Australia: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2021
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| Riepilogo anno 2021 |
Tons |
| Consegne di latte ** (C) |
9.076.099
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| Importazioni in Equivalente latte (I) |
1.273.695
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| Esportazioni in Equivalente latte (E) |
3.766.294
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| % tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) |
137,86%
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| 2021 |
Codice Doganale |
Ton |
Resa * |
Ton di latte
utilizzato |
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| Consegne latte ** (C) |
9.076.099 |
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| Importazioni: |
| Latte sfuso e confezionato |
040110+040120 |
1.710 |
1,00 |
1.710 |
| Formaggio |
0406 |
97.283 |
8,53 |
830.061 |
| Burro |
0405 |
35.520 |
0 |
0 |
| Polveri: |
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| - SMP |
040210 |
13.744 |
10,32 |
141.835 |
| - WMP |
040221 - 040229 |
37.294 |
7,40 |
276.048 |
| Latte condensato |
040291+040299 |
12.020 |
2,00 |
24.041 |
| Totale IMPORT in Equivalente latte (I) |
1.273.695 |
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| Esportazioni: |
| Latte sfuso e confezionato |
040110+040120 |
331.494 |
1,00 |
331.494 |
| Formaggio |
0406 |
156.657 |
8,53 |
1.336.663 |
| Burro |
0405 |
24.207 |
0 |
0 |
| Polveri: |
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| - SMP |
040210 |
156.413 |
10,32 |
1.614.167 |
| - WMP |
040221 - 040229 |
51.334 |
7,40 |
379.967 |
| Latte condensato |
040291+040299 |
52.002 |
2,00 |
104.003 |
| Totale EXPORT in Equivalente latte (E) |
3.766.294 |
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| Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) |
6.583.500 |
| Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) |
10.349.794 |
| % import sul totale Latte Utilizzato in Australia ( I / (C + I) ) |
12,31% |
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| % tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2021 ( C / (C + I - E) ) |
137,86% |
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* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Dairy Australia
Fonte Import e Export: IHS
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