CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
CLAL News è disponibile anche per tablet e smartphone: usa il QR code per accedere dal tuo telefono
Di Mirco De Vincenzi e Lucrecia Miguel
Nel 2025 la produzione di latte bovino in Cina ha raggiunto 40,9 milioni di tonnellate (+0,28% rispetto all’anno precedente), confermando il rafforzamento ... leggi
Di Mirco De Vincenzi e Lucrecia Miguel
Sebbene sia noto soprattutto come uno dei principali produttori mondiali di petrolio e gas naturale, l’Iran sta emergendo con sempre maggiore forza anche ... leggi
Di Mirco De Vincenzi e Lucrecia Miguel
Il 2025 può essere definito l’anno del raddoppio per i formaggi italiani. Per la prima volta nella storia, infatti, il valore dell’export ha superato di... leggi
Di Mirco De Vincenzi e Lucrecia Miguel
Nel 2025 le consegne di latte in Italia hanno registrato un aumento del +1,5%. Tuttavia, i due semestri hanno seguito ritmi ben distinti, come successo negli... leggi
In questa sezione trovano spazio gli indirizzi dei siti di Associazioni, Aziende ed Enti che incoraggiano e rendono possibile la realizzazione del presente sito web, aperto alle prospettive dei diversi Soggetti del settore.
GRANDE DISTRIBUZIONE
ENTI ISTITUZIONALI - ASSOCIAZIONI
IMPRESE LATTIERO-CASEARIE
ALIMENTI ZOOTECNICI
ANIMALI e SALUTE
SERVIZI FINANZIARI
IMPRESE TECNOLOGICHE
FOOD INGREDIENTS
IMPRESE PRODUTTRICI POLVERE DI LATTE E DERIVATI
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn Bio...
Mozzarella MIA Lattefieno Bio
Azienda:
Caseificio Tonon
Dal 1995 il Caseificio Tonon è certificato per la produzione di mozzarella con latte da agricoltura biologica.
Non una scelta di tendenza, ma un'inclinazione naturale, la logica conseguenza della storia iniziata con la passione di un casaro napoletano e di un contadino veneto innamorati della qualità.