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ITALIA: Dairy Export
Dati Mensili »
Dati Cumulati »
| Marzo | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / Kg) | |||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | |
|
Formaggi (HS.0406)
|
56.639 | 60.491 |
+6,8%
|
499.860 | 525.644 |
+5,2%
|
8,69 |
-1,5%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Formaggi freschi
|
27.210 | 30.442 |
+11,9%
|
164.743 | 175.583 |
+6,6%
|
5,77 |
-4,7%
|
|
- Grana Padano e Parmigiano Reggiano
|
10.535 | 10.587 |
+0,5%
|
148.278 | 158.775 |
+7,1%
|
15,00 |
+6,6%
|
|
- Formaggi grattugiati o in polvere
|
6.775 | 7.259 |
+7,1%
|
77.370 | 86.908 |
+12,3%
|
11,97 |
+4,8%
|
|
- Fiore Sardo e Pecorino
|
2.111 | 1.607 |
-23,9%
|
28.019 | 20.015 |
-28,6%
|
12,45 |
-6,2%
|
|
- Gorgonzola
|
2.135 | 2.321 |
+8,7%
|
17.495 | 18.614 |
+6,4%
|
8,02 |
-2,1%
|
|
- Provolone
|
725 | 829 |
+14,3%
|
5.872 | 6.715 |
+14,3%
|
8,10 |
+0,0%
|
|
- Asiago, Caciocavallo, Montasio, Ragusano
|
150 | 135 |
-10,0%
|
1.333 | 1.226 |
-8,1%
|
9,08 |
+2,2%
|
|
Preparazioni alimentari
diverse(incl. panna vegetale) (HS.210690) |
32.557 | 32.261 |
-0,9%
|
209.868 | 220.858 |
+5,2%
|
6,85 |
+6,2%
|
|
Polvere di Siero (HS.0404)
|
23.287 | 26.792 |
+15,1%
|
22.662 | 26.659 |
+17,6%
|
1,00 |
+2,2%
|
|
FFMP Fat-Filled Milk Powder (HS.190190)
|
6.884 | 7.823 |
+13,6%
|
19.908 | 19.874 |
-0,2%
|
2,54 |
-12,2%
|
|
Latte e panna (HS.0401)
|
4.744 | 7.520 |
+58,5%
|
10.887 | 10.140 |
-6,9%
|
1,35 |
-41,2%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Panna sfusa
|
1.057 | 927 |
-12,4%
|
3.753 | 2.060 |
-45,1%
|
2,22 |
-37,4%
|
|
- Panna confezionata
|
1.301 | 1.505 |
+15,7%
|
4.213 | 3.654 |
-13,3%
|
2,43 |
-25,0%
|
|
- Latte confezionato
|
1.765 | 3.513 |
+99,0%
|
1.752 | 2.686 |
+53,4%
|
0,76 |
-22,9%
|
|
- Latte sfuso
|
620 | 1.576 |
+154,0%
|
527 | 849 |
+61,1%
|
0,54 |
-36,6%
|
|
Burro ed altri grassi (HS.0405)
|
1.633 | 2.136 |
+30,8%
|
12.617 | 12.355 |
-2,1%
|
5,78 |
-25,1%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Burro
|
1.404 | 2.036 |
+45,0%
|
10.383 | 11.418 |
+10,0%
|
5,61 |
-24,2%
|
|
- Burro anidro
|
186 | 69 |
-62,9%
|
1.726 | 578 |
-66,5%
|
8,37 |
-9,9%
|
|
- Paste da spalmare
|
43 | 31 |
-27,7%
|
508 | 359 |
-29,3%
|
11,65 |
-2,2%
|
|
Whey Protein Isolate (WPI) (HS.350220)
|
1.727 | 2.045 |
+18,4%
|
5.310 | 8.972 |
+69,0%
|
4,39 |
+42,7%
|
|
WMP Polvere di Latte Intero (HS.040221+040229)
|
799 | 954 |
+19,4%
|
3.394 | 4.606 |
+35,7%
|
4,83 |
+13,6%
|
|
SMP Polvere di Latte Scremato (HS.040210)
|
604 | 954 |
+57,9%
|
3.374 | 3.267 |
-3,2%
|
3,42 |
-38,7%
|
|
Yogurt e latticello (HS.0403)
|
922 | 1.426 |
+54,6%
|
2.523 | 3.367 |
+33,5%
|
2,36 |
-13,7%
|
| di cui: | ||||||||
|
- Altri latti fermentati
|
281 | 519 |
+84,9%
|
781 | 1.284 |
+64,4%
|
2,47 |
-11,1%
|
|
Lattosio uso farmaceutico (HS.170211)
|
2.696 | 2.021 |
-25,1%
|
2.165 | 1.871 |
-13,6%
|
0,93 |
+15,3%
|
|
Latte condensato (HS.040291+040299)
|
347 | 478 |
+38,0%
|
1.041 | 1.109 |
+6,6%
|
2,32 |
-22,8%
|
|
Latte per l'infanzia (HS.190110)
|
338 | 249 |
-26,5%
|
1.289 | 924 |
-28,3%
|
3,72 |
-2,4%
|
|
Lattosio uso alimentare (HS.170219)
|
0 | 1 |
+82,2%
|
10 | 6 |
-39,1%
|
8,67 |
-66,6%
|
|
Caseine (HS.350110)
|
0 | 15 |
+4.482,1%
|
3 | 48 |
+1.355,9%
|
3,28 |
-68,2%
|
|
Altri prodotti* (HS.)
|
19 | 25 |
+31,7%
|
61 | 77 |
+24,9%
|
3,08 |
-5,2%
|
| EXPORT TOTALE | 133.196 | 145.189 | +9,0% | 794.974 | 839.779 | +5,6% | 5,78 | -3,1% |
|
* Altri prodotti: Caseinati Elaborazione CLAL su dati ISTAT |
||||||||
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