Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e n p)2022(b e n p)2023(e n p)2024(e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
4.3244.458
+3.1%
4.503
+1.0%
4.638
+3.0%
Rese
Tons/Ettaro
18,6516,27
-12.8%
16,80
+3.3%
18,44
+9.7%
Produzioni
Mio Tons
80,6672,53
-10.1%
75,67
+4.3%
85,51
+13.0%
Produzioni di Piante leguminose raccolte verdi - Tons x 1000
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Produzioni Aree Rese
Austria 1.306,0 1.527,3 1.417,9 1.308,7 1.215,8 1.316,0 +8.25% +10.56% -2.12%
Belgio - - - - - - - +61.10% -
Bulgaria 1.126,3 878,5 903,2 782,2 725,5 712,1 -1.85% -1.96% -0.83%
Cipro - - - - 14,0 14,3 (p) +1.78% +14.87% -11.49%
Croazia 806,1 796,5 745,0 656,4 818,0 733,3 -10.36% +0.89% -11.12%
Danimarca 88,6 85,4 54,3 54,0 27,4 45,4 +65.62% -20.00% +107.02%
Estonia - - - - - - - +18.77% 0.00%
Finlandia 19,8 12,2 5,9 17,1 19,8 10,8 -45.66% -40.74% -11.29%
Francia 9.746,2 10.065,4 (b) 14.472,5 10.947,6 13.633,9 18.247,2 +33.84% +9.18% +22.60%
Germania 5.826,3 6.694,3 7.507,1 6.853,1 7.273,4 8.740,9 +20.18% +9.34% +9.88%
Grecia 92,5 (e) 223,6 (e) 54,6 (e) 161,3 (e) 86,0 (e) 179,6 (e) +108.86% +89.96% +9.92%
Irlanda - - - - - - - -31.45% 0.00%
Italia 40.284,7 41.555,9 36.870,5 33.151,3 33.488,5 35.020,7 +4.58% -1.70% +6.39%
Lettonia - - - - - - - +4.53% -
Lituania 863,6 946,0 1.007,0 1.118,0 835,0 1.119,0 +34.01% +21.48% +10.35%
Lussemburgo 20,4 17,6 28,9 21,4 18,1 18,1 -0.39% -14.93% +16.15%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi - - - - - - - +8.00% 0.00%
Polonia 2.459,8 4.339,1 3.846,8 5.947,5 6.202,7 6.999,1 +12.84% +13.67% -0.73%
Portogallo - - - - - - - -0.95% -
Repubblica Ceca 2.871,7 3.223,2 3.353,3 2.995,5 2.701,9 2.780,4 +2.91% +5.07% -2.05%
Romania - - - - - - - -0.92% -
Slovacchia 974,8 922,8 851,3 698,1 936,9 882,4 -5.82% +2.92% -8.49%
Slovenia 146,9 131,3 118,5 84,3 110,9 103,4 -6.82% -6.98% +0.27%
Spagna 6.835,5 7.580,4 7.402,6 6.205,4 5.337,2 6.633,7 +24.29% -1.62% +26.38%
Svezia 21,7 44,6 47,7 44,3 28,0 30,5 +8.96% +71.76% -36.52%
Ungheria 2.612,8 2.306,6 1.969,6 1.485,8 2.195,4 1.920,5 -12.52% -3.93% -8.96%
EU TOTAL 76.103,7
81.350,6
80.657,0
(e p)
72.532,0
(b e n p)
75.668,4
(e n p)
85.507,3
(e n p)
+13.00% +3.00% +20.54%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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