Francia: Consegne e Prezzi mensili di Latte di Capra

In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i prezzi di Latte di Capra rilevati negli ultimi quattro anni ed un grafico a lato che visualizza l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni;
  • una tabella che registra i dati delle Consegne delle principali Regioni della Francia produttrici di Latte di Capra ed un grafico che visualizza le consegne complessive in una prospettiva triennale;
euro per 100 lt
Data del
rilevamento
2023 2024 2025 2026 ± su mese
prec.
± su
2025
Gennaio 98,24 103,13 103,32 104,92 -2,53% +1,55%
Febbraio 93,79 96,81 98,51
Marzo 89,97 90,16 91,25
Aprile 85,23 85,76 86,20
Maggio 82,66 83,46 84,10
Giugno 80,50 82,25 82,02
Luglio 84,91 85,54 84,75
Agosto 87,30 87,67 89,07
Settembre 93,61 95,54 97,21
Ottobre 101,45 103,49 105,28
Novembre 105,45 105,75 107,50
Dicembre 107,10 107,02 107,64
Prezzo Medio Annuo 92,52 93,88 94,74 104,92
Variazione (1) +8,53% +1,47% +0,91% +1,55%
Le prix réel est le prix du lait toutes primes comprises et toutes qualités confondues, à teneurs réelles en matière grasse et matière protéique
(1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: FranceAgriMer
2002
Consegne di latte di Capra 2001 ('000 litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2001 ± su 2000 *
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2001
Francia Totale 2001 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 2000 - - - - - - - - - - - - -
Francia Totale 2000 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 25-03-2026
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer
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FocusOn...
Nome:
Burrata
Azienda produttrice:
Deliziosa S.p.A.
Anno di fondazione:
1992
Prodotti:
Freschi, Semistagionati, Dedicati (senza lattosio, bio), "Aia delle Delizie"

La Burrata è una specialità pugliese composta da un sottile strato di pasta filata, fresca e consistente che racchiude, al suo interno, un morbido cuore di panna con sottilissimi sfilacci di mozzarella che si sciolgono in bocca.
Ogni burrata Deliziosa è realizzata da mastri casari esperti che, ancor oggi, lavorano a mano il migliore latte crudo del territorio.

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