Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e n p)2022(b e n p)2023(e n p)2024(e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
4.3244.458
+3.1%
4.503
+1.0%
4.638
+3.0%
Rese
Tons/Ettaro
18,6516,27
-12.8%
16,80
+3.3%
18,44
+9.7%
Produzioni
Mio Tons
80,6672,53
-10.1%
75,67
+4.3%
85,51
+13.0%
Rese di Piante leguminose raccolte verdi - T/Ha
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Rese Aree Produzioni
Austria 16,5 19,1 18,2 17,9 19,3 18,9 -2.12% +10.56% +8.25%
Belgio - - - - - - - +61.10% -
Bulgaria 10,6 8,9 9,1 8,5 8,4 8,3 -0.83% -1.96% -1.85%
Cipro 0,0 0,0 0,0 0,0 4,4 (e) 3,9 (e) -11.49% +14.87% +1.78%
Croazia 15,0 16,8 15,6 16,0 17,7 15,7 -11.12% +0.89% -10.36%
Danimarca 110,8 94,9 77,6 108,0 54,9 113,6 +107.02% -20.00% +65.62%
Estonia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +18.77% -
Finlandia 10,4 6,8 4,5 8,1 7,4 6,6 -11.29% -40.74% -45.66%
Francia 20,6 20,1 (b) 27,1 19,1 23,5 28,9 +22.60% +9.18% +33.84%
Germania 19,0 20,2 22,2 19,8 20,5 22,6 +9.88% +9.34% +20.18%
Grecia 2,1 (e) 8,7 (e) 4,1 (e) 7,1 (e) 6,4 (e) 7,0 (e) +9.92% +89.96% +108.86%
Irlanda 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% -31.45% -
Italia 32,7 33,5 30,0 25,8 25,8 27,5 +6.39% -1.70% +4.58%
Lettonia - - - - - - - +4.53% -
Lituania 13,6 13,3 12,9 15,4 12,1 13,3 +10.35% +21.48% +34.01%
Lussemburgo 22,9 18,2 28,1 22,3 27,1 31,4 +16.15% -14.93% -0.39%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +8.00% -
Polonia 17,8 17,2 21,2 20,4 20,7 20,5 -0.73% +13.67% +12.84%
Portogallo - - - - - - - -0.95% -
Repubblica Ceca 14,9 16,3 16,6 15,8 15,2 14,8 -2.05% +5.07% +2.91%
Romania - - - - - - - -0.92% -
Slovacchia 12,9 12,4 11,3 9,6 13,9 12,7 -8.49% +2.92% -5.82%
Slovenia 17,2 17,0 14,8 11,1 14,9 14,9 +0.27% -6.98% -6.82%
Spagna 15,0 17,0 16,3 13,9 11,5 14,5 +26.38% -1.62% +24.29%
Svezia 13,4 (e) 14,4 15,0 12,9 11,0 7,0 -36.52% +71.76% +8.96%
Ungheria 11,2 10,5 9,2 7,4 10,0 9,1 -8.96% -3.93% -12.52%
EU TOTAL 16,9
17,1
16,6
(e p)
16,9
(e p)
14,8
(e p)
17,3
(e)
+16.87% +3.00% +13.00%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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