Regioni della Francia: Consegne mensili di Latte

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In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino nelle Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Bacini della Francia, per l'anno solare in corso;
  • una tabella che registra i dati delle consegne mensili di latte vaccino Biologico suddivisi per Regioni della Francia, per l'anno solare in corso;
  • due grafici sottostanti che visualizzano, rispettivamente, i dati delle consegne mensili di latte totali e di latte biologico in Francia, proposti con cadenza mensile e in una prospettiva triennale;
  • un grafico finale che rappresenta l'incidenza delle consegne delle Regioni.
È possibile consultare le consegne delle Regioni della Francia dal 2014 e le variazioni delle consegne di latte della Francia

Prezzo del latte alla stalla in Francia » Prezzo del latte BIO alla stalla in Francia »



2019 2021
Consegne di latte convenzionale 2020 (milioni di litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2020 ± su 2019 *
Auvergne-Rhone-Alpes 222 213 232 225 220 200 195 185 181 191 190 203 2.458,03 +0,8%
Bourgogne-Franche-Comte 145 139 151 146 151 136 130 119 117 124 124 135 1.615,04 +2,1%
Bretagne 467 440 473 470 471 443 451 435 427 437 428 449 5.391,67 -1,0%
Centre-Val De Loire 38 37 40 38 37 36 35 33 32 33 33 35 426,01 +1,7%
Grand Est 211 202 218 210 208 190 186 173 169 179 181 195 2.320,74 +3,7%
Hauts-De-France 202 191 204 200 199 183 183 174 172 179 177 192 2.256,62 -2,2%
Ile De France 3,5 3,3 3,6 3,4 3,3 3,1 3,1 3,1 2,8 3,0 2,9 3,2 38,27 -1,3%
Normandie 334 314 337 336 341 318 319 302 299 309 304 321 3.833,21 +0,2%
Nouvelle-Aquitaine 91 88 96 92 90 83 82 77 74 78 77 82 1.012,31 -2,8%
Occitanie 62 60 65 63 61 55 52 48 47 50 52 56 671,72 -1,7%
Pays-De-La-Loire 337 318 342 330 326 306 309 297 290 306 302 319 3.782,17 +0,5%
Provence-Alpes-Cote D'azur 1,7 1,7 1,8 1,8 1,7 1,6 1,5 1,3 1,3 1,4 1,4 1,6 18,75 -1,8%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2020
Francia Totale 2020 2.114 2.007 2.163 2.116 2.108 1.955 1.948 1.845 1.812 1.890 1.873 1.992 23.825
Variazione su 2019 +1,3% +5,0% +0,9% -0,3% -1,9% -0,9% +2,3% -1,3% +0,3% -1,1% -0,9% -2,2% +0,1%
Francia Totale 2019 2.088 1.912 2.145 2.121 2.149 1.973 1.903 1.870 1.807 1.912 1.890 2.037 23.806
Consegne di latte Biologico per "Bassin" 2020 (milioni di Litri)
"Bassin" Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2020 ± su 2019 *
Auvergne-Limousin 6,23 6,04 6,79 6,84 6,81 6,05 5,77 5,26 5,13 5,52 5,74 6,11 72,28 +8,5%
Centre 0,60 0,56 0,67 0,71 0,76 0,66 0,67 0,61 0,61 0,66 0,69 0,70 7,88 +22,4%
Charente-Poitou 3,81 3,66 4,03 4,03 4,01 3,72 3,77 3,45 3,49 4,08 4,24 4,36 46,63 +19,1%
Grand Est 16,55 16,00 17,72 18,04 18,40 16,64 15,84 14,12 13,59 14,50 15,30 16,78 193,46 +14,9%
Grand Ouest 34,95 33,68 38,17 41,09 41,14 38,22 37,32 35,31 35,29 37,64 38,81 40,19 451,83 +12,6%
Nord-Picardie 4,91 4,93 5,40 6,14 6,55 5,56 5,10 4,20 4,21 4,49 4,52 4,88 60,90 +7,1%
Normandie 9,17 8,58 9,77 11,73 12,59 11,29 11,06 9,77 9,95 10,02 9,69 9,71 123,34 +5,8%
Sud-Est 8,56 8,35 9,28 9,16 8,97 8,02 7,70 7,27 7,12 7,81 8,06 8,52 98,83 +14,5%
Sud-Ouest 5,54 5,32 6,17 6,20 5,93 5,18 4,87 4,29 4,22 4,68 5,09 5,30 62,77 +13,3%
Consegne di latte Biologico per Regione 2020 (milioni di Litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2020 ± su 2019 *
Auvergne-Rhone-Alpes 14,06 13,68 15,27 15,16 14,91 13,32 12,79 11,91 11,67 12,66 13,12 13,92 162,46 +11,9%
Bourgogne-Franche-Comte 7,72 7,55 8,36 8,47 8,75 7,93 7,39 6,55 6,20 6,60 7,02 7,67 90,20 +13,4%
Bretagne 18,52 17,73 20,31 22,42 22,91 21,41 20,24 19,91 19,67 20,31 20,52 21,09 245,05 +11,4%
Centre-Val De Loire 0,51 0,47 0,56 0,59 0,63 0,56 0,60 0,54 0,53 0,59 0,62 0,63 6,83 +28,2%
Grand Est 10,05 9,67 10,65 11,03 11,18 9,95 9,49 8,36 8,16 8,86 9,43 10,34 117,15 +15,9%
Hauts-De-France 3,87 3,87 4,31 4,91 5,25 4,51 4,21 3,56 3,55 3,65 3,51 3,78 48,97 +5,1%
Normandie 9,17 8,58 9,77 11,73 12,59 11,29 11,06 9,77 9,95 10,02 9,69 9,71 123,34 +5,8%
Nouvelle-Aquitaine 2,80 2,72 3,14 3,27 3,16 2,79 2,66 2,43 2,36 2,72 2,89 2,99 33,91 +15,8%
Occitanie 4,79 4,56 5,27 5,24 5,03 4,40 4,10 3,64 3,58 4,00 4,34 4,50 53,44 +12,7%
Pays-De-La-Loire 18,49 17,94 19,99 20,78 20,35 18,86 19,27 17,36 17,66 19,68 20,70 21,58 232,66 +14,8%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2020
Totale Bio 2020 90 87 98 104 105 95 92 84 84 89 92 97 1.118
Variazione su 2019 +17,1% +23,3% +15,7% +12,9% +7,4% +6,6% +11,3% +7,6% +11,6% +11,2% +13,7% +10,3% +12,2%
Totale Bio 2019 77 71 85 92 98 89 83 78 75 80 81 88 997
Ultimo aggiornamento: 25-03-2026
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

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Formaggi Biologici Defendi
Azienda
Caseificio Defendi Luigi s.r.l.
Anno di fondazione
1865
Tutti inostri formaggi BIO a partire dal Gorgonzola DOP biologico sono prodotti esclusivamente con latte vaccino della zona d'origine DOP proveniente da agricoltura biologica certificata e quindi da un metodo di allevamento che ammette solo l'impiego di sostanze naturali presenti in natura.
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