Video-interviste: Evento a Milano
 
CLAL intervista Giulio De Capitani (Regione Lombardia)

 CLAL intervista Tiziano Fusar Poli (Latteria Soresina)
Intervista a Giulio De Capitani, Assessore all'Agricoltura Regione Lombardia, in occasione del Convegno "Le nuove sfide del mercato del Latte: quali strumenti per affrontare il futuro?". Intervista a Tiziano Fusar Poli, Presidente Latteria Soresina e Dirigente Fedagri, in occasione del Convegno "Le nuove sfide del mercato del Latte: quali strumenti per affrontare il futuro?".
CLAL intervista Angelo Frascarelli (Università di Perugia)
Intervista ad Angelo Frascarelli, Prof. Facoltà di Agraria dell'Università di Perugia,
in occasione del Convegno "Le nuove sfide del mercato del Latte: quali strumenti per affrontare il futuro?".
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FocusOn...
Nome:
Formaggio a fette
Azienda produttrice
Bayernland
Sede:
Vipiteno (BZ)
Centro logistico:
Interporto Verona
Anno di fondazione:
1970
Prodotti:
latte, burro, formaggi e yogurt

I morbidissimi formaggi a fette Bayernland nascono per facilitare il lavoro in cucina di mamme, casalinghe e professionisti del settore. Nei pratici formati già tagliati, sono ottimi alleati per creare panini, toast e farciture.

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Market News Italia

In aumento Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +8,33%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz. +2,99%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero +12,00%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (24 mesi) +0,28%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (12 mesi) +0,33%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) +0,52%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (18 mesi) +0,30%
In aumento Milano: Prezzo Crema di latte Italiano +3,80%

Market News Europa

In calo Polonia: Prezzo Burro Extra 82% -1,50%
In calo Rep. Ceca: Prezzo latte alla stalla -5,00%
In aumento Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) +3,86%
In calo Francia: Prezzo Burro (82%) -1,12%
In calo Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) -1,02%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP) +3,47%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) +1,80%
In calo Ungheria: Prezzo Latte alla stalla -3,29%

Market News Mondo

In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -4,16%
In calo USA: Prezzo Burro (Grade AA) -1,50%
In aumento USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) +2,86%
In aumento USA: Prezzo Lattosio +3,28%
In aumento USA: Prezzo Polvere Latte Screm (NDM) +0,87%
In calo Malesia: Prezzo Olio di palma -4,89%
In aumento Cile: Consegne latte +10,70%
In aumento Cile: Prezzo Latte alla stalla +4,22%
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