Australia: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2025
Anni: 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
 
 
Riepilogo anno 2025 Tons
Consegne di latte ** (C) 8.497.353
Importazioni in Equivalente latte (I) 1.400.294
Esportazioni in Equivalente latte (E) 3.689.754
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 136,88%
 
<< Dati anno 2024 Australia: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte
2025 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 8.497.353
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 1.328 1,00 1.328
Formaggio 0406 114.707 8,53 978.727
Burro 0405 44.552 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 10.015 10,32 103.353
                - WMP 040221 - 040229 38.258 7,40 283.179
Latte condensato 040291+040299 16.853 2,00 33.706
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 1.400.294
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 160.011 1,00 160.011
Formaggio 0406 171.565 8,53 1.463.869
Burro 0405 14.976 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 157.226 10,32 1.622.564
                - WMP 040221 - 040229 50.301 7,40 372.322
Latte condensato 040291+040299 35.494 2,00 70.988
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 3.689.754
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 6.207.893
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 9.897.647
% import sul totale Latte Utilizzato in Australia ( I / (C + I) ) 14,15%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2025 ( C / (C + I - E) ) 136,88%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Dairy Australia
Fonte Import e Export: IHS
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FocusOn...
Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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