Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Semi Oleosi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Semi oleosi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui):
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).

I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.

Infine, il grafico in fondo alla pagina mostra il costo della proteina ottenuta da alcuni di questi alimenti. Il calcolo è valore di mercato dell'alimento / titolo proteico (tal quale) Il titolo proteico assunto per ciascun prodotto è espresso in tabella.
La fonte per il titolo proteico considerato è INEA - Istituto Nazionale di Economia Agraria.

Semi di soia nazionale

Data del rilevamento
Semi di soia nazionale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
n.q. n.q. -
2 Lug 2024
481,00 484,00 -0,62%
25 Giu 2024
484,00 487,00 -0,61%
18 Giu 2024
487,00 490,00 -1,01%
11 Giu 2024
492,00 495,00 -0,40%
4 Giu 2024
494,00 497,00 -0,60%
28 Mag 2024
497,00 500,00 +1,01%
21 Mag 2024
492,00 495,00 +1,02%
14 Mag 2024
487,00 490,00 +1,03%
7 Mag 2024
482,00 485,00 +2,55%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1050 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 329 451 346 366 490 595 556 464 -2,25% -16,56%
Febbraio 347 455 343 369 514 627 565 444 -4,26% -21,37%
Marzo 340 475 336 377 565 694 539 437 -1,69% -18,90%
Aprile 377 473 336 389 657 701 513 468 +7,09% -8,74%
Maggio 401 458 330 383 704 688 465 491 +4,98% +5,71%
Giugno 389 439 339 398 705 643 470 491 -0,05% +4,53%
Luglio 364 427 341 n.q. n.q. 635 491 483 -1,68% -1,70%
Agosto 374 n.q. 339 n.q. n.q. n.q. n.q.
Settembre 322 325 340 379 533 618 n.q.
Ottobre 319 324 342 390 600 613 414
Novembre 323 339 343 413 614 591 461
Dicembre 338 345 349 440 599 545 475
Gen - Lug 364 458 339 379 579 658 514 467
Variazione (1) +14,43% +25,79% -26,01% +12,04% +52,56% +13,64% -21,78% -9,31%
Gen-Dic 352 413 340 391 585 635 494
Variazione (1) +27,01% +17,31% -17,63% +14,87% +49,87% +8,53% -22,32%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Semi di soia esteri

Data del rilevamento
Semi di soia esteri
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
469,00 470,00 -1,47%
2 Lug 2024
476,00 477,00 0,00%
25 Giu 2024
476,00 477,00 -0,63%
18 Giu 2024
479,00 480,00 0,00%
11 Giu 2024
479,00 480,00 0,00%
4 Giu 2024
479,00 480,00 -2,04%
28 Mag 2024
489,00 490,00 -1,01%
21 Mag 2024
494,00 495,00 +2,38%
14 Mag 2024
481,00 485,00 -1,23%
7 Mag 2024
487,00 491,00 +4,26%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1060 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 328 447 353 380 494 553 576 493 -1,40% -14,42%
Febbraio 348 453 347 376 513 606 584 467 -5,35% -20,15%
Marzo 340 474 343 382 540 691 552 453 -3,03% -18,06%
Aprile 375 464 342 388 552 683 528 471 +4,15% -10,74%
Maggio 399 456 333 368 556 681 479 489 +3,76% +2,17%
Giugno 388 443 351 358 523 662 488 479 -2,10% -1,79%
Luglio 363 429 348 361 508 646 509 473 -1,20% -7,03%
Agosto 376 430 345 358 512 655 515
Settembre 337 405 347 380 508 652 492
Ottobre 332 n.q. 360 402 501 633 427
Novembre 330 382 362 428 504 608 474
Dicembre 340 376 367 447 531 561 500
Gen - Lug 363 452 345 373 527 649 531 476
Variazione (1) +15,15% +24,49% -23,61% +8,22% +41,04% +23,13% -18,17% -10,39%
Gen-Dic 355 435 350 386 520 637 516
Variazione (1) +25,13% +22,65% -19,63% +10,56% +34,60% +22,56% -19,11%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Panello di lino

