Produzione Provolone Valpadana per Province e Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Provolone Valpadana sono organizzate per Province (prima tabella) e per Regioni (seconda tabella).
I dati sono ulteriormente visualizzati in grafici che pongono a confronto a livello temporale le produzioni annuali.
Latteria Soresina Plac CaBre Albiero

Clicca qui per visualizzare le produzioni mensili di Provolone Valpadana dell'anno 2009
Provincia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '08 ± su '07 * % sul TOT
Bergamo                         0 - %
Brescia                         0 - %
Cremona                         0 - %
Piacenza                         0 - %
Trento                         0 - %
Verona                         0 - %
Vicenza                         0 - %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2008 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 2007 - - - - - - - - - - - - % *
Produzione 2007 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '08 ± su '07 * % sul TOT
Emilia Romagna                         0 - %
Lombardia                         0 - %
Trentino Alto Adige                         0 - %
Veneto                         0 - %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2008 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 2007 - - - - - - - - - - - - % *
Produzione 2007 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
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Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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