Australia: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2009
Anni: 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
 
 
Riepilogo anno 2009 Tons
Consegne di latte ** (C) 9.370.339
Importazioni in Equivalente latte (I) 673.054
Esportazioni in Equivalente latte (E) 4.196.705
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 160,27%
 
Australia: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte Dati anno 2010 >>
2009 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 9.370.339
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 5.253 1,00 5.253
Formaggio 0406 65.132 8,53 555.732
Burro 0405 17.607 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 4.559 10,32 47.053
                - WMP 040221 - 040229 8.245 7,40 61.026
Latte condensato 040291+040299 1.996 2,00 3.991
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 673.054
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 61.005 1,00 61.005
Formaggio 0406 162.412 8,53 1.385.765
Burro 0405 83.466 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 167.435 10,32 1.727.917
                - WMP 040221 - 040229 133.358 7,40 987.108
Latte condensato 040291+040299 17.455 2,00 34.910
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 4.196.705
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 5.846.689
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 10.043.394
% import sul totale Latte Utilizzato in Australia ( I / (C + I) ) 6,70%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2009 ( C / (C + I - E) ) 160,27%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Dairy Australia
Fonte Import e Export: IHS
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Nome:
Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
Azienda produttrice:
Ferrari Industria Casearia
Anno di fondazione:
1823
Prodotti:
Grattugiati Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Granmix, Il Tagliere dei Formaggi, Cuor di Forma, La Riserva del Fondatore, Tagli Tradizionali, Naturalette

Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna di Ferrari viene prodotto nel caseificio 21000 Ferrari di Bedonia nell'AltaValtaro (Parma). Il latte lavorato nello stabilimento di Bedonia viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di taro, Compiano Valmozzola e Tornolo, con un'altitudine media di raccolta di 700 m dal livello del mare.

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