Video-interviste: MILK IN PROGRESS 2011
 
CLAL intervista Daniela Orgiana (Pfizer Animal Health)

 CLAL intervista Vanni Scarso (Pfizer Animal Health)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Daniela Orgiana, Marketing Manager bovini da latte Pfizer Animal Health Italia. Intervista a Vanni Scarso, Direttore Divisione Ruminanti Pfizer Animal Health.
CLAL intervista Mauro Casalone (SIVAR)

 CLAL intervista Eugenio Del Toma
(Prof. Associato di Nutrizione Clinica)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Mauro Casalone, Presidente SIVAR (Società Italiana Veterinari per Animali da Reddito). Intervista a Eugenio Del Toma, Professore Associato di Nutrizione Clinica dell'Università Campus Biomedico Roma.
CLAL intervista Antonio Auricchio (Auricchio S.p.A.)

 CLAL intervista Cesare Baldrighi (Consorzio Grana Padano)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista ad Antonio Auricchio, Presidente Auricchio Spa. Intervista a Cesare Baldrighi, Presidente Consorzio Grana Padano.
CLAL intervista Massimo Forino (Assolatte)

 CLAL intervista Nino Andena (AIA)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Massimo Forino, Direttore Generale Assolatte. Intervista a Nino Andena, Presidente AIA (Associazione Italiana Allevatori).
CLAL intervista Franca Braga (Altroconsumo)
1 Dicembre 2011
Intervista a Franca Braga, Responsabile Alimentazione e Salute di Altroconsumo.
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FocusOn...
Nome:
Grana Padano DOP
Consorzio:
Consorzio Tutela GRANA PADANO
Sede:
Desenzano del Garda (BS)
Anno di fondazione:
1954
N. Consorziati:
150
Prodotto:
Grana Padano DOP

Quello che rende il Grana Padano un alimento completo favorevole al benessere e alla salute di bambini, adolescenti, donne incinte, sportivi e persone anziane è il suo ottimo rapporto tra valore energetico, qualità e quantità di nutrienti contenuti.

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Market News Italia

In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (14-16 mesi) +0,45%
In aumento Mantova: Prezzo Grana Pad. DOP (10 mesi) +0,52%
In aumento Produzione Grana Padano DOP +0,72%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +4,44%
In aumento Milano: Prezzo Latte Spot Past. Tedesco +3,90%
In aumento Milano: Prezzo Latte Spot Past. Francese +4,23%
In aumento Milano: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +6,67%
In aumento Parma: Prezzo Parm. Regg. DOP(18 mesi) +0,30%

Market News Europa

In aumento Polonia: Prezzo Burro Extra 82% +1,73%
In calo DE, Baviera: Prezzo Latte alla stalla -0,28%
In calo DE, Hannover: Prezzo Edamer 40% -1,37%
In calo DE, Hannover: Prezzo Gouda 45% -1,37%
In calo Francia: Prezzo Burro (82%) -1,71%
In calo Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) -9,60%
In calo Polonia: Prezzo Latte alla stalla -0,97%
In calo Estonia: Prezzo Latte alla stalla -1,56%

Market News Mondo

In calo Malesia: Prezzo Olio di palma -0,51%
In calo Giappone: Produzioni latte -1,91%
In aumento Uruguay: Prezzo Latte alla stalla +2,70%
In aumento USA: Prezzo latte alla stalla +2,40%
In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -2,07%
In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +6,11%
In aumento USA: Prezzo Caseina Presamica +10,00%
In aumento USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) +2,63%
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