Italia: export Materie grasse, escl. quelle con grasso >=99.3% e acqua <=0.5%

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  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Materie grasse, escl. quelle con grasso >=99.3% e acqua <=0.5% , suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Materie grasse, escl. quelle con grasso >=99.3% e acqua <=0.5% , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Materie grasse, escl. quelle con grasso >=99.3% e acqua <=0.5% verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

Esportazioni di Materie Grasse, Escl. Quelle Con Grasso >=99.3% E Acqua <=0.5%
(HS 04059090)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 221 - 1.166 - 5,28 -
2012 26 -88,4% 285 -75,5% 11,13 +110,9%
2013 26 +0,4% 313 +10,0% 12,19 +9,5%
2014 457 +1.676,0% 2.080 +563,4% 4,55 -62,6%
2015 38 -91,8% 461 -77,8% 12,27 +169,5%
2016 43 +13,6% 613 +32,8% 14,35 +16,9%
2017 56 +31,7% 722 +17,8% 12,83 -10,6%
2018 78 +38,7% 972 +34,6% 12,45 -2,9%
2019 142 +81,5% 2.402 +147,2% 16,96 +36,2%
2020 97 -31,7% 1.095 -54,4% 11,32 -33,2%
2021 73 -24,3% 1.250 +14,2% 17,07 +50,8%
2022 87 +18,3% 1.794 +43,5% 20,71 +21,3%
2023 191 +120,4% 1.874 +4,5% 9,82 -52,6%
2024 124 -34,8% 1.861 -0,7% 14,96 +52,3%
Gen-Dic '25* 126 +1,1%2) 1.808 -2,9%2) 14,37 -3,9%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04059090: Materie grasse provenienti dal latte nonchè burro disidratato e ghee (escl. aventi tenore, in peso, di materie grasse => 99,3% ed aventi tenore, in peso, di acqua <= 0,5% nonchè burro naturale, burroricombinato e burro di siero di latte)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Materie Grasse, Escl. Quelle Con Grasso >=99.3% E Acqua <=0.5%
(HS 04059090)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 204 - 1.089 - 5,35 -
2012 11 -94,7% 247 -77,3% 23,02 +330,6%
2013 12 +8,1% 250 +1,1% 21,53 -6,5%
2014 389 +3.251,1% 1.797 +618,9% 4,62 -78,5%
2015 22 -94,4% 369 -79,5% 16,84 +264,5%
2016 25 +14,9% 487 +32,0% 19,35 +14,9%
2017 14 -42,7% 482 -1,0% 33,43 +72,7%
2018 18 +24,8% 554 +14,9% 30,78 -7,9%
2019 118 +558,7% 2.182 +294,1% 18,42 -40,2%
2020 62 -47,7% 882 -59,6% 14,23 -22,7%
2021 46 -25,6% 1.054 +19,5% 22,84 +60,5%
2022 71 +53,4% 1.604 +52,2% 22,67 -0,7%
2023 59 -17,1% 1.245 -22,4% 21,24 -6,3%
2024 113 +92,5% 1.708 +37,2% 15,14 -28,7%
Gen-Dic '25* 103 -8,6%2) 1.553 -9,1%2) 15,06 -0,5%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04059090: Materie grasse provenienti dal latte nonchè burro disidratato e ghee (escl. aventi tenore, in peso, di materie grasse => 99,3% ed aventi tenore, in peso, di acqua <= 0,5% nonchè burro naturale, burroricombinato e burro di siero di latte)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Materie Grasse, Escl. Quelle Con Grasso >=99.3% E Acqua <=0.5%
(HS 04059090)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 17 - 77 - 4,47 -
2012 15 -13,2% 38 -50,5% 2,55 -43,0%
2013 14 -5,2% 64 +67,6% 4,51 +76,8%
2014 68 +379,4% 283 +344,9% 4,18 -7,2%
2015 16 -76,8% 93 -67,2% 5,91 +41,3%
2016 18 +11,9% 126 +35,9% 7,18 +21,5%
2017 42 +138,3% 240 +90,4% 5,73 -20,1%
2018 60 +43,5% 418 +74,2% 6,96 +21,5%
2019 23 -61,4% 219 -47,5% 9,48 +36,2%
2020 35 +50,0% 213 -3,0% 6,13 -35,3%
2021 27 -22,0% 196 -7,8% 7,25 +18,2%
2022 16 -41,4% 190 -3,2% 11,98 +65,2%
2023 132 +733,5% 629 +231,0% 4,76 -60,3%
2024 12 -91,2% 153 -75,7% 13,15 +176,5%
Gen-Dic '25* 23 +95,6%2) 255 +66,8%2) 11,21 -14,7%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04059090: Materie grasse provenienti dal latte nonchè burro disidratato e ghee (escl. aventi tenore, in peso, di materie grasse => 99,3% ed aventi tenore, in peso, di acqua <= 0,5% nonchè burro naturale, burroricombinato e burro di siero di latte)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
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Burro Biologico Dalla Torre
Azienda
Dalla Torre Val di Non
Anno di fondazione
1935
Burro da panne di centrifuga da latte fresco proveniente esclusivamente da agricoltura biologica. Ente di controllo Biologico ICEA.

I consumatori lo sanno. Lo premiano. Lo chiedono.
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