Australia: produzioni Polvere di Siero
In questa pagina trovano spazio due grafici che visualizzano, secondo una prospettiva triennale e mensile, le Produzioni di Polvere di Siero in Australia.
L'Australia è un importante Player sui mercati mondiali.
La tabella sottostante esprime i valori numerici corrispondenti e relative percentuali di variazione.




Mese2 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 ± % su
2023/24 		± % su
2022/23
Luglio 2.139 2.798 2.553 2.296 2.274 1.798 -20,9% -21,70%
Agosto 3.576 4.492 4.360 4.499 4.573 3.279 -28,3% -27,12%
Settembre 4.782 5.523 5.956 4.499 5.230 4.133 -21,0% -8,14%
Ottobre 6.150 6.323 6.386 6.516 5.918
Novembre 5.808 5.901 6.061 6.136 5.707
Dicembre 5.491 5.664 5.986 6.026 5.299
Gennaio 4.405 4.860 4.249 5.265 4.442
Febbraio 3.650 3.990 3.912 4.121 3.890
Marzo 3.680 3.532 3.674 4.184 3.324
Aprile 4.251 4.683 4.698 4.727 4.079
Maggio 4.113 3.798 3.937 4.596 3.816
Giugno 4.205 3.639 4.465 4.359 3.807
Lug-Set 10.497 12.813 12.869 11.295 12.077 9.210
Var % ¹   +22,06% +0,44% -12,23% +6,93% -23,74%
Tot Annata 52.250 55.203 56.237 57.224 52.360
Var %   +5,7% +1,9% +1,8% -8,5%
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
2) Annata agraria 01 Luglio - 30 Giugno
Fonte: Dairy Australia
  Produzione minima
  Produzione massima
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FocusOn...
Nome:
Burrata Murgella 120g
Azienda produttrice:
Caseificio Palazzo
Anno di fondazione:
1957
Prodotti:
Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.

La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.

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