Consegnare il latte biologico rappresenta il punto di partenza
della filiera lattiero-casearia biologica e
permette di monitorare i flussi di materia prima certificata destinata alla trasformazione.
Questa pagina analizza le consegne di latte biologico in Italia su base mensile, a livello regionale e provinciale, permettendo di seguire puntualmente l’andamento, nonché di pesare e confrontare le diverse realtà locali italiane.
I dati sono riferiti al latte bovino biologico, coprono un ampio arco temporale ed hanno fonte AGEA.









































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Visualizza il file pdf delle consegne di latte biologico suddivise per province e regioni (fonte: AGEA)




























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