Data del rilevamento
Panello di lino
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
560,00 n.q. 0,00%
2 Lug 2024
560,00 n.q. +0,90%
25 Giu 2024
555,00 n.q. +0,90%
18 Giu 2024
n.q. n.q. -
11 Giu 2024
n.q. n.q. -
4 Giu 2024
n.q. n.q. -
28 Mag 2024
n.q. n.q. -
21 Mag 2024
n.q. n.q. -
14 Mag 2024
n.q. n.q. -
7 Mag 2024
n.q. n.q. -
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1250 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 390 489 383 422 404 532 598 466 -1,83% -22,20%
Febbraio 386 479 384 419 403 554 596 462 -0,75% -22,52%
Marzo 385 474 381 405 386 557 568 467 +1,08% -17,80%
Aprile 385 471 381 401 388 n.q. 548 508 +8,83% -7,31%
Maggio 385 459 383 392 403 610 531 n.q. - -
Giugno 385 443 385 388 404 579 513 555 % +8,29%
Luglio 384 423 397 377 404 579 498 560 +0,90% +12,56%
Agosto 383 413 396 367 409 579 503
Settembre 364 395 396 365 426 588 485
Ottobre 354 393 396 377 469 588 459
Novembre 360 393 396 387 474 590 470
Dicembre 368 395 413 392 495 591 474
Gen - Lug 386 461 385 401 398 570 551 482
Variazione (1) +25,62% +19,60% -16,52% +4,07% -0,59% +43,13% -3,31% -12,62%
Gen-Dic 377 435 390 392 421 578 522
Variazione (1) +26,21% +15,28% -10,30% +0,35% +7,38% +37,52% -9,84%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di soia nazionale

Data del rilevamento
Farina di estrazione di soia nazionale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
429,00 433,00 -2,27%
2 Lug 2024
439,00 443,00 -1,56%
25 Giu 2024
446,00 450,00 -2,82%
18 Giu 2024
459,00 463,00 -1,50%
11 Giu 2024
466,00 470,00 +1,08%
4 Giu 2024
461,00 465,00 -4,73%
28 Mag 2024
484,00 488,00 -1,42%
21 Mag 2024
491,00 495,00 0,00%
14 Mag 2024
491,00 495,00 -2,95%
7 Mag 2024
506,00 510,00 +4,10%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1340 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 349 467 349 358 505 517 631 578 +2,42% -8,34%
Febbraio 351 471 339 361 515 545 626 563 -2,64% -10,07%
Marzo 322 480 336 399 471 607 594 492 -12,53% -17,09%
Aprile 359 494 338 395 458 591 565 480 -2,49% -15,09%
Maggio 385 483 332 353 448 553 526 495 +3,13% -5,82%
Giugno 372 456 352 334 419 549 511 460 -7,07% -9,98%
Luglio 348 408 335 332 424 564 514 436 -5,22% -15,09%
Agosto 353 410 328 338 416 584 526
Settembre 335 393 328 357 433 586 515
Ottobre 325 393 333 404 441 611 526
Novembre 337 416 336 443 444 581 592
Dicembre 345 414 347 446 480 600 564
Gen - Lug 355 465 340 363 461 562 567 507
Variazione (1) +22,15% +30,87% -26,83% +6,76% +27,18% +21,85% +0,90% -10,60%
Gen-Dic 348 440 338 378 454 574 558
Variazione (1) +36,16% +26,45% -23,30% +11,94% +20,07% +26,47% -2,83%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di soia estera

Data del rilevamento
Farina di estrazione di soia estera
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
426,00 428,00 -2,29%
2 Lug 2024
436,00 438,00 -1,58%
25 Giu 2024
443,00 445,00 -2,84%
18 Giu 2024
456,00 458,00 -1,51%
11 Giu 2024
463,00 465,00 +1,09%
4 Giu 2024
458,00 460,00 -4,77%
28 Mag 2024
481,00 483,00 -1,43%
21 Mag 2024
488,00 490,00 0,00%
14 Mag 2024
488,00 490,00 -2,98%
7 Mag 2024
503,00 505,00 +5,22%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1350 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 468 347 354 503 514 631 575 +2,43% -8,82%
Febbraio 471 337 357 513 542 625 559 -2,78% -10,52%
Marzo 481 334 395 467 604 592 484 -13,46% -18,29%
Aprile 495 336 394 455 587 561 471 -2,72% -16,16%
Maggio 483 330 352 445 550 525 491 +4,33% -6,40%
Giugno 457 350 332 416 546 507 456 -7,13% -10,06%
Luglio 408 333 330 420 561 510 432 -5,26% -15,21%
Agosto 410 326 337 413 581 522
Settembre 393 326 355 430 583 507
Ottobre 394 331 402 437 607 521
Novembre 416 333 441 440 578 589
Dicembre 414 343 445 477 599 561
Gen - Lug 465 338 360 458 559 565 502
Variazione (1) - -27,34% +6,64% +27,23% +21,89% +1,16% -11,23%
Gen-Dic 441 335 376 451 571 555
Variazione (1) - -23,95% +12,13% +19,90% +26,64% -2,81%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di soia decorticata nazionale

Data del rilevamento
Farina di soia decorticata nazionale
Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48%
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
440,00 443,00 -2,21%
2 Lug 2024
450,00 453,00 -1,53%
25 Giu 2024
457,00 460,00 -2,76%
18 Giu 2024
470,00 473,00 -1,46%
11 Giu 2024
477,00 480,00 +1,06%
4 Giu 2024
472,00 475,00 -4,63%
28 Mag 2024
495,00 498,00 -1,39%
21 Mag 2024
502,00 505,00 0,00%
14 Mag 2024
502,00 505,00 -2,89%
7 Mag 2024
517,00 520,00 +4,01%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1360 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 357 473 362 369 517 533 645 593 +2,15% -8,03%
Febbraio 359 494 350 372 529 561 639 573 -3,38% -10,32%
Marzo 330 494 348 410 486 622 607 503 -12,30% -17,21%
Aprile 366 504 350 414 474 604 579 491 -2,36% -15,19%
Maggio 393 491 344 362 464 567 540 506 +2,97% -6,30%
Giugno 381 464 364 344 435 563 526 471 -6,92% -10,47%
Luglio 356 416 346 341 439 578 528 447 -5,10% -15,44%
Agosto 362 418 340 347 432 599 540
Settembre 342 401 340 364 449 601 530
Ottobre 332 401 344 407 456 625 542
Novembre 346 424 346 448 459 594 609
Dicembre 360 422 356 452 496 614 581
Gen - Lug 362 475 352 374 476 576 581 519
Variazione (1) - +31,22% -25,98% +6,46% +27,19% +21,03% +0,86% -10,79%
Gen-Dic 356 450 349 387 469 588 573
Variazione (1) - +26,40% -22,46% +11,05% +21,06% +25,39% -2,64%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di soia decorticata estera

Data del rilevamento
Farina di soia decorticata estera
Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48%
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
435,00 438,00 -2,24%
2 Lug 2024
445,00 448,00 -1,54%
25 Giu 2024
452,00 455,00 -2,79%
18 Giu 2024
465,00 468,00 -1,48%
11 Giu 2024
472,00 475,00 +1,07%
4 Giu 2024
467,00 470,00 -4,68%
28 Mag 2024
490,00 493,00 -1,40%
21 Mag 2024
497,00 500,00 0,00%
14 Mag 2024
497,00 500,00 -2,92%
7 Mag 2024
512,00 515,00 +5,12%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1370 )
Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 en.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070 Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 355 474 359 366 516 532 645 589 +2,44% -8,63%
Febbraio 358 494 348 369 528 560 639 571 -3,21% -10,75%
Marzo 328 494 345 408 485 621 607 495 -13,19% -18,34%
Aprile 365 504 346 413 473 603 576 481 -2,90% -16,49%
Maggio 392 491 340 359 463 566 536 501 +4,08% -6,57%
Giugno 380 465 360 342 434 562 521 466 -6,99% -10,57%
Luglio 355 416 343 340 438 577 520 442 -5,16% -15,01%
Agosto 361 418 338 346 431 598 532
Settembre 341 401 338 363 448 600 518
Ottobre 330 402 342 408 455 619 535
Novembre 347 424 343 447 458 593 603
Dicembre 289 422 353 451 495 614 575
Gen - Lug 361 476 348 372 475 575 578 513
Variazione (1) - +31,86% -26,77% +6,88% +27,64% +21,08% +0,52% -11,33%
Gen-Dic 348 451 346 386 468 587 568
Variazione (1) - +29,55% -23,18% +11,53% +21,27% +25,40% -3,27%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di girasole integrale

Data del rilevamento
Farina di estrazione di girasole integrale
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
216,00 218,00 -2,25%
2 Lug 2024
221,00 223,00 -4,31%
25 Giu 2024
231,00 233,00 0,00%
18 Giu 2024
231,00 233,00 +1,31%
11 Giu 2024
228,00 230,00 0,00%
4 Giu 2024
228,00 230,00 +1,33%
28 Mag 2024
225,00 227,00 +1,35%
21 Mag 2024
222,00 224,00 +0,90%
14 Mag 2024
220,00 222,00 +1,84%
7 Mag 2024
216,00 218,00 +3,33%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1310 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 171 189 184 n.q. 255 315 207 +1,37% -34,38%
Febbraio 177 203 224 n.q. n.q. 320 199 -3,89% -37,89%
Marzo 198 196 193 n.q. n.q. 314 202 +1,64% -35,62%
Aprile 211 198 204 279 n.q. 298 205 +1,58% -31,22%
Maggio 214 207 198 285 n.q. 288 222 +8,07% -23,00%
Giugno 218 208 202 280 n.q. 278 231 +3,95% -16,94%
Luglio 219 205 201 266 n.q. 259 220 -4,77% -15,09%
Agosto 219 202 202 260 n.q. 236
Settembre 187 190 191 228 297 217
Ottobre 164 175 184 233 299 195
Novembre 172 175 213 247 311 192
Dicembre 174 176 n.q. 248 306 204
Gen - Lug 202 201 200 278 255 297 211
Variazione (1) - -0,34% -0,43% +38,71% -8,39% +16,63% -28,88%
Gen-Dic 193 193 198 259 300 247
Variazione (1) - +0,35% +2,32% +30,84% +15,91% -17,78%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di girasole decorticato

