CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export di Formaggi, Burro e Burro Anidro, Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato, Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse Aree Geografiche.
entra
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di mercato nella forma di slideshow, aggiornate in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni e progetti di gruppo.
entra
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico (vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
entra
iscriviti
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
CLAL News è disponibile anche per tablet e smartphone: usa il QR code per accedere dal tuo telefono
Da oggi puoi registrarti o aggiornare i tuoi interessi su CLAL e TESEO per scegliere “Bovini vivi” e “Carni bovine”!
Riceverai aggiornamenti settimanali su prezzi, macellazioni, allevamenti, e altri indicatori chiave del mercato bovino italiano, europeo e mondiale.
| Logo | Matr. | Ragione sociale e indirizzo stabilimento | |
|---|---|---|---|
|
BG506 | Consorzio Cooperativo Produttori Latte Torre Pallavicina e Pumenengo S.C.A. Via Sante Giulie, 24 - Torre Pallavicina | ➜ |
|
Ambrosi SpA Industria Casearia
|
BS601 | Ambrosi SpA Industria Casearia Via Ottorino Ambrosi, 1 - Castenedolo | |
|
BS605 | Casearia Bresciana Ca.Bre - Soc. Cooperativa Agricol Località Cabre, 10 - Cadignano di Verolanuova | ➜ |
|
BS608 | Caseificio Sociale Gardalatte Soc. Coop. Agricola Via Palazzo, 6 - Montirone | ➜ |
|
BS615 | Bresciangrana Società Agricola s.r.l. Strada per Verolanuova, 6 - Cignano Di Offlaga | ➜ |
|
|
BS620 | Caseificio Alfianello Srl Strada dei Santi Micheli, 10/12 - Alfianello | ➜ |
|
|
BS634 | Caseificio Sociale Gardalatte Soc. Coop. Agricola Località Cassetta, 4 - Lonato | ➜ |
|
BS639 | Zanetti SpA Via IV Novembre, 51 - S. Gervasio | ➜ |
|
BS655 | Latteria Soresina Soc. Coop. Agricola Via Castellana, 1/A - Chiari | ➜ |
|
|
CR103 | Latteria Soresina Soc. Coop. Agricola Frazione Forcello - Stagno Lombardo | ➜ |
|
CR105 | Latteria Pizzighettonese Soc. Agr. Coop. Via Monte Grappa, 85/87/89 - Pizzighettone | ➜ |
|
CR106 | P.L.A.C. Soc. Cooperativa Agricola Via Ostiano, 30 - Persico Dosimo | ➜ |
|
CR112 | Saviola SpA Via G. Busi, 59 - S. Giovanni in Croce | ➜ |
|
|
CR117 | Latteria Soresina Soc. Coop. Agricola Via dei Mille, 13/17 - Soresina | ➜ |
|
|
CR122 | Latteria Soresina Soc. Coop. Agricola Via Roma, 44 - Piadena | ➜ |
|
CR90113 | Gennaro Auricchio SpA Via Dante, 27 - Cremona | ➜ |
|
LO205 | Caseificio Zucchelli Srl Cascina Marmorina, 18 - Orio Litta | ➜ |
|
MI90768 | Ferrari Giovanni Industria Casearia SpA Strada Provinciale, 107 - Ossago Lodigiano | ➜ |
|
Egidio Galbani S.r.l.
