Italia: consegne mensili di Latte

+ Aggiungi ai Preferiti


In questa pagina trovano spazio tabelle e grafici che visualizzano, in prospettiva diacronica, le consegne mensili di latte di vacca nelle varie Regioni italiane con le rispettive Province.
Le variazioni, rispetto all'anno precedente, offrono un termine di confronto e previsione.

Clicca qui per per consultare i dati relativi al periodo 1 Gennaio 2024 - 31 Dicembre 2024

a.a. Aprile 2023 - Marzo 2024
Consegne di latte annata agraria 2024 - 2025 (Tonnellate)
Regione Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Tot.a.a.
2024/2025
± su a.a.
2023/2024*
Abruzzo 5.423 5.402 4.951 4.980 4.775 4.711 4.846 4.717 5.033 5.344 4.998 5.691 60.871 +1,08%
Chieti 367 352 296 323 298 307 321 321 353 388 364 394 4.084 +10,23%
L'Aquila 1.161 1.187 1.064 1.026 1.002 997 992 953 970 1.025 955 1.115 12.447 -7,17%
Pescara 1.163 1.182 1.084 1.097 1.052 1.004 1.058 1.037 1.150 1.177 1.088 1.251 13.343 +3,76%
Teramo 2.732 2.682 2.507 2.534 2.423 2.403 2.475 2.405 2.560 2.753 2.591 2.931 30.996 +2,49%
Basilicata 13.142 13.423 12.569 12.809 12.390 12.061 12.421 12.096 12.974 13.723 12.793 14.166 154.567 +7,00%
Matera 3.964 4.079 3.801 3.770 3.628 3.512 3.621 3.540 3.677 3.939 3.699 4.026 45.256 +4,64%
Potenza 9.178 9.343 8.768 9.039 8.762 8.549 8.800 8.557 9.297 9.784 9.093 10.140 109.310 +8,00%
Calabria 6.925 7.002 6.531 6.669 6.303 6.022 6.194 6.180 6.844 7.226 6.882 7.751 80.529 +4,19%
Catanzaro 823 859 790 839 828 784 744 728 771 800 757 869 9.592 +1,07%
Cosenza 4.693 4.696 4.373 4.401 4.126 3.929 4.094 4.135 4.660 4.921 4.695 5.234 53.957 +2,54%
Crotone 56 66 60 57 57 54 55 60 56 59 57 65 702 +37,92%
Reggio Calabria 435 447 433 444 414 426 438 415 450 460 463 507 5.332 +7,44%
Vibo Valentia 919 932 875 928 878 829 861 842 907 986 880 1.034 10.871 +11,90%
Campania 14.375 14.119 13.850 13.887 13.663 13.145 13.163 12.799 13.516 13.726 13.362 15.305 164.910 +0,93%
Avellino 897 978 901 927 916 844 832 798 814 911 815 961 10.594 -2,73%
Benevento 2.974 3.014 2.914 2.976 2.880 2.854 2.809 2.675 2.868 3.005 2.833 3.269 35.071 -1,28%
Caserta 6.529 6.082 6.168 6.086 6.012 5.825 5.748 5.685 6.130 5.949 6.043 6.891 73.148 +0,04%
Napoli 519 521 486 512 531 486 516 501 524 514 468 534 6.112 +3,31%
Salerno 3.455 3.524 3.381 3.386 3.324 3.136 3.257 3.141 3.181 3.349 3.203 3.649 39.986 +5,36%
Emilia Romagna 187.029 188.366 176.295 173.073 166.485 161.164 165.555 161.091 170.528 179.160 167.958 191.709 2.088.413 -0,10%
Bologna 7.042 7.006 6.655 6.714 6.473 6.162 6.302 6.194 6.418 6.834 6.496 7.335 79.631 +1,68%
Ferrara 2.117 2.060 1.859 1.848 1.738 1.642 1.742 1.751 1.880 1.991 1.911 2.182 22.721 +0,39%
Forlì Cesena 135 127 116 127 131 113 112 103 111 122 119 134 1.450 -4,48%
Modena 31.540 31.852 29.550 29.243 28.010 27.178 28.201 27.997 29.652 31.312 29.504 33.614 357.653 +0,87%
Parma 55.735 56.263 52.949 52.093 49.963 48.537 49.388 48.233 50.801 52.281 49.282 56.307 621.832 -0,42%
Piacenza 37.122 37.572 34.891 33.390 32.207 31.286 32.215 29.805 31.937 33.614 31.631 36.401 402.071 -1,38%
Ravenna 1.835 1.783 1.744 1.695 1.614 1.574 1.720 1.757 1.897 2.047 1.878 2.097 21.641 +6,97%
