USA: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2009

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Riepilogo anno 2009 Tons
Consegne di latte ** (C) 85.821.460
Importazioni in Equivalente latte (I) 1.692.392
Esportazioni in Equivalente latte (E) 3.895.513
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 102,63%
 
USA: Calcolo del tasso di autoapprovvigionamento latte Dati anno 2010 >>
2009 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 85.821.460
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 1.278 1,00 1.278
Panna MG >=6% 040130 8.705 0 0
Yogurt 0403 3.872 1,10 4.259
Formaggio 0406 162.499 9,08 1.475.925
Burro 0405 27.590 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 336 10,67 3.586
                - WMP 040221 - 040229 21.768 7,81 170.060
Latte condensato 040291+040299 18.642 2,00 37.284
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 1.692.392
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 38.075 1,00 38.075
Panna MG >=6% 040130 13.080 0 0
Yogurt 0403 6.721 1,10 7.393
Formaggio 0406 109.879 9,08 997.992
Burro 0405 29.823 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 247.637 10,67 2.642.869
                - WMP 040221 - 040229 23.158 7,81 180.919
Latte condensato 040291+040299 14.133 2,00 28.265
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 3.895.513
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 83.618.339
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 87.513.852
% import sul totale Latte Utilizzato in USA ( I / (C + I) ) 1,93%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2009 ( C / (C + I - E) ) 102,63%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Produzioni di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: USDA
Fonte Import e Export: IHS
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Nome:
FiorDiMaso - Asiago DOP
Azienda:
Latterie Venete - Ca.Form srl
Sede:
Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago (TV)
Anno di fondazione:
2012
Prodotti:
Asiago D.O.P., Montasio D.O.P., Casatella Trevigiana D.O.P., Sopressa Vicentina D.O.P., Ricotta, Neve del Grappa, Monte Grappa, San Pio X, Sile, Delizia Veneta, Speck di Asiago, Yogurt Bio Le Bio Bontà Fiordimaso etc.

Latterie Venete 1887 è oggi una delle primarie realtà del settore lattiero caseario italiana ed è l'unica in grado di garantire l'intera filiera produttiva per l'Asiago DOP ed il Montasio DOP.

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