Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Germania, Francia e alcuni Paesi dell'Europa dell'Est;

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

  • due grafici che pongono a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Baviera sia con quelli registrati in Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria, sia con quelli registrati in Bulgaria, Romania e Polonia.

La lettura dei grafici può essere utilmente completata con la visione dei dati relativi alle esportazioni del Latte sfuso di questi Paesi anche verso l'Italia, che ne è importatrice.
Un ulteriore contributo è offerto dalla pagina Esportazioni di latte e panna dei Nuovi Paesi U.E.

Nota: Dal 2004, in fasi successive, i Paesi dell'Europa dell'Est sono entrati a far parte della Comunità Europea e del Mercato Unico: Ungheria, Slovacchia, Repubblica Ceca, Polonia, Bulgaria e Romania si sono pertanto affiancate ai tradizionali Produttori di latte.
L'allargamento (presente e futuro) della UE comporta effetti diversi: l'apertura di nuovi mercati, ma anche nuovi prezzi del latte con cui confrontarsi, nuove quantit` di prodotto (finito e non) in circolazione, nuove quote di mercato sia per l'importazione sia per l'esportazione, la modificazione dei consumi.

Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2022
Italia, Germania, Francia e Europa dell'Est
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2021)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2021
Variazione² %
Media 2020
Lombardia
€/100 Lt.
37,50
37,50
37,50
37,50
37,50
38,00
38,50
38,50
38,50
39,00
39,50
40,50
38,33
+3,25
37,13
Baviera
€/100 Kg.
34,29
34,44
34,77
35,32
35,75
36,36
36,64
36,84
37,07
38,05
39,38
40,01
36,58
+8,55
33,70
Rhône Alpes
€/100 Lt.
38,39
38,73
38,02
37,59
37,86
39,17
41,47
41,86
42,08
41,71
40,68
41,24
39,90
+4,47
38,19
Slovacchia
€/100 Kg ¹
32,35
32,13
32,36
32,18
32,21
31,94
32,06
31,82
32,90
33,72
34,65
35,51
32,82
0,74
32,58
Bulgaria
Lev/Kg. €/100 Kg.
0,635 32,47
0,640 32,74
0,640 32,74
0,639 32,66
0,644 32,94
0,634 32,44
0,636 32,52
0,638 32,60
0,642 32,84
0,662 33,83
0,687 35,11
0,708 36,18
0,650 33,26
+5,82 +5,82
0,615 31,43
Polonia
Zl/100 Kg. €/100 Kg.
149,30 32,93
148,50 33,02
151,00 32,83
151,20 33,15
151,10 33,37
149,50 33,22
149,00 32,66
152,70 33,42
153,60 34,48
165,80 36,12
177,40 38,18
185,50 40,21
157,05 34,47
+12,04 +9,23
140,17 31,56
Rep. Ceca
Czk/Lt. €/100 Lt.
8,77 33,55
8,79 33,97
8,82 33,69
8,88 34,25
8,89 34,78
8,84 34,73
8,81 34,37
8,86 34,79
9,02 35,52
9,25 36,28
9,54 37,57
9,80 38,82
9,02 35,19
+5,88 +9,13
8,52 32,25
Romania
Leu/lt. €/100 Lt.
1,45 29,75
1,45 29,74
1,45 29,66
1,43 29,05
1,41 28,63
1,42 28,84
1,41 28,63
1,41 28,64
1,49 30,12
1,53 30,92
1,57 31,72
1,59 32,13
1,47 29,82
+2,55 * +2,55
1,41 29,08
Ungheria
Huf/Kg €/100 Kg
103,91 28,93
107,66 30,06
109,60 29,98
109,60 30,40
108,63 30,72
106,69 30,48
106,69 29,86
108,63 30,87
111,54 31,64
115,42 31,99
119,30 32,73
126,09 34,31
111,15 31,00
+7,59 +5,33
103,30 29,43
Ultimo aggiornamento: 31-12-2021
* Dal 1 luglio 2005 la moneta ufficiale della Romania è il nuovo leu (pl. lei; 1 euro = 3,62 nuovi lei). 1 nuovo leu (RON) vale 10.000 vecchi lei;
1) Fino al 2008 i prezzi sono espressi in litri; dal 1 Gennaio 2009 i prezzi sono espressi in kg.
2) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Baviera: ZMP; da Maggio 2009 ZMB
   Rhône Alpes: FranceAgriMer
   Repubblica Slovacca: Agrárne trhové informácie Slovenska
   Bulgaria: fino al 2008 fonte Agrárne trhové informácie Slovenska; dal 2009 fonte UE - DG Agri
   Romania: National Institute of Statistics
   Polonia: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych
   Repubblica Ceca: Ministerstvo Zemědělstvì České Republiky
   Ungheria: Anni 1998-1999: Sole Hungaria; 2000-2001: Agricultural Economics Research Institute (AKI); dal 2002: Hungarian Central Statistical Office (KSH)
Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Lombardia, Repubblica Ceca, Slovacchia, Ungheria
Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Baviera, Repubblica Ceca, Slovacchia, Ungheria


Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Lombardia, Bulgaria, Romania, Polonia
Mostra/Nascondi Grafico storico di confronto dei prezzi del latte alla stalla in Baviera, Bulgaria, Romania, Polonia
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
Azienda produttrice:
Ferrari Industria Casearia
Anno di fondazione:
1823
Prodotti:
Grattugiati Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Granmix, Il Tagliere dei Formaggi, Cuor di Forma, La Riserva del Fondatore, Tagli Tradizionali, Naturalette

Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna di Ferrari viene prodotto nel caseificio 21000 Ferrari di Bedonia nell'AltaValtaro (Parma). Il latte lavorato nello stabilimento di Bedonia viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di taro, Compiano Valmozzola e Tornolo, con un'altitudine media di raccolta di 700 m dal livello del mare.

scopri di più
Vedi altri > Perché questa inserzione?