Reggio Emilia 50.725 50.937 47.874 47.257 45.668 44.061 45.251 44.650 47.200 50.090 46.322 52.675 572.710 +0,10%
Rimini 777 766 657 705 681 613 623 601 631 868 816 962 8.700 -4,43%
Friuli 22.290 22.620 20.837 19.843 18.772 17.933 18.553 18.369 19.848 21.215 20.215 23.160 243.655 +1,20%
Trieste 14 14 14 15 14 19 21 15 13 17 21 126 303 +126,12%
Udine 11.663 11.829 10.750 10.110 9.538 9.154 9.548 9.579 10.357 11.002 10.490 12.007 126.027 -0,80%
Pordenone 8.416 8.540 8.012 7.806 7.408 7.031 7.234 7.047 7.561 8.119 7.674 8.735 93.583 +2,69%
Gorizia 2.197 2.237 2.062 1.912 1.812 1.729 1.750 1.729 1.917 2.077 2.031 2.292 23.745 +5,73%
Lazio 23.806 23.268 21.356 20.443 19.443 18.845 19.503 19.202 20.011 22.918 21.882 24.819 255.496 +2,28%
Frosinone 2.164 2.173 2.065 2.044 1.978 1.895 1.968 1.923 1.749 2.127 2.002 2.249 24.337 +9,61%
Latina 7.055 7.029 6.426 5.943 5.537 5.392 5.499 5.433 5.985 6.288 6.201 7.082 73.870 -1,22%
Rieti 1.917 1.861 1.751 1.478 1.433 1.368 1.410 1.399 1.706 2.160 2.011 2.266 20.760 -16,15%
Roma 8.879 8.430 7.536 7.506 7.146 6.958 7.316 7.255 7.916 8.492 8.005 9.061 94.500 +0,39%
Viterbo 3.791 3.774 3.578 3.472 3.350 3.232 3.309 3.193 2.655 3.852 3.663 4.160 42.029 +23,91%
Liguria 169 164 147 148 125 125 127 118 121 136 121 133 1.634 -23,00%
Genova 139 132 123 130 121 122 124 115 117 127 113 124 1.487 -13,60%
La Spezia 25 26 17 12 0 0 0 0 0 4 4 4 92 -72,54%
Savona 5 6 7 6 4 4 3 2 4 5 4 4 54 -20,59%
Lombardia 549.340 556.628 517.270 503.251 480.010 466.073 482.257 476.002 501.161 527.729 499.462 569.325 6.128.508 +0,97%
Bergamo 41.897 42.340 39.136 38.176 36.255 34.934 36.165 35.889 37.466 40.261 38.008 43.412 463.939 +0,74%
Brescia 154.126 156.302 145.331 142.138 134.957 131.612 136.298 134.129 138.201 149.585 141.059 161.113 1.724.851 +0,99%
Como 3.478 3.452 3.241 3.185 3.084 2.971 3.020 2.989 3.170 3.319 3.136 3.594 38.639 +0,22%
Cremona 140.235 142.367 132.525 129.024 123.439 119.482 123.418 121.766 128.874 133.370 126.549 143.379 1.564.428 +1,11%
Lecco 2.348 2.345 2.147 2.113 1.976 1.915 1.985 1.948 2.063 2.181 2.056 2.330 25.407 -0,16%
Lodi 49.849 50.528 46.790 45.271 43.308 42.048 43.584 43.030 45.712 46.296 43.961 50.496 550.873 -0,38%
Mantova 100.842 102.221 95.237 92.733 88.925 86.205 89.075 88.057 91.752 97.726 92.136 105.106 1.130.015 +0,82%
Milano 31.486 31.645 29.537 28.642 27.282 26.557 27.598 27.259 29.310 31.044 29.545 33.540 353.445 +2,36%
Monza e della Brianza 1.038 1.027 964 923 892 816 875 868 950 1.016 957 1.123 11.449 -2,34%
Pavia 14.032 14.134 13.092 12.695 12.067 11.846 12.145 11.966 12.901 13.578 13.001 14.828 156.285 +1,64%
Sondrio 5.636 5.838 5.154 4.272 3.908 3.975 4.244 4.292 4.709 5.039 4.938 5.778 57.783 +1,92%
Varese 4.374 4.428 4.117 4.078 3.916 3.711 3.849 3.808 4.088 4.314 4.116 4.625 49.424 +1,70%
Marche 2.247 2.275 2.086 1.994 1.911 1.823 1.915 1.877 2.011 2.228 2.087 2.402 24.856 +5,12%
Ancona 493 511 485 393 389 367 384 383 388 81 62 67 4.003 -3,26%
Ascoli Piceno 666 714 693 696 707 686 682 638 702 729 670 776 8.359 +35,61%
Fermo 116 110 90 91 88 84 85 88 103 104 99 104 1.162 -11,77%
Macerata 640 633 537 551 512 501 556 564 601 640 606 701 7.042 -2,73%