|
MI94348 | Egidio Galbani S.r.l. Via dei Caduti, 15 - Corteolona | |
|
|
MN405 | P.L.A.C. Soc. Cooperativa Agricola Via G. Leopardi, 173 - Bellaguarda di Viadana | ➜ |
|
MN409 | Caseificio Sociale San Donato Soc. Agricola Coop. Via Panicella, 21 - Castellucchio | ➜ |
|
MN412 | Caseificio San Silvestro SpA Via Vittorina Gementi, 58 - S. Silvestro Curtatone | ➜ |
|
MN423 | Caseificio Europeo Societa' Agricola Cooperativa Via B. Buozzi, 2 - Bagnolo S. Vito | ➜ |
|
|
MN427 | Latteria Sociale Mantova Societa' Agricola Coop.va Via F.lli Kennedy, 48 - S. Antonio di Porto Mantovano | ➜ |
|
MN432 | Latteria Sociale S. Angelo Societa' Agricola Cooperativa Via Contrargine Nord, 5 - Campitello di Marcaria | ➜ |
|
|
MN437 | Latteria Sociale Mantova Societa' Agricola Coop.va Strada Rodone, 13 - Marmirolo | ➜ |
|
|
MN443 | Zanetti SpA Via Marconi, 30 - Marmirolo | ➜ |
|
MN447 | Latteria Agricola Ponteventuno Società Agricola Cooperativa Via Argine Cerese, 15 - Ponteventuno di Curtatone | ➜ |
|
|
MN448 | Latteria Sociale Mantova Societa' Agricola Coop.va Via Pieve, 24/A - Asola | ➜ |
|
MN449 | Santangiolina Latte Fattorie Lombarde S.a.c. Via Avis, 134/136 - CERETA DI VOLTA M.NA | ➜ |
|
|
MN473 | Latteria Sociale Mantova Societa' Agricola Coop.va Via Mattarella, 2 - S.Biagio di Bagnolo S.Vito | ➜ |
|
MN474 | Latteria Agricola S. Pietro Soc. Agricola Cooperativa Via Segrada, 36 - Goito | ➜ |
|
MN90790 | Consorzio Latterie Virgilio Soc. Agricola Cooperativa Via della Favorita, 19 - Mantova | ➜ |
|
PC509 | Lattegra Industria Casearia SpA Località Gragnanino - Gragnano Trebbiense | ➜ |
|
PC523 | Colla SpA Località Tartaglia - Fontana Fredda | ➜ |
|
|
PC524 | Colla SpA Strada S. Anna, 10 - Cadeo | ➜ |
|
PC547 | Agri Piacenza Latte Soc. Agr. Cons. a r.l. Via Fiorenzuola, 13/A - Cortemaggiore | ➜ |
|
PD704 | Lattebusche Soc. Coop. Agricola Via Cappello, 17 - S. Pietro in Gù' | ➜ |
|
Casearia Castelli srl
|
PV311 | Casearia Castelli srl S.S. Dei Cairoli, 16 - Carbonara Ticino | |
|
TN302 | Caseificio Sociale Alta Val di Non - Romeno Cavareno S.C.A. Via alla Piena, 62 - Romeno | ➜ |
|
|
TN304 | Caseificio Sociale di Sabbionara Soc. Coop. Agr. Via Vignola, 25 - Sabbionara d'Avio | ➜ |
|
|
TN305 | Latteria Sociale di Castelfondo Società Cooperativa Agricola Via Dante Alighieri, 30 - Fr. Castelfondo - Borgo d'Anaunia | ➜ |
|
|
TN306 | Latte Trento Soc. Coop. Agricola Via Pineta, 1 - Giustino | ➜ |
|
|
TN310 | Cas. Soc. Comprensoriale di Primiero Soc. Coop. Agricola Via Roma, 179 - Mezzano di Primiero | ➜ |
|
|
TN311 | Caseificio Sociale di Coredo Soc. Coop. Agr. Via S. Romedio, 21 - Fraz. Coredo - Predaia | ➜ |
|
|
TN313 | Latteria Sociale di Fondo Societa' Coop.va Agricola Via IV Novembre, 70 - Fr. Fondo - Borgo d'Anaunia | ➜ |
|
|
TN314 | Caseificio Sociale Presanella A.MA.V. di S. Soc. Coop. Agr. Via Quirino Bezzi, 1 - Mezzana | ➜ |
|
|
TN319 | Consorzio Produttori Agricoli di Rumo Società Cooperativa Agricola Via Mocenigo, 1 - Rumo | ➜ |
|
|
TN323 | Caseificio Sociale Val di Fiemme Cavalese Soc. Coop. Agricola Via Nazionale, 8 - Ville di Fiemme | ➜ |
|
|
TN328 | Latte Trento Soc. Coop. Agricola Via Monaco, 5 - Loc. Spini di Gardolo - Trento | ➜ |
|
|
TN330 | Caseificio Comprensoriale Cercen Societa' Coop. Agricola Via Nazionale, 52 - Terzolas | ➜ |
|
|
