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Equilibrio tra Produzione ed Export lattiero-caseari nel Mondo
Nonostante assorba solo una frazione delle produzioni di latte,
l’Export mondiale è un fattore che influenza i mercati di tutto il Mondo.
I prezzi sono guidati dall’equilibrio tra offerta e domanda, che a loro volta sono influenzate da fattori climatico-ambientali, geo-politici ed economico-finanziari.
In questa pagina puoi seguire l'equilibrio tra Produzioni ed Export
nei principali Paesi esportatori.
Puoi inoltre confrontare il peso delle diverse aree geografiche in termini di produzioni e di export, e di conseguenza il loro peso sul mercato.
L'analisi è realizzata in equivalente latte, si basa sulla produzione di latte mensile (fonti locali) e annuale (FAO), oltre che sull’export mensile (fonte: IHS).
I seguenti due grafici escludono gli scambi tra i principali Paesi esportatori per concentrare l’attenzione sulle esportazioni globali verso gli altri Paesi, generalmente meno autosufficienti.
Cliccare per consultare i dati di:
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