Prezzi del Latte alla Stalla, Stati del Brasile



In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili ponderati del Latte crudo alla stalla, registrati nei diversi Stati del Brasile.

Nella mappa a lato vengono presentati gli ultimi prezzi del latte in Brasile in valuta locale, suddivisi per Stato. I colori mostrano inoltre se tali prezzi sono aumentati o diminuiti rispetto al mese precedente:
  • Gradazione di Verde in caso di aumento,
  • Gradazione di Rosso in caso di diminuzione.
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati mensilmente per ogni Stato e per l'anno solare in corso, espressi in valuta locale.

E' presente, inoltre, un grafico di confronto storico tra i prezzi del latte alla stalla nei diversi Stati Brasiliani.
image/svg+xml 1.93 R$/Lt 2.00 R$/Lt 1.96 R$/Lt 2.04 R$/Lt 2.21 R$/Lt 2.06 R$/Lt 1.92 R$/Lt 2.07 R$/Lt 2.06 R$/Lt Prezzo MedioBrasile: 2.02 R$/Lt Fonte: CEPEA | Jan 2026 * i colori nella mappa rappresentano la variazione del prezzo rispetto al mese precedente
2018 2020
Brasile
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla (Preço líquido médio) - 2019
Prezzi del latte ricevuti dai produttori (netti) per latte consegnato - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Bahia 1,30 1,39 1,44 1,42 1,36 1,22 1,27 1,26 1,30 1,33 1,36 1,36 1,33 +9.76%
Goias 1,46 1,51 1,50 1,54 1,53 1,35 1,33 1,35 1,37 1,34 1,34 1,37 1,41 +7.13%
Minas Gerais 1,41 1,48 1,49 1,51 1,51 1,40 1,36 1,39 1,37 1,36 1,35 1,37 1,42 +6.36%
Parana 1,48 1,53 1,54 1,56 1,61 1,52 1,35 1,39 1,39 1,37 1,39 1,40 1,46 +10.32%
Rio Grande do Sul 1,31 1,39 1,43 1,45 1,50 1,32 1,28 1,26 1,27 1,26 1,26 1,31 1,34 +8.83%
Santa Catarina 1,38 1,42 1,45 1,51 1,52 1,32 1,29 1,31 1,32 1,32 1,35 1,37 1,38 +11.40%
San Paolo 1,42 1,48 1,50 1,51 1,52 1,46 1,44 1,44 1,44 1,42 1,42 1,41 1,45 +7.05%
Brasile Totale 2019 1,41 1,48 1,49 1,52 1,53 1,41 1,35 1,37 1,36 1,35 1,35 1,37 1,42
* Variazione su 2018 +38.63% +37.59% +28.91% +20.96% +17.89% -4.85% -12.93% -6.92% -5.32% -0.96% +9.65% +6.60% +8.76%
Brasile Totale 2018 1,02 1,07 1,16 1,25 1,30 1,48 1,55 1,47 1,44 1,36 1,23 1,28 1,30
Prezzi del latte ricevuti dai produttori negli Stati non inclusi nella "media del Brasile" - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
Espirito Santo 1,28 1,28 1,28 1,36 1,29 1,21 1,27 1,28 1,21 1,22 1,21 1,22 1,26 -0.22%
Rio de Janeiro 1,33 1,43 1,44 1,48 1,51 1,47 1,47 1,46 1,57 1,56 1,55 1,50 1,48 +15.07%
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: CEPEA

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