Pesaro Urbino 332 306 281 264 215 183 207 204 217 672 650 755 4.286 -10,52%
Molise 4.392 4.491 4.191 4.365 4.325 4.201 4.261 3.971 4.378 4.741 4.365 4.884 52.565 +9,24%
Campobasso 2.578 2.564 2.347 2.537 2.509 2.443 2.465 2.390 2.512 2.720 2.460 2.755 30.280 +8,35%
Isernia 1.814 1.927 1.844 1.828 1.816 1.758 1.796 1.581 1.866 2.021 1.906 2.130 22.287 +10,48%
P.A. Bolzano 33.188 34.118 31.217 30.376 30.462 29.649 30.304 29.130 30.657 31.886 29.922 34.191 375.100 +0,55%
P.A. Trento 12.925 12.986 11.367 10.636 9.943 9.434 10.083 10.392 11.417 12.171 11.619 13.305 136.278 +0,41%
Piemonte 108.791 109.773 102.014 99.770 94.870 92.008 95.145 94.163 100.392 105.314 99.816 113.737 1.215.793 +0,95%
Alessandria 3.087 3.122 2.937 2.857 2.770 2.687 2.778 2.704 2.885 3.074 3.000 3.474 35.375 -2,13%
Asti 510 529 469 410 406 394 410 430 490 513 514 585 5.660 +2,31%
Biella 692 707 611 620 595 577 592 573 564 604 584 699 7.418 -4,52%
Cuneo 61.374 62.199 58.435 57.289 54.533 53.030 54.740 53.974 57.563 60.572 57.338 65.185 696.232 +1,52%
Novara 8.537 8.600 7.922 7.563 7.191 7.184 7.492 7.471 7.878 8.399 7.872 8.736 94.845 +1,22%
Torino 32.161 32.101 29.324 28.879 27.364 26.130 26.976 26.835 28.829 29.740 28.267 32.480 349.086 -0,17%
Verbano-Cusio-Ossola 741 762 699 611 545 543 588 599 634 698 658 762 7.840 +3,98%
Vercelli 1.689 1.752 1.616 1.541 1.466 1.465 1.570 1.577 1.548 1.713 1.583 1.816 19.336 +6,06%
Puglia 35.877 36.557 35.034 37.018 36.928 35.234 35.760 34.800 33.648 37.976 34.957 39.481 433.270 +8,65%
Bari 17.923 18.323 17.710 18.852 18.949 18.025 18.348 17.763 17.147 19.001 17.469 19.693 219.203 +8,58%
Barletta-Andria-Trani 308 303 278 293 283 279 304 286 306 344 342 388 3.714 +16,76%
Brindisi 2.116 2.036 1.854 1.884 1.800 1.699 1.795 1.804 2.015 2.151 2.101 2.299 23.554 +1,10%
Lecce 540 574 507 562 599 547 578 554 606 597 561 633 6.858 +19,60%
Foggia 1.577 1.570 1.443 1.496 1.427 1.357 1.361 1.330 1.379 1.528 1.394 1.582 17.444 +2,84%
Taranto 13.413 13.752 13.242 13.932 13.871 13.327 13.374 13.063 12.194 14.355 13.089 14.886 162.498 +10,01%
Sardegna 18.224 18.405 17.293 17.596 16.989 16.055 16.666 16.486 17.826 18.611 17.388 19.736 211.275 +5,16%
Cagliari 441 449 414 420 406 384 413 404 424 435 411 463 5.064 -7,15%
Nuoro 292 303 268 248 319 206 220 222 229 286 253 324 3.170 +0,09%
Sud Sardegna 379 512 618 811 862 787 802 812 888 861 698 677 8.707 +129,19%
Oristano 15.668 15.674 14.641 14.764 14.095 13.445 13.980 13.825 14.981 15.652 14.717 16.745 178.187 +3,41%
Sassari 1.444 1.467 1.351 1.353 1.307 1.233 1.252 1.223 1.304 1.379 1.308 1.526 16.147 -0,17%
Sicilia 16.167 15.680 15.155 15.923 15.242 14.318 14.498 14.091 14.750 16.328 15.111 17.019 184.282 -1,75%
Agrigento 262 279 241 259 242 223 211 195 196 234 232 256 2.830 +14,95%
Caltanissetta 54 50 51 57 52 42 46 41 41 44 41 47 566 -17,25%
Catania 444 438 413 437 416 398 410 403 449 521 450 514 5.293 +7,95%
Enna 350 341 308 344 322 328 241 234 246 316 279 320 3.629 +1,48%
Messina 20 20 15 14 7 5 7 8 12 18 16 21 163 +21,64%
Palermo 823 793 682 734 682 669 694 673 689 735 703 834 8.711 +3,42%
Ragusa 13.015 12.598 12.337 12.921 12.418 11.704 11.961 11.613 12.154 13.376 12.382 13.866 150.345 -1,90%