TN338 | Caseificio Sociale di Predazzo e Moena Soc. Coop. Agricola Via Fiamme Gialle, 48 - Predazzo (TN) | ➜ |
|
TN341 | Casearia Monti Trentini SpA Via Zona Industriale, 1 - Grigno | ➜ |
|
|
TN342 | Caseificio Sociale Val di Fassa Soc. Coop. Agricola Strada Dolomites, 233 - San Giovanni di Fassa-Sèn Jan | ➜ |
|
|
TN90986 | Gruppo Formaggi del Trentino Via Cooperazione, 4 - Fr. Segno - Predaia | ➜ |
|
VI602 | Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. Agr. Coop. Via Capitello, 2 - Fr. Ponte - Barbarano Vicentino | ➜ |
|
VI610 | Latteria Soc. di Bolzano Vicentino Soc. Coop. Agricola Via Strasilia, 2/B - Bolzano Vicentino | ➜ |
|
VI616 | Latterie Vicentine S.C.A. Viale Vicenza, 145 - Bassano del Grappa | ➜ |
|
|
VI625 | Lattebusche Soc. Coop. Agricola Via Chizzalunga, 1 - Sandrigo | ➜ |
|
VI631 | Caseificio S. Rocco Soc. Coop. Agricola Via Tre Case, 65 - Tezze sul Brenta | ➜ |
|
VI642 | Caseificio Albiero Srl Via Ponte cocco, 10 - Montorso | ➜ |
|
VI90305 | Brazzale SpA via Pasubio, 2 - Zanè | ➜ |
|
VR903 | Caseificio Ghidetti Srl Via Vivaldi, 201 - Isola Rizza | ➜ |
|
VR92720 | Agriform Soc. Coop. Agricola Via Rezzola, 21 - Sommacampagna | ➜ |
| BG508 | San Giorgio di Conti Giorgio & C. S.S. Società Agricola Cascina San Giorgio, 20 - Cividate al Piano | ||
| BG509 | Chiapparini Giacomo s.s. Società Agricola Via Graffignana C.na Clientela, 17 - Romano di Lombardia | ||
| BG90642 | Berneri SpA Via delle Industrie, 6 - Lallio | ||
| BS603 | Biocaseificio Tomasoni di Tomasoni Massimo & C. SNC Via Roma, 30 - Gottolengo | ||
| BS604 | Caseificio Campiotti & C. - S.N.C. Via Villanuova, 12 - Ludriano di Roccafranca | ||
| BS606 | Caseificio Sociale di Carpenedolo Sca Via XX Settembre, 235 - Carpenedolo | ||
| BS607 | Caseificio Sociale Giardino Soc. Cooperat. Agricola Via Tenuta Giardino - Orzivecchi | ||
| BS611 | Caseificio Scala Srl Via per Gambara, 1 - Fiesse | ||
| BS612 | Latterie Alta Italia - LAIT Soc. Coop. Agricola Via Brescia, 8 - Bagnolo Mella | ||
| BS617 | Caseificio Lombardi s.r.l. Via Molino, 6 - Nuvolento | ||
| BS618 | Caseificio Boldini G.B. SpA. Loc. Macina, 64 - C.na Zambella - Castenedolo | ||
| BS619 | Caseificio Bagnolese di Boldini Andrea & C. Snc Via Offlaga, 12 – Cascina Grumo - Bagnolo Mella | ||
| BS627 | Cooperativa Produttori Latte Coo.Pro.Lama - Societa' Cooperativa Agricola Viale Brescia, 126 - Molinetto di Mazzano | ||
| BS628 | Dalla Bona SpA Via per Castelgoffredo, 28 - Carpenedolo | ||
| BS631 | Caseificio Ferretti Srl Via Verolanuova, 72/74 - Orzinuovi | ||
| BS636 | Soc. Coop. per Azioni Caseificio Sociale RinascenteCooperativa Agricola a Mutualità Prevalente Via Offlaga, 5/A - Bagnolo Mella | ||
| BS641 | SOLAT Societa' Cooperativa Agricola Località Salvasecca - Castelletto di Leno | ||
| BS647 | Caseificio S. Antonio SRL Via Dugali Mattina, 2 - S. Antonio di Montichiari | ||
| BS651 | Agricola Zani Società Agricola S.S. Via Bagnolo, 20 - Ghedi | ||
| BS654 | San Vitale Srl Via Maccagnere, 10 - Seniga | ||
| BS657 | Agricola S. Giovanni di Festa Eugenio Via Monticelli, 4 - Chiari | ||
| BS658 | Franzoni F.lli Società Agricola S.S. Via Castelmella, 22 - Torbole Casaglia | ||
| BS659 | Alpe del Garda - Societa' Cooperativa Agricola Via Provinciale, 1 - Tremosine sul Garda | ||
| BS660 | Marchini Domenico e C. Societa' Agricola S.S. Cascina Stallotto snc - Capriano del Colle | ||
