Prezzi del Latte alla stalla - Confronto
In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che visualizza, in chiave cronologica, il prezzo medio mensile del Latte alla stalla in Italia, Brasile, Argentina, Cile e Uruguay;

  • un grafico che pone a confronto, in prospettiva storica, i prezzi medi mensili registrati in Lombardia con quelli registrati in Brasile, Argentina, Cile e Uruguay.
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2025
Italia, Brasile, Argentina, Cile, Uruguay
Prezzo medio del Latte alla stalla
 
Mesi (2024)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Media 2024
Variazione¹ %
Media 2023
Lombardia
€/100 Lt.
50,00
50,00
50,50
51,50
51,50
52,50
53,50
54,00
54,50
55,00
56,00
57,50
53,04
0,47
52,79
Brasile
R$/Lt. €/100 Lt.
2,13 39,85
2,23 41,72
2,33 43,00
2,46 44,70
2,71 48,83
2,75 47,55
2,72 45,33
2,76 45,08
2,87 46,58
2,81 45,86
2,64 42,73
2,58 40,42
2,58 44,31
+6,54 -1,11
2,42 44,80
Argentina
ARS$/Lt. €/100 Lt.
243,92 27,36
291,69 32,40
331,68 35,89
354,87 38,14
389,33 40,64
403,38 41,52
411,70 41,20
418,74 40,42
426,18 39,98
434,86 40,74
439,73 41,40
441,10 41,31
382,27 38,42
+246,54 +7,82
110,31 35,63
Cile
CLP$/Lt. €/100 Lt.
406,39 45,58
415,79 39,94
432,81 41,15
459,16 44,66
469,43 47,38
459,52 46,07
454,51 44,77
446,92 43,66
427,38 41,51
416,91 40,86
420,16 40,69
418,53 40,65
435,63 43,08
+1,56 -9,10
428,94 47,39
Uruguay
UYU$/Lt. €/100 Lt.
14,20 33,27
15,43 36,55
16,14 38,54
16,29 39,50
16,31 39,19
15,35 36,42
16,05 36,89
16,07 36,18
16,37 35,95
16,08 35,49
16,40 36,46
17,07 37,12
15,98 36,80
-0,39 -3,69
16,04 38,21
1) variazione rispetto all'anno precedente
Fonti:
   Lombardia: Elaborazione CLAL
   Brasile: CEPEA
   Argentina: Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Pesca
   Cile: ODEPA Ministero dell'Agricoltura
   Uruguay: INALE
Clicca qui per visualizzare i dati relativi all'anno 2023
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FocusOn...
Nome:
Asiago DOP
Cooperativa:
Latterie Vicentine S.C.
Sede:
Bressanvido (VI)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Latte, Formaggi DOP, Yogurt, Formaggi Freschi, Burro e Panna

L'Asiago DOP fresco Latterie Vicentine viene realizzato con tecniche avanguardistiche, che contribuiscono però a mantenere intatti i caratteristici profumi e sapori, perchè rispecchiano tutte le fasi tradizionali di produzione prescritte dal disciplinare del consorzio dell'Asiago.

L'Asiago DOP stagionato e il Grana Padano vengono prodotti invece secondo le tecniche tradizionali, che affondano le radici nella storia della produzione del formaggio.

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