Monte Veronese DOP, Italia (Piazza di Verona)
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Monte Veronese (a latte intero), registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Verona.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico dei prezzi del Formaggio Monte Veronese.
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 29 Giu 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 22 Giu 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 15 Giu 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 8 Giu 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 1 Giu 2026
CHIUSO  
Lunedì 25 Mag 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 18 Mag 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 11 Mag 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 4 Mag 2026
7,05 7,25 0,0%
Lunedì 27 Apr 2026
7,05 7,25 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento.
Fonte: CCIAA Verona
 
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€/kg

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 5,68 5,04 5,10 5,41 7,80 7,25 7,80 7,43 -2,19% -4,70%
Febbraio 5,74 5,02 5,10 5,46 7,78 7,30 7,80 7,38 -0,78% -5,45%
Marzo 5,77 4,84 5,09 5,60 7,64 7,25 7,80 7,22 -2,10% -7,44%
Aprile 5,77 4,76 5,02 5,90 7,48 7,14 7,80 7,15 -0,97% -8,33%
Maggio 5,77 4,64 4,96 6,23 7,39 7,01 7,80 7,15 0,00% -8,33%
Giugno 5,74 4,59 4,90 6,36 7,26 7,05 7,80 7,15 0,00% -8,33%
Luglio 5,72 4,59 4,90 6,44 7,20 7,11 7,80
Agosto 5,72 4,59 4,90 6,60 7,10 7,30 7,80
Settembre 5,73 4,59 4,93 6,93 7,05 7,45 7,79
Ottobre 5,75 4,77 5,03 7,31 7,00 7,63 7,64
Novembre 5,76 5,10 5,21 7,64 7,04 7,66 7,60
Dicembre 5,76 5,19 5,30 7,77 7,20 7,75 7,60
Gen - Giu 5,74 4,81 5,03 5,84 7,56 7,17 7,80 7,24
Variazione (1) +14,26% -16,31% +4,58% +16,20% +29,53% -5,26% +8,85% -7,16%
Gen-Dic 5,74 4,80 5,03 6,46 7,32 7,31 7,75
Variazione (1) +14,21% -16,37% +4,83% +28,37% +13,38% -0,16% +6,06%
Fonte: CCIAA Verona
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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FocusOn...
Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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