Francia: Consegne e Prezzi mensili di Latte di Capra

In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i prezzi di Latte di Capra rilevati negli ultimi quattro anni ed un grafico a lato che visualizza l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni;
  • una tabella che registra i dati delle Consegne delle principali Regioni della Francia produttrici di Latte di Capra ed un grafico che visualizza le consegne complessive in una prospettiva triennale;
euro per 100 lt
Data del
rilevamento 		2023 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± su
2025
Gennaio 98,24 103,14 103,31 104,96 -2,59% +1,59%
Febbraio 93,79 96,83 98,50 98,94 -5,74% +0,44%
Marzo 89,97 90,17 91,26 91,45 -7,56% +0,21%
Aprile 85,23 85,77 86,21 87,09 -4,77% +1,02%
Maggio 82,66 83,47 84,12 84,56 -2,91% +0,52%
Giugno 80,50 82,26 82,02 82,43 -2,51% +0,50%
Luglio 84,91 85,54 84,77 85,95 +4,26% +1,38%
Agosto 87,30 87,67 89,12 88,44 +2,90% -0,76%
Settembre 93,61 95,56 96,69
Ottobre 101,45 103,50 105,28
Novembre 105,45 105,76 107,50
Dicembre 107,10 107,00 107,75
Prezzo Medio Annuo 92,52 93,89 94,71 90,48
Variazione (1) +8,53% +1,48% +0,88% +0,62%
Le prix réel est le prix du lait toutes primes comprises et toutes qualités confondues, à teneurs réelles en matière grasse et matière protéique
(1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: FranceAgriMer
2020
Consegne di latte di Capra 2019 ('000 litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019 ± su 2018 *
AUVERGNE-RHONE-ALPES 2.160 2.519 3.609 3.935 4.000 3.593 3.167 2.679 2.581 2.863 2.617 2.409 36.132 +3,1%
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE 191 288 514 573 601 559 528 456 370 385 343 257 5.065 +6,2%
BRETAGNE 711 751 1.225 1.570 1.755 1.647 1.596 1.489 1.322 1.236 989 882 15.173 +5,6%
CENTRE-VAL DE LOIRE 2.804 2.785 4.094 4.755 5.146 4.834 4.298 3.803 3.601 4.068 3.537 3.204 46.929 -0,4%
GRAND EST 0,0 0,0 18 33 36 0,0 0,0 32 28 28 22 19 216 +inf%
NOUVELLE-AQUITAINE 11.909 13.832 20.956 23.190 24.244 22.583 20.418 18.293 16.996 17.949 15.525 13.385 219.280 -0,8%
OCCITANIE 2.973 3.976 6.335 7.016 7.021 6.482 5.877 4.956 4.294 4.494 4.007 3.370 60.801 +2,8%
PAYS-DE-LA-LOIRE 3.499 5.512 9.563 10.648 11.134 10.391 9.927 9.198 8.267 7.940 6.143 4.301 96.523 +4,7%
PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR 105 137 207 241 246 225 190 166 150 159 134 133 2.093 +21,1%
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2019
Francia Totale 2019 24.497 29.970 46.758 52.238 54.479 50.606 46.283 41.313 37.841 39.365 33.540 28.167 485.057
Variazione su 2018 -4,6% -2,7% -1,1% -0,3% -0,8% +0,9% +1,7% +4,3% +4,8% +5,7% +7,4% +5,2% +1,5%
Francia Totale 2018 25.671 30.806 47.255 52.400 54.940 50.144 45.530 39.619 36.104 37.255 31.224 26.781 477.729
Ultimo aggiornamento: 16-10-2026
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer
FocusOn...
Nome
Grana Padano DOP da fieno, bio e Kosher
Azienda:
Latteria San Pietro soc.agr.coop.
Sede:
Goito (MN), Italia
Prodotti
Grana Padano tradizionale, Grana Padano Selezione da fieno, Grana Padano Biologico, Grana Padano Kosher & Super Kosher

