Regioni della Francia: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nelle Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Bacini della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte totali e di latte biologico in Francia, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne delle Regioni.
È possibile consultare le consegne delle Regioni della Francia dal 2014 e le variazioni delle consegne di latte della Francia

Prezzo del latte alla stalla in Francia » Prezzo del latte BIO alla stalla in Francia »



2025
Consegne di latte convenzionale 2026 (milioni di litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2026 ± su 2025 *
Auvergne-Rhone-Alpes 221 207 235 231 231 206             1.331,39 +6,4%
Bourgogne-Franche-Comte 144 134 150 155 158 148             888,78 +5,7%
Bretagne 460 430 484 463 455 422             2.713,66 +0,1%
Centre-Val De Loire 36 33 37 35 35 32             208,41 +0,5%
Grand Est 211 196 220 213 214 192             1.245,39 +8,4%
Hauts-De-France 206 190 212 206 209 192             1.215,07 +7,5%
Ile De France 2,8 2,5 3,0 3,0 3,0 2,7             17,05 +8,4%
Normandie 341 314 356 348 349 322             2.030,53 +0,7%
Nouvelle-Aquitaine 74 70 80 77 76 68             445,10 +1,2%
Occitanie 54 51 58 56 55 49             322,38 +3,4%
Pays-De-La-Loire 322 302 340 322 318 292             1.895,03 -0,5%
Provence-Alpes-Cote D'azur 1,5 1,4 1,5 1,5 1,5 1,3             8,65 +5,6%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2026
Francia Totale 2026 2.073 1.930 2.177 2.111 2.105 1.926 - - - - - - 12.321
Variazione su 2025 +5,8% +6,3% +5,7% +1,4% -1,1% -0,9% - - - - - - +2,8%
Francia Totale 2025 1.958 1.815 2.060 2.082 2.128 1.943 1.898 1.875 1.824 1.931 1.890 2.033 23.438
Consegne di latte Biologico per "Bassin" 2026 (milioni di Litri)
"Bassin" Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2026 ± su 2025 *
Auvergne-Limousin 4,91 4,42 4,99 5,15 5,29 4,31             29,07 -0,2%
Centre 0,91 0,88 1,06 1,03 0,99 0,86             5,72 +3,3%
Charente-Poitou 4,21 4,01 4,92 4,57 4,23 3,55             25,48 -2,8%
Grand Est 16,88 15,71 18,11 18,40 18,36 15,98             103,43 +5,7%
Grand Ouest 38,07 35,13 44,68 44,13 42,58 38,27             242,86 -5,9%
Nord-Picardie 4,10 3,68 4,67 5,29 5,67 5,00             28,42 +3,6%
Normandie 10,11 9,20 11,96 12,90 12,98 11,70             68,85 -2,9%
Sud-Est 7,99 7,47 8,60 8,78 8,56 7,39             48,79 +3,2%
Sud-Ouest 4,26 4,08 4,87 4,97 4,79 4,09             27,06 -7,1%
Consegne di latte Biologico per Regione 2026 (milioni di Litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2026 ± su 2025 *
Auvergne-Rhone-Alpes 12,34 11,37 13,01 13,37 13,28 11,23             74,59 +2,3%
Bourgogne-Franche-Comte 8,23 7,64 8,89 9,04 9,08 8,11             50,99 +5,0%
Bretagne 18,68 17,19 22,20 22,85 22,19 20,07             123,17 -6,8%
Centre-Val De Loire 0,80 0,76 0,94 0,90 0,87 0,78             5,05 +5,6%
Grand Est 9,76 9,08 10,40 10,58 10,52 8,90             59,23 +5,8%
Hauts-De-France 3,26 2,91 3,77 4,33 4,67 4,16             23,09 +2,7%
Normandie 10,11 9,20 11,96 12,90 12,98 11,70             68,85 -2,9%
Nouvelle-Aquitaine 2,11 2,00 2,55 2,47 2,37 1,94             13,44 -3,5%
Occitanie 3,94 3,80 4,47 4,55 4,36 3,74             24,86 -4,9%
Pays-De-La-Loire 22,00 20,42 25,46 24,00 22,90 20,34             135,13 -5,1%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2026
Totale Bio 2026 91 85 104 105 103 91 - - - - - - 580
Variazione su 2025 +2,6% +2,9% +5,6% -4,2% -9,2% -7,0% - - - - - - -2,0%
Totale Bio 2025 89 82 98 110 114 98 87 85 84 93 89 94 1.124
Ultimo aggiornamento: 15-08-2026
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

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