CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Di Lucrecia Miguel e Mirco De Vincenzi
Un recente report USDA sul Vietnam offre alcuni spunti interessanti anche per le imprese italiane del settore lattiero-caseario.
Il Vietnam è un mercato ... leggi
Yili, il colosso lattiero-caseario cinese che si è collocato fra i primi cinque operatori mondiali, sta adottando una strategia ben precisa: evolvere da grande azienda verso un ecosistema globale ... leggi
Di Lucrecia Miguel e Mirco De Vincenzi
La Sardegna continua a essere uno dei pilastri del lattiero-caseario italiano, con una leadership che pochi territori possono vantare.
Nella produzione di... leggi
Di Lucrecia Miguel e Mirco De Vincenzi
Le ondate di caldo intenso che hanno attraversato gran parte dell’Europa hanno lasciato spazio, temporaneamente, a condizioni climatiche più favorevoli. ... leggi
Il Bollettino Climatico del Team di CLAL e TESEO propone un aggiornamento sui più recenti impatti del clima sull’agricoltura e sull’allevamento
con un focus sulla situazione italiana, sulle condizioni delle coltivazioni e sulle principali criticità per il settore.
Un'occasione per monitorare l’evoluzione del clima e comprenderne gli effetti sul comparto agricolo e zootecnico.
In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Argentina.
Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi tre anni, mentre i grafici visualizzano l'andamento dei prezzi, espressi in valuta locale ed in euro.
La tabella ed il grafico visualizzano la serie storica dei prezzi medi mensili espressi in valuta locale.
Nella tabella e nel grafico di confronto è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Argentina e in UE-27.
Argentina Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
2) Prezzo Medio Ponderato ** Prezzo Medio Aritmetico Annuo 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente NOTA: La conversione in € è calcolata utilizzando il cambio medio del mese di riferimento. Da Novembre 2016 il prezzo del latte viene calcolato seguendo una nuova metodologia (NOTA TECNICA). Fonte: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Argentina Prezzi Medi Mensili del Latte crudo alla stalla
2011
2016
2021
2022
2023
2024
2025
2026
± su mese prec.
± sul 2025
Gennaio
1,42
2,75
22,74
35,82
69,98
243,92
444,11
478,19
+0,33%
+7,67%
Febbraio
1,49
2,81
24,20
37,69
74,04
291,69
447,42
481,03
+0,59%
+7,51%
Marzo
1,54
2,89
26,09
40,42
81,53
331,68
453,14
489,16
+1,69%
+7,95%
Aprile
1,57
3,35
28,17
43,38
89,36
354,87
461,01
498,18
+1,84%
+8,06%
Maggio
1,57
3,96
29,77
45,52
96,58
389,33
467,92
508,74
+2,12%
+8,72%
Giugno
1,54
4,12
31,32
47,81
102,20
403,38
472,87
518,16
+1,85%
+9,58%
Luglio
1,51
4,20
32,15
50,51
106,74
411,70
473,26
527,47
+1,80%
+11,45%
Agosto
1,50
4,27
32,51
52,88
111,10
418,74
473,74
Settembre
1,50
4,38
33,03
55,50
118,36
426,18
474,60
Ottobre
1,48
4,43
33,27
58,39
130,17
434,86
475,43
Novembre
1,48
4,32
33,70
61,59
150,01
439,73
475,44
Dicembre
1,47
4,68
34,35
66,24
193,65
441,10
476,60
Media Ponderata
1,50
3,88
30,45
50,42
111,83
389,06
467,57
500,13 **
Variazione (1)
+158,1%
+684,6%
+65,6%
+121,8%
+247,9%
+20,2%
+8,7% **
Fonte: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2016, 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
Fonte: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
UE-27: Media Ponderata, IVA esclusa, qualità compresa
prezzo minimo
prezzo massimo
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Blu di Capra
Azienda:
IGOR s.r.l.
Anno di fondazione
1935
BLU DI CAPRA IGOR è la sintesi perfetta tra un sapore delicato, frutto di un ricercato equilibrio tra il caratteristico sapore di latte caprino e la nota profumata
dell'erborinatura, e caratteristiche nutrizionali importanti: alta digeribilità, basso contenuto di colesterolo, ottima fonte di proteine e calcio.