| BS90033 | Caseificio Scala Srl Via per Gambara,1 - Fiesse | ||
| BS94356 | Eredi Bonetta SNC di Cristina Bonetta & C. Strada Santi Micheli, 14/16 - Alfianello | ||
| CN903 | Caseificio Vincenzo Quaglia S.r.l. Via Marconi, 2 - Scarnafigi | ||
| CN907 | La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C. Via Torino Bivio S.R. 20 - Cavallermaggiore | ||
| CN911 | Genola Latte SpA Via G. Marconi, 74 - Genola | ||
| CR101 | Latteria Sociale Ca' De' Stefani Soc. Coop. Agricola Via Padana Inferiore, 12 - Vescovato | ||
| CR118 | A.R.CRE.MAN.-Agricoltori Riuniti Cremonesi Mantovani - Soc. Agr. Coop.va Via Case Sparse, 16 - Quattrocase di Casalmaggiore | ||
| CR125 | Pozzali Lodigrana S.r.l. Piazza S. Pietro, 4 - Casaletto Ceredano | ||
| CR94024 | Magazzini Generali di Crema Srl V.le A. De Gasperi, 2 - Trescore Cremasco | ||
| LO210 | Dedè Alberto e C. Snc Cascina Proprio, 2 - Borghetto Lodigiano | ||
| LO214 | Caseificio Mor Stabilini Snc di Mor Stabilini Carlo e c. Via Roma, 33 - Crespiatica | ||
| LO215 | Industria Casearia Raimondi Srl Cascina Mandella, 1 - Ospedaletto Lodigiano | ||
| LO90141 | Dedè Alberto e C. Snc Cascina Proprio, 2 - Borghetto Lodigiano | ||
| MN401 | Caseificio Cantarelli Rag. Giuseppe Srl Via Cantonate, 34 - Acquanegra sul Chiese | ||
| MN403 | Latteria Casaticese Societa' Agricola Coop.va Strada S. Michele, 2/A - Casatico di Marcaria | ||
| MN408 | Latteria Padana di Borgoforte Soc. Agr. Coop.va Via Ponteventuno, 28/32 - Romanore di Borgo Virgilio | ||
| MN414 | Latteria S. Valentino Societa' Agricola Cooperativa Via Patrimoniale, 40/C - Gabbiana di Marcaria | ||
| MN419 | Latteria Agricola Primavera Societa' Agricola Cooperativa Via Barco, 3 - Canicossa di Marcaria | ||
| MN424 | Latteria Sociale Roverbella Soc. Agricola Cooperativa Strada Statale, 249 sud 16 - Roverbella | ||
| MN425 | Caseificio Sociale La Motta Soc. Agr. Coop.va Via Marchionale, 9 - Rodigo | ||
| MN446 | Latteria La Speranza Società Agricola Cooperativa Via Marchionale, 17 - Guidizzolo | ||
| MN460 | Latteria Agricola del Po Società Agricola Cooperativa Via Mantova, 61 - Borgo Virgilio | ||
| MN461 | Latteria Cooperativa Goitese Società Agricola Cooperativa Via Torre, 81/A - Goito | ||
| MN462 | Latteria Sociale San Lazzaro Soc. Agr. Coop.va Via Piubega, 51/A - Ceresara | ||
| MN477 | Latteria Agricola di Marmirolo Soc. Agricola Coop.va Via Belbrolo, 32 - Marmirolo | ||
| MN481 | Caseificio Bagnolese di Boldini Andrea & C. Snc Via del Dosso, 1 – Cascina Feniletto - Casalromano | ||
| MN482 | Galathea Società Agricola Consortile a r.l. Strada Le Fabbriche, 2 - Goito | ||
| MN90168 | Società Agricola F.lli De Cao s.s. Via Brasiglia, 325 - Romanore di Borgo Virgilio | ||
| PC503 | Caseificio Cooperativo Casa Nuova S.c.r.l. Via Caorso, 15 - Chiavenna Landi di Cortemaggiore | ||
| PC507 | S. Vittoria Soc. Agricola Cooperativa Ciriano Caseificio, 25/1 - Carpaneto Piacentino | ||
| PC508 | Caseificio Borgonovo Snc di Palormi Ennio e Palormi Gianfranco Via S. Lorenzo Borgonovo, 43 - Monticelli d' Ongina | ||
| PC510 | Caseari Dall' Aglio Snc di Dall'Aglio Olimpio & C. Via Rio Corto, 1 - Bacedasco Basso - Vernasca | ||
| PC516 | Caseificio Contini di Contini Damiano Loc. Caminata, 4 - Castell'Arquato | ||
| PC517 | Caseificio Cooperativo Casanova Soc. Coop. Via Boceto Inferiore, 191 - Bersano di Besenzone | ||
| PC521 | Industria Casearia Serafini Roberto & C. Srl Strada Agazzana, 59 - Piacenza | ||
| PC528 | Industria Casearia Colla Paolo Srl Via Castello, 63 - S. Imento di Rottofreno | ||
| PC537 | Caseificio Sociale Val Tidone Soc. Agricola Coop.va Località Colombarola - Borgonovo Val Tidone | ||
| PC539 | Latteria Sociale Stallone Soc. Coop. a r.l. Via Dante Alighieri, 51 - Villanova sull'Arda | ||
| PC540 | Latteria Sociale S. Pietro in Corte Piccola Soc. Coop. a r.l. Via Casa Termine, 70/B - Fiorenzuola d'Arda | ||
| PC544 | Latteria Sociale S. Pietro in Corte Piccola Soc. Coop. a r.l. Via Provinciale, 55 - Fr. S. Pietro in Corte - Castelvetro Piacentino | ||
| PC546 | Ind. Casearia Villa S.r.l. Località Montagnano - Fr. Vigolo Marchese - Castell'Arquato | ||
| PC549 | Caseificio Sociale Canalone Soc. Coop. Via Galluzzi, 29 - Cortemaggiore | ||
| PC552 | Soc. Coop. Croce Grossa Via Stradone, 58 - Mercore di Besenzone | ||
| PC90248 | F.lli Serafini Srl Strada del Picchetto, 71 - Piacenza | ||
| PD707 | Latteria Sociale Centro Società Cooperativa Agricola Via Roma, 16 - Gazzo | ||
| RO808 | Caseificio Sociale Ballottara Soc. Coop. Agricola Via Bugno, 2550 - Bergantino | ||
| SO92904 | Bongetta Formaggi Srl Via della Riva, 27 - Cosio Valtellino | ||
| SO93781 | Valtellina Cheese Srl Via Trento,13/h - Sondrio | ||
| TV91009 | Luigi Pastro di L. Pastro & C. Sas Via Schiavonesca Nuova, 258 - Fr. Selva - Volpago del Montello | ||
| VI605 | Caseificio Pennar Asiago Societa' Cooperativa Agricola Via Pennar, 313 - Asiago | ||
| VI611 | Zarpellon SpA Via Badia, 102 - Camisano Vicentino | ||
| VI613 | Caseificio Dal Pozzolo Srl Via Roma, 41 - Camisano Vicentino | ||
| VI618 | Caseificio Sociale Casona di Pozzoleone Soc.Coop.va Agricola Via Casona, 13 - Pozzoleone | ||
| VI641 | Latteria di Soligo Soc. Agr. Coop. Via delle Miliane, 6 - Breganze | ||
| VI93328 | Soster Srl Via della Roverella, 1 - Monteviale | ||
| VI93762 | Guglielmi Claudio Srl Via Cavallara, 19 - Valdastico | ||
| VR902 | Caseificio Strambini Srl Via Cà del Fieno, 18 - S. Maria di Zevio | ||
| VR904 | Caseificio di Prabiano di Renofio Enrico Erminio & figlio Snc Via Casa Punta, 3 - Villafranca di Verona | ||
| VR905 | Industria Casearia Silvio Belladelli Spa - Azionista Unico Via Pasubio, 49 - Villafranca di Verona | ||
| VR908 | Caseificio La Leonessa Srl Via Campagnole, 50 - Povegliano Veronese | ||
| VR911 | Caseificio Morandini S.A.S. di Morandini Walter, Morandini Diego & C. Via Dosso, 1 - Erbezzo | ||
| VR912 | Caseificio San Girolamo di Cordioli Srl Via Gorizia, 7 Fraz. Rosegaferro - Villafranca di Verona | ||
| VR914 | Giulia Snc di Lavarini Giuseppe e Roberto & C. Via G.A. Dalla Bona, 4 - S. Anna d'Alfaedo | ||
| VR916 | Caseificio Menegazzi di Menegazzi Roberto e C. Sas Via Corte Bernardi, 12 - Erbezzo | ||
| VR924 | Caseificio Dalla Valentina Srl Via Stander, 1 - Velo Veronese | ||
| VR928 | Caseificio Gardoni s.a.s. di Gardoni Claudio e figli Via Gardun - Roverè Veronese | ||
| VR93597 | Trentin SpA Via Genova, 19 - Cerea | ||
| VR93842 | Leone Srl Via Pasubio, 44 - Villafranca di Verona | ||
| VR94025 | Novaformaggi Srl Via dell'Artigianato, 1 - Valeggio sul Mincio |
| Produzione di Grana Padano suddivisa per PROVINCIA (Numero di Forme) - 2026 | |||||||||||||||
| Provincia | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | Totale '26 | ± su '25 * | % sul TOT |
| Bergamo | 12.655 | 11.907 | 24.562 | +5,90% | 2,23% | ||||||||||
| Brescia | 141.737 | 130.431 | 272.168 | +1,80% | 24,74% | ||||||||||
| Cremona | 89.266 | 81.640 | 170.906 | +3,82% | 15,53% | ||||||||||
| Cuneo | 5.171 | 4.663 | 9.834 | +31,47% | 0,89% | ||||||||||
| Lodi | 10.692 | 10.026 | 20.718 | +3,33% | 1,88% | ||||||||||
| Mantova | 170.976 | 161.974 | 332.950 | +10,17% | 30,26% | ||||||||||
| Milano | 0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | ||||||||||
| Novara | 0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | ||||||||||
| Padova | 13.672 | 12.600 | 26.272 | +3,40% | 2,39% | ||||||||||
| Pavia | 0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | ||||||||||
| Piacenza | 70.044 | 63.177 | 133.221 | +8,31% | 12,11% | ||||||||||
| Rovigo | 1.740 | 1.624 | 3.364 | +6,90% | 0,31% | ||||||||||
| Trento | 13.649 | 13.096 | 26.745 | +9,90% | 2,43% | ||||||||||
| Treviso | 0 | 0 | 0 | 0,00% | 0,00% | ||||||||||
| Verona | 10.304 | 9.629 | 19.933 | +3,80% | 1,81% | ||||||||||
| Vicenza | 27.685 | 31.843 | 59.528 | -12,34% | 5,41% | ||||||||||
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | Totale | |||
| Produzione 2026 | 567.591 | 532.610 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1.100.201 | ||
| Variazione su 2025 | +5,71% | +4,23% | +4,99 % * | ||||||||||||
| Produzione 2025 | 536.943 | 510.977 | 584.145 | 575.179 | 560.690 | 487.848 | 430.095 | 438.511 | 403.432 | 473.389 | 484.616 | 567.865 | 6.053.690 | ||
|
Ultimo aggiornamento: 11-03-2026 * variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente Fonte: Consorzio per la tutela del Grana Padano |
|||||||||||||||
| Produzione di Grana Padano suddivisa per REGIONE (Numero di Forme) | |||||||||||||
| Regione | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | ± su '23 * | % sul TOT | |
| Emilia Romagna | 532.637 | 542.061 | 563.764 | 561.125 | 587.683 | 610.069 | 595.181 | 592.325 | 605.125 | 628.673 | +3.89% | 11,16% | |
| Lombardia | 3.399.753 | 3.355.144 | 3.472.017 | 3.450.643 | 3.613.601 | 3.715.996 | 3.659.711 | 3.711.915 | 3.893.963 | 4.028.536 | +3.46% | 71,49% | |
| Piemonte | 41.577 | 44.371 | 45.817 | 43.886 | 47.936 | 45.996 | 39.818 | 40.712 | 41.564 | 42.838 | +3.07% | 0,76% | |
| Trentino | 119.664 | 122.701 | 123.404 | 126.112 | 123.165 | 127.271 | 129.099 | 123.820 | 103.441 | 104.474 | +1.00% | 1,85% | |
| Veneto | 708.298 | 795.315 | 737.052 | 751.230 | 792.374 | 756.119 | 810.634 | 743.331 | 812.407 | 830.632 | +2.24% | 14,74% | |
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | ||||
| TOTALE | 4.801.929 | 4.859.592 | 4.942.054 | 4.932.996 | 5.164.759 | 5.255.451 | 5.234.443 | 5.212.103 | 5.456.500 | 5.635.153 | |||
| Variazione % * | +1,20% | +1,70% | -0,18% | +4,70% | +1,76% | -0,40% | -0,43% | +4,69% | +3,27% | ||||
|
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Grana Padano |
|||||||||||||
Quello che rende il Grana Padano un alimento completo favorevole al benessere e alla salute di bambini, adolescenti, donne incinte, sportivi e persone anziane è il suo ottimo rapporto tra valore energetico, qualità e quantità di nutrienti contenuti.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
