| Produzione di polvere di latte scremato (SMP) |
|
2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Nazione |
tons ('000) | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % | tons ('000) | ± % |
| Unione Europea |
1.371,6 |
1.368,0 |
-0,26%
|
1.349,3 |
-1,37%
|
1.378,9 |
+2,19%
|
1.292,5 |
-6,27%
|
1.307,0 |
+1,12%
|
1.237,9 |
-5,28%
|
1.247,4 |
+0,77%
|
| USA* |
832,5 |
806,3 |
-3,15%
|
839,6 |
+4,14%
|
885,4 |
+5,44%
|
928,5 |
+4,87%
|
886,9 |
-4,48%
|
847,5 |
-4,45%
|
756,9 |
-10,69%
|
| Australia |
186,9 |
200,7 |
+7,38%
|
158,8 |
-20,88%
|
155,2 |
-2,26%
|
146,6 |
-5,53%
|
137,2 |
-6,42%
|
70,1 |
-48,90%
|
42,8 |
-38,91%
|
| Nuova Zelanda |
402 |
410 |
+1,99%
|
375 |
-8,54%
|
362 |
-3,47%
|
330 |
-8,84%
|
390 |
+18,18%
|
390 |
+0,00%
|
425 |
+8,97%
|
| Argentina |
45,7 |
40,6 |
-11,14%
|
45,1 |
+11,24%
|
52,5 |
+16,27%
|
54,9 |
+4,69%
|
51,4 |
-6,49%
|
32,8 |
-36,06%
|
36,2 |
+10,10%
|
| Turchia |
87,7 |
63,2 |
-27,92%
|
66,5 |
+5,18%
|
69,5 |
+4,45%
|
86,1 |
+23,92%
|
89,2 |
+3,65%
|
67,7 |
-24,18%
|
76,9 |
+13,70%
|
| Giappone |
121,6 |
120,0 |
-1,30%
|
130,5 |
+8,74%
|
140,0 |
+7,25%
|
154,9 |
+10,67%
|
158,1 |
+2,07%
|
144,3 |
-8,74%
|
153,0 |
+6,03%
|
|
Fonti: Eurostat, Dairy Australia, FAS-USDA, Subsecretaría de Lechería - Ministerio de Agroindustria, National Agricultural Statistics Service, Turkstat, MAFF
*SMP + NDM
|
|
Germania
Magermilchpulver ADPI-Extra * (€/tons) |
|
Mese |
2024 |
2025 |
2026 |
± su mese prec. |
± 2025 |
| Gennaio |
2.576 |
2.504 |
2.099 |
+2,05% |
-16,18% |
| Febbraio |
2.543 |
2.486 |
2.365 |
+12,69% |
-4,88% |
| Marzo |
2.466 |
2.470 |
2.674 |
+13,05% |
+8,25% |
| Aprile |
2.374 |
2.426 |
2.790 |
+4,35% |
+15,00% |
| Maggio |
2.419 |
2.405 |
|
|
|
| Giugno |
2.485 |
2.430 |
|
|
|
| Luglio |
2.385 |
2.376 |
|
|
|
| Agosto |
2.441 |
2.403 |
|
|
|
| Settembre |
2.608 |
2.279 |
|
|
|
| Ottobre |
2.541 |
2.164 |
|
|
|
| Novembre |
2.603 |
2.101 |
|
|
|
| Dicembre |
2.600 |
2.057 |
|
|
|
| Gen-Apr |
2.490 |
2.472 |
2.482 |
| Variazione¹ % |
-3,00% |
-0,72% |
+0,42% |
| Media |
2.499 |
2.346 |
| Variazione¹ % |
-0,01% |
-6,10% |
Ultimo aggiornamento: 01-04-2026 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: prezzi IVA esclusa, franco fabbrica/latteria
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten" |
| |
Prezzo minimo |
| |
Prezzo massimo |
|
|
USA - Mercato Interno
Nonfat Dry Milk * (€/tons) |
|
Mese |
2024 |
2025 |
2026 |
± su mese prec. |
± 2025 |
| Gennaio |
2.411 |
2.920 |
2.268 |
+5,07% |
-22,31% |
| Febbraio |
2.462 |
2.747 |
2.915 |
+28,52% |
+6,12% |
| Marzo |
2.395 |
2.395 |
3.316 |
+13,75% |
+38,43% |
| Aprile |
2.343 |
2.248 |
|
|
|
| Maggio |
2.314 |
2.350 |
|
|
|
| Giugno |
2.415 |
2.413 |
|
|
|
| Luglio |
2.397 |
2.364 |
|
|
|
| Agosto |
2.451 |
2.412 |
|
|
|
| Settembre |
2.655 |
2.291 |
|
|
|
| Ottobre |
2.736 |
2.167 |
|
|
|
| Novembre |
2.862 |
2.179 |
|
|
|
| Dicembre |
2.919 |
2.159 |
|
|
|
| Gen-Mar |
2.422 |
2.687 |
2.833 |
| Variazione¹ % |
-6,60% |
+10,94% |
+5,42% |
| Media |
2.530 |
2.393 |
| Variazione¹ % |
+5,22% |
-5,43% |
Ultimo aggiornamento: 27-03-2026 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: Low Medium Heat (SMP) Mostly
Fonte: USDA AMS Dairy Market News |
| |
Prezzo minimo |
| |
Prezzo massimo |
|
|
Oceania
Skim Milk Powder * (€/tons) |
|
Mese |
2024 |
2025 |
2026 |
± su mese prec. |
± 2025 |
| Gennaio |
2.402 |
2.702 |
2.180 |
+1,09% |
-19,32% |
| Febbraio |
2.512 |
2.812 |
2.456 |
+12,65% |
-12,67% |
| Marzo |
2.457 |
2.686 |
2.881 |
+17,31% |
+7,27% |
| Aprile |
2.399 |
2.604 |
|
|
|
| Maggio |
2.405 |
2.622 |
|
|
|
| Giugno |
2.502 |
2.481 |
|
|
|
| Luglio |
2.435 |
2.365 |
|
|
|
| Agosto |
2.358 |
2.514 |
|
|
|
| Settembre |
2.507 |
2.261 |
|
|
|
| Ottobre |
2.567 |
2.249 |
|
|
|
| Novembre |
2.710 |
2.231 |
|
|
|
| Dicembre |
2.730 |
2.157 |
|
|
|
| Gen-Mar |
2.457 |
2.734 |
2.506 |
| Variazione¹ % |
-7,51% |
+11,27% |
-8,33% |
| Media |
2.492 |
2.484 |
| Variazione¹ % |
+0,39% |
-0,30% |
Ultimo aggiornamento: 31-03-2026 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
*: 1.25 Butterfat
Fonte: USDA AMS Dairy Market News |
| |
Prezzo minimo |
| |
Prezzo massimo |
|
|