Edam cheese, Unione Europea

In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi settimanali del Edam cheese prodotto nell'UE, rilevati dalla Commissione Europea (Milk Market Observatory).

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Nella seconda tabella e nel grafico sottostante viene visualizzato lo storico mensile dei prezzi.

Visualizza il file XLS con gli ultimi aggiornamenti (Ultimo Agg: 2026-03-12)
Data del
Rilevamento
€ per Tons ± su rilev. prec.
Domenica 22 Mar 2026
3.722 +1,2%
Domenica 15 Mar 2026
3.679 -1,4%
Domenica 8 Mar 2026
3.732 +3,6%
Domenica 1 Mar 2026
3.601 +0,0%
Domenica 22 Feb 2026
3.600 -3,5%
Domenica 15 Feb 2026
3.732 -2,2%
Domenica 8 Feb 2026
3.815 -0,8%
Domenica 1 Feb 2026
3.844 +1,5%
Domenica 25 Gen 2026
3.787 +1,6%
Domenica 18 Gen 2026
3.726 +0,3%
n.q.: non quotato
*: As of 1 February 2020, the calculated EU average refers to EU (without UK). For comparison purposes, EU (without UK) averages have also been recalculated for the last 5 years (2016 to 2020). The weighting coefficients and the list of Member States included in the calculation of the EU averages have also been updated.
Fonte: Commissione Europea (Milk Market Observatory)

euro/ton

2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 2.483 3.108 4.066 5.034 4.306 4.890 3.788 -0,72% -22,52%
Febbraio 2.363 3.123 4.262 4.492 4.315 4.894 3.748 -1,08% -23,43%
Marzo 2.297 3.142 4.292 4.334 4.371 4.869 3.683 -1,71% -24,35%
Aprile 2.254 3.174 4.415 4.165 4.340 4.878
Maggio 2.212 3.217 4.723 4.053 4.349 4.885
Giugno 2.300 3.281 5.023 3.989 4.304 4.866
Luglio 2.490 3.297 5.146 3.993 4.330 4.791
Agosto 2.726 3.299 5.196 4.042 4.399 4.826
Settembre 2.894 3.346 5.274 4.040 4.516 4.703
Ottobre 3.129 3.446 5.325 4.122 4.721 4.597
Novembre 3.345 3.649 5.356 4.171 4.868 4.102
Dicembre 3.392 3.901 5.242 4.294 4.970 3.816
Gen - Mar 2.389 3.123 4.196 4.652 4.334 4.883 3.740
Variazione (1) - +30,73% +34,35% +10,86% -6,83% +12,67% -23,41%
Gen-Dic 2.651 3.327 4.857 4.236 4.487 4.675
Variazione (1) - +25,49% +45,98% -12,77% +5,92% +4,20%
Fonte: Commissione Europea (Milk Market Observatory)
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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