Parmigiano Reggiano Julienne 85 g

Parmigiano Reggiano Julienne Ambrosi

Azienda produttrice
Ambrosi Spa


Scheda web
Parmigiano Reggiano Julienne Ambrosi


NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO
SFIZIOSA NOVITÀ IN TAGLIO JULIENNE
UN TOCCO IN PiÙ PER MOLTE RICETTE

Parmigiano Reggiano JULIENNE

Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.

Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.

Valori nutrizionali

Valore energetico 1671 kj / 402 kcal
Grassi 30 g
di cui saturi 20 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g ± 0,5%
Calcio 1155 mg

CLAL focus on: Puzzone di Moena DOP

Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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FocusOn...
Nome:
Stracchino Nonno Nanni
Azienda produttrice:
Latteria Montello S.p.A.
Sede:
Giavera del Montello (TV)
Prodotti:
Formaggi freschi Nonno Nanni

Nonno Nanni è passione, famiglia e bontà: il nonno più buono che c’è.
Lo Stracchino Nonno Nanni è il prodotto simbolo dell’azienda, espressione autentica della tradizione casearia italiana e frutto di un’attenta lavorazione. Morbido, cremoso e dal gusto unico, è realizzato solo con ingredienti naturali e latte selezionato con cura.

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