6 11,3 -68.13% -1.38% -68.57%
Danimarca 51,5 63,9 62,4 58,1 61,4 21,6 -64.90% -1.59% -65.45%
Estonia 30,0 23,5 26,3 25,9 29,9 7,9 (e) -73.74% -1.88% -74.24%
Finlandia - - - - - - - - -
Francia 33,1 (b) 40,6 30,5 39,5 38,5 12,3 -67.97% -5.03% -69.58%
Germania 42,4 47,2 36,1 42,1 44,4 15,6 (p) -64.87% -4.18% -66.33%
Grecia 33,0 (e) 35,7 (e) 36,2 (e) 36,2 (e) 16,0 (e) 11,5 (e) -28.13% +35.80% -2.41%
Irlanda 46,3 (e) 68,6 (e) 52,9 (e) 66,9 (e) 57,1 (e) 20,6 -63.87% -9.32% -67.24%
Italia 65,0 64,0 57,1 64,6 63,0 23,5 -62.74% +4.60% -61.02%
Lettonia 34,1 28,9 30,5 27,3 29,3 7,2 -75.54% +5.37% -74.24%
Lituania 28,5 27,7 26,6 28,9 31,9 8,6 -73.06% +6.77% -71.23%
Lussemburgo 39,3 45,5 35,3 43,7 43,9 20,9 -52.47% -4.61% -54.68%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi 45,4 45,3 45,3 48,0 40,6 16,3 -59.90% -1.71% -60.60%
Polonia 39,4 41,5 40,9 40,0 39,8 13,5 (e) -66.05% +0.57% -65.88%
Portogallo 31,3 32,2 32,2 31,8 32,1 11,1 (p) -65.24% -0.71% -65.47%
Repubblica Ceca 39,1 38,9 36,0 32,3 31,9 12,5 (d) -60.72% +5.14% -58.68%
Romania 24,6 26,3 20,4 21,4 18,5 4,6 -74.92% +0.15% -74.87%
Slovacchia 24,5 19,9 16,0 22,5 20,1 7,0 -65.01% +1.62% -64.43%
Slovenia 49,8 42,9 31,8 39,9 43,7 14,5 -66.91% -11.17% -70.60%
Spagna 36,9 37,4 35,3 35,5 34,0 12,8 (p) -62.36% +16.18% -56.28%
Svezia 31,6 36,4 30,8 (e) 34,7 (b) 32,3 11,6 (e) -64.11% +47.00% -47.24%
Ungheria 38,5 30,5 21,2 34,7 30,8 9,6 -68.71% +14.57% -64.14%
Totale UE 37,1
38,7
(e)
35,4
(e)
37,9
(b e)
35,8
(e)
12,8
(d e p)
-64.31% -1.04% -65.48%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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