Italia - Prodotti Agricoli: Produzioni, Rese, Aree
Le quantità prodotte in agricoltura dipendono sia dalle superfici seminate sia dalle rese
che a loro volta sono influenzate dalle condizioni climatiche
e da fattori agronomici come le tecniche colturali, l’irrigazione e la fertilità del suolo.
In questa pagina puoi seguire l'evoluzione delle Produzioni,
e dei fattori che le determinano, per ciascuna Regione e Provincia italiana.
L'analisi si forma sui dati annuali relativi alle aree coltivate,alle rese per ettaro e alle produzioni totali dei principali Cereali e Semi Oleosi coltivati in Italia, con fonte ISTAT.
Attraverso strumenti interattivi è possibile confrontare facilmente Regioni e Province italiane, esplorare la distribuzione territoriale dei dati e analizzarne l’evoluzione nel tempo, supportando così analisi di mercato e valutazioni produttive.
SEMI OLEOSI
| Totale Italia | 2022 | 2023 | 2024e | 2025e | 2026p | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aree coltivate Ettari x 1000 |
15 | 16 +11.6% | 15 -8.7% | 16 +5.9% | 16 +4.0% | ||
| Rese Tons/Ettaro |
4.33 | 4.56 +5.3% | 4.43 -2.8% | 5.01 +13.0% | 4.57 -8.7% | ||
| Produzioni Mio Tons |
0.06 | 0.07 +17.5% | 0.07 -11.3% | 0.08 +19.7% | 0.07 -5.1% | ||
| Fonte: ISTAT | |||||||
| Produzione TRITICALE - Tons | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Regione | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | ± 2025 |
| Calabria apri + chiudi - | 720 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 | 805 | -2.42% |
| Catanzaro | 720 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 780 | -2.50% |
| Cosenza | - | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0.00% |
| Emilia Romagna apri + chiudi - | 1.336 | 1.199 | 1.088 | 2.873 | 1.946 | 3.583 | 2.406 | -32.85% |
| Bologna | 397 | 587 | 300 | 305 | 364 | 137 | 585 | +328.57% |
| Ferrara | - | - | - | 1.564 | - | 1.526 | - | - |
| Forlì Cesena | 39 | 76 | 185 | 159 | 302 | 12 | - | - |
| Modena | - | - | - | - | 416 | 250 | 354 | +41.44% |
| Parma | - | 91 | - | - | 223 | 308 | 450 | +46.10% |
| Piacenza | - | 99 | 466 | 464 | 311 | 1.218 | 855 | -29.80% |
| Ravenna | 540 | 161 | 66 | 323 | 293 | 23 | 28 | +20.69% |
| Reggio Emilia | 300 | 82 | - | - | - | 83 | - | - |
| Rimini | 60 | 104 | 71 | 57 | 38 | 28 | 42 | +52.73% |
| Friuli Venezia Giulia apri + chiudi - | 1.042 | 832 | 1.841 | 2.325 | 2.582 | 3.908 | 2.880 | -26.30% |
| Gorizia | 3 | 5 | 322 | 310 | 158 | 616 | 456 | -25.93% |
| Pordenone | 565 | 437 | 260 | 525 | 590 | 1.084 | 788 | -27.27% |
| Udine | 474 | 390 | 1.258 | 1.490 | 1.834 | 2.209 | 1.636 | -25.93% |
| Lazio apri + chiudi - | 710 | 700 | 700 | 640 | 805 | 6.778 | 858 | -87.34% |
| Frosinone | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 8 | 8 | 0.00% |
| Rieti | 250 | 250 | 240 | 240 | 430 | 430 | 430 | 0.00% |
| Roma | 450 | 440 | 450 | 390 | 365 | 340 | 420 | +23.53% |
| Viterbo | - | - | - | - | - | 6.000 | - | - |
| Lombardia apri + chiudi - | 14.788 | 20.444 | 20.503 | 24.469 | 19.017 | 19.664 | 23.412 | +19.06% |
| Bergamo | 395 | 730 | 1.529 | 1.352 | 1.125 | 1.299 | 1.177 | -9.38% |
| Como | 1.150 | 1.335 | 1.089 | 2.041 | 931 | 985 | 1.546 | +56.98% |
| Lecco | 250 | 450 | 549 | 570 | 235 | 647 | 710 | +9.77% |
| Lodi | - | 418 | 647 | 354 | 269 | 630 | 426 | -32.38% |
| Milano | 8.250 | 11.628 | 11.550 | 13.200 | 11.083 | 11.299 | 13.834 | +22.44% |
| Varese | 2.750 | 3.100 | 2.934 | 3.684 | 2.544 | 2.160 | 2.689 | +24.50% |
| Monza e della Brianza | 1.993 | 2.784 | 2.205 | 3.269 | 2.831 | 2.645 | 3.030 | +14.56% |
| Marche apri + chiudi - | - | - | 3.001 | 2.206 | 2.310 | 1.958 | 2.582 | +31.90% |
| Ancona | - | - | 495 | 137 | 115 | 185 | 460 | +148.65% |
| Macerata | - | - | 1.890 | 1.401 | 1.106 | 1.104 | 1.400 | +26.82% |
| Pesaro Urbino | - | - | 260 | 329 | 322 | 395 | 193 | -51.27% |
| Ascoli Piceno | - | - | 246 | 203 | 400 | 99 | 242 | +144.44% |
| Fermo | - | - | 110 | 136 | 368 | 175 | 288 | +64.57% |
| Molise apri + chiudi - | 920 | 920 | 854 | 818 | 772 | 824 | 824 | 0.00% |
| Isernia | 570 | 570 | 504 | 468 | 432 | 444 | 444 | 0.00% |
| Campobasso | 350 | 350 | 350 | 350 | 340 | 380 | 380 | 0.00% |
| Piemonte apri + chiudi - | 20.286 | 23.364 | 20.545 | 27.659 | 22.176 | 24.434 | 26.035 | +6.55% |
| Alessandria | 2.498 | 2.543 | 2.860 | 2.867 | 3.414 | 4.520 | 3.242 | -28.29% |
| Asti | 492 | 488 | 267 | 748 | 1.031 | 914 | 645 | -29.46% |
| Biella | 1.052 | 1.355 | 1.168 | 1.619 | 1.007 | 701 | 852 | +21.47% |
| Cuneo | 1.598 | 1.224 | 748 | 878 | 1.140 | 1.040 | 1.435 | +38.04% |
| Novara | 6.100 | 7.700 | 6.400 | 10.370 | 6.032 | 6.022 | 7.822 | +29.89% |
| Vercelli | 1.632 | 1.048 | 1.235 | 1.724 | 1.623 | 1.345 | 1.745 | +29.73% |
| Torino | 6.840 | 8.940 | 7.862 | 9.447 | 7.924 | 9.886 | 10.295 | +4.14% |
| Verbano-Cusio-Ossola | 75 | 68 | 6 | 6 | 6 | 6 | - | - |
| Sardegna apri + chiudi - | 121 | 121 | 378 | 349 | 443 | 822 | 552 | -32.85% |
| Nuoro | - | - | 3 | 3 | 2 | 2 | - | - |
| Sassari | 121 | 121 | 375 | 286 | 391 | 750 | 520 | -30.67% |
| Medio Campidano | - | - | - | - | - | - | 30 | - |
| Ogliastra | - | - | - | - | - | - | 2 | - |
| Sud Sardegna | - | - | - | 60 | 50 | 70 | - | - |
| Sicilia apri + chiudi - | 2.300 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 800 | -63.64% |
| Ragusa | 2.300 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 2.200 | 800 | -63.64% |
| Toscana apri + chiudi - | 8.718 | 3.535 | 2.945 | 3.138 | 3.886 | 2.241 | 2.500 | +11.55% |
| Arezzo | 754 | 208 | 204 | 300 | 182 | 403 | 545 | +35.25% |
| Firenze | 460 | 350 | 230 | 198 | 70 | 175 | 168 | -4.00% |
| Grosseto | 4.500 | 1.000 | 1.000 | 918 | 1.155 | 615 | 660 | +7.32% |
| Livorno | 70 | 41 | 40 | 56 | 180 | 115 | 220 | +91.30% |
| Lucca | - | 24 | 24 | 24 | 24 | 33 | - | - |
| Pisa | 1.300 | 940 | 130 | 500 | 1.900 | 530 | 292 | -44.91% |
| Siena | 1.634 | 972 | 1.317 | 1.142 | 375 | 370 | 615 | +66.22% |
| Umbria apri + chiudi - | 2.000 | 2.000 | 2.420 | 1.870 | 1.910 | 1.880 | 1.810 | -3.72% |
| Perugia | 2.000 | 2.000 | 1.800 | 1.600 | 1.550 | 1.400 | 1.390 | -0.71% |
| Terni | - | - | 620 | 270 | 360 | 480 | 420 | -12.50% |
| Veneto apri + chiudi - | 6.266 | 5.787 | 5.783 | 4.761 | 6.885 | 9.625 | 9.285 | -3.53% |
| Belluno | 10 | 10 | 12 | - | - | - | - | - |
| Padova | 761 | 766 | 1.159 | 552 | 1.618 | 1.668 | 1.619 | -2.94% |
| Rovigo | 403 | 496 | 463 | 594 | 1.176 | 947 | 1.025 | +8.25% |
| Treviso | 1.308 | 1.038 | 910 | 1.162 | 1.091 | 1.679 | 1.534 | -8.64% |
| Venezia | 1.221 | 1.597 | 1.723 | 1.039 | 1.463 | 3.076 | 2.963 | -3.66% |
| Verona | 2.224 | 1.710 | 1.387 | 1.277 | 1.426 | 1.961 | 1.831 | -6.64% |
| Vicenza | 340 | 170 | 130 | 139 | 111 | 294 | 313 | +6.64% |
| Totale Italia | 59.207 | 61.927 | 63.084 | 74.132 | 65.757 | 78.741 | 74.749 | -5.07% |