Data del rilevamento
Farina di estrazione di girasole decorticato
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
290,00 302,00 -2,63%
2 Lug 2024
298,00 310,00 0,00%
25 Giu 2024
298,00 310,00 -1,62%
18 Giu 2024
303,00 315,00 0,00%
11 Giu 2024
303,00 315,00 0,00%
4 Giu 2024
303,00 315,00 +0,98%
28 Mag 2024
300,00 312,00 0,00%
21 Mag 2024
300,00 312,00 0,00%
14 Mag 2024
300,00 312,00 +2,51%
7 Mag 2024
295,00 302,00 +2,23%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1320 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 252 240 242 336 345 384 355 -5,73% -7,54%
Febbraio 247 243 239 333 348 380 320 -9,69% -15,81%
Marzo 267 233 241 321 470 382 288 -10,23% -24,64%
Aprile 281 235 257 323 453 367 291 +1,29% -20,69%
Maggio 277 243 246 340 418 352 304 +4,44% -13,50%
Giugno 274 252 244 328 381 338 308 +1,19% -8,88%
Luglio 262 246 244 320 361 337 300 -2,52% -10,91%
Agosto 255 239 245 321 369 346
Settembre 258 234 265 324 361 334
Ottobre 255 235 301 337 387 322
Novembre 256 225 327 334 390 361
Dicembre 260 233 323 343 379 376
Gen - Lug 266 242 244 328 400 363 311
Variazione (1) - -9,18% +1,17% +34,38% +21,75% -9,24% -14,29%
Gen-Dic 262 238 265 330 391 356
Variazione (1) - -9,23% +11,08% +24,56% +18,65% -9,04%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Farina di estrazione di colza

Data del rilevamento
Farina di estrazione di colza
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Lug 2024
367,00 370,00 -1,34%
2 Lug 2024
372,00 375,00 0,00%
25 Giu 2024
372,00 375,00 -2,10%
18 Giu 2024
380,00 383,00 +2,69%
11 Giu 2024
370,00 373,00 -0,80%
4 Giu 2024
373,00 376,00 0,00%
28 Mag 2024
373,00 376,00 0,00%
21 Mag 2024
373,00 376,00 0,00%
14 Mag 2024
373,00 376,00 0,00%
7 Mag 2024
373,00 376,00 +1,35%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1290 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 310 278 263 358 416 409 379 +4,06% -7,24%
Febbraio 299 291 267 371 427 411 379 -0,15% -7,85%
Marzo 309 282 271 365 512 405 373 -1,45% -7,90%
Aprile 317 277 287 364 520 397 369 -1,27% -7,06%
Maggio 316 278 286 375 502 396 375 +1,63% -5,31%
Giugno 313 271 278 366 437 389 375 +0,20% -3,63%
Luglio 272 249 256 333 397 363 371 -1,13% +2,27%
Agosto 240 243 249 329 407 354
Settembre 236 236 251 324 404 345
Ottobre 239 235 266 334 409 329
Novembre 248 236 295 348 411 346
Dicembre 255 245 326 370 404 365
Gen - Lug 304 274 272 362 462 396 375
Variazione (1) - -9,96% -0,62% +32,87% +27,59% -14,23% -5,42%
Gen-Dic 280 261 275 354 440 376
Variazione (1) - -7,01% +5,54% +28,58% +24,58% -14,63%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
I valori espressi dal seguente grafico rappresentano il costo di 1000gr (1kg) di proteine fornite dalla materia prima considerata.
Esempio: il valore di Gennaio 2013 riferito alla Soia Nazionale f.e. è pari a 1,02: questo significa che 1000gr di proteine fornite attraverso la Soia Nazionale f.e. costavano in quel mese €1,25.
Alimento Valore Proteico
% tal quale
Colza f.e. 34.4
Girasole Integrale f.e. 24.0
Girasole Decorticato f.e. 33.6
Soia Estera f.e. 43.4
Soia Nazionale f.e. 43.4
Soia Decorticata Estera f.e. 49.0
Soia Decorticata Nazionale f.e. 49.0
Grafico realizzato grazie alla collaborazione del Dr. Roberto Preti, Medico Veterinario.
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