Siracusa 1.190 1.155 1.104 1.151 1.099 950 927 924 964 1.076 1.007 1.162 12.709 -9,65%
Trapani 9 6 4 7 5 0 0 0 0 0 0 0 31 -61,25%
Toscana 4.713 4.642 4.280 4.313 3.937 3.722 3.714 3.704 3.999 4.259 4.057 4.560 49.900 -7,63%
Arezzo 195 189 178 176 156 149 153 148 155 169 156 177 2.001 -5,92%
Firenze 1.287 1.263 1.175 1.215 1.142 1.005 1.018 1.002 1.060 1.098 1.014 1.134 13.413 -11,44%
Grosseto 2.734 2.726 2.501 2.506 2.271 2.208 2.203 2.204 2.401 2.582 2.515 2.810 29.661 -7,00%
Livorno 79 69 66 70 63 66 48 63 68 63 56 65 776 -0,89%
Lucca 40 37 36 33 28 29 30 28 29 28 25 31 374 -12,00%
Massa Carrara 6 4 5 4 5 0 0 0 4 4 5 37 -
Pisa 278 260 227 234 207 199 197 194 198 219 224 262 2.699 +5,39%
Prato 0 -
Siena 100 91 93 74 66 62 65 65 89 95 63 76 939 -13,93%
Umbria 4.340 4.341 4.011 3.869 3.643 3.596 3.788 3.774 4.014 4.259 4.016 4.590 48.241 -1,18%
Perugia 4.078 4.078 3.774 3.640 3.426 3.382 3.564 3.537 3.767 3.992 3.763 4.312 45.313 -1,00%
Terni 262 263 237 229 217 214 225 237 247 267 253 278 2.929 -3,94%
Valle d'Aosta 4.112 3.944 1.910 1.289 939 692 671 1.062 2.451 3.534 3.652 4.262 28.518 +3,21%
Aosta 4.112 3.944 1.910 1.289 939 692 671 1.062 2.451 3.534 3.652 4.262 28.518 +3,21%
Veneto 111.205 112.526 103.291 99.491 94.455 89.832 93.216 92.519 99.355 104.876 99.702 114.352 1.214.820 +0,16%
Belluno 4.601 4.650 4.139 3.948 3.749 3.542 3.709 3.721 3.981 4.258 4.059 4.664 49.021 -2,46%
Padova 21.848 22.183 20.272 19.585 18.700 17.887 18.408 18.171 19.381 20.273 19.493 22.454 238.655 +0,97%
Rovigo 1.880 1.850 1.619 1.559 1.492 1.375 1.481 1.521 1.661 1.751 1.665 1.879 19.733 -5,23%
Treviso 14.511 14.476 13.133 12.550 11.953 11.305 11.692 11.682 12.789 13.479 12.827 14.679 155.076 -0,81%
Venezia 4.161 4.231 3.918 3.700 3.511 3.326 3.484 3.514 3.793 4.004 3.813 4.348 45.803 -4,31%
Verona 28.598 28.925 27.024 26.277 24.850 23.924 24.656 24.350 25.951 27.320 25.704 29.336 316.915 +0,35%
Vicenza 35.606 36.211 33.186 31.872 30.200 28.474 29.787 29.560 31.800 33.674 32.046 36.889 389.305 +1,00%
Nazionale Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Totale
Italia 04/2024 - 03/2025 1.178.680 1.190.730 1.105.655 1.081.743 1.035.610 1.000.643 1.032.640 1.016.543 1.074.934 1.137.360 1.074.365 1.224.578 13.153.481
Var. su a.a. 04/2023 - 03/2024 +2,43% +1,67% +1,59% +1,73% +0,54% +1,93% +2,78% +1,84% +0,97% +0,31% -3,25% +0,65% +1,07%
Anno Precedente 1.150.731 1.171.160 1.088.383 1.063.376 1.030.083 981.734 1.004.716 998.179 1.064.579 1.133.835 1.110.471 1.216.613 13.013.860
(p) provvisorio
Ultimo aggiornamento: 26-03-2026 (aggiornamenti mensili; i dati sono soggetti a rettifica retroattiva)
*) Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: AGEA
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Capra di Puglia
Azienda:
Il Carro srl Società Agricola
Anno di fondazione
2015
La Capra di Puglia è un formaggio di capra, a pasta semidura, a breve stagionatura. E’ ottenuto in seguito al processo di trasformazione del latte di capra autoprodotto, nella nostra masseria in Valle d’Itria. Si caratterizza per l’avere la crosta “fiorita”, ricoperta da un sottile strato di muffa bianco-grigia proprio come il manto delle nostre capre.
scopri di più