Prezzi del Latte alla stalla - Confronto

In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Brasile, Argentina, Cile e Uruguay;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati in Brasile, Argentina, Cile e Uruguay.
Italia, Brasile, Argentina, Cile, Uruguay
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2026)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2026
Variazione¹ %
Media 2025
Lombardia
€/100 Lt.
50,50
50,00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
50,25
-14,95
59,08
Brasile
R$/Lt. €/100 Lt.
2,02 32,26
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
2,02 32,26
-19,91 -19,46
2,52 40,05
Argentina
ARS$/Lt. €/100 Lt.
478,19 28,11
481,03 28,84
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
479,61 28,48
+2,86 -15,84
466,30 33,84
Cile
CLP$/Lt. €/100 Lt.
422,47 40,76
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
422,47 40,76
-5,36 -2,07
446,37 41,62
Uruguay
UYU$/Lt. €/100 Lt.
16,09 35,59
16,51 36,19
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
16,30 35,89
-7,40 -5,46
17,60 37,96
1) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Brasile: CEPEA
   Argentina: Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Pesca
   Cile: ODEPA Ministero dell'Agricoltura
   Uruguay: INALE
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2025
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FocusOn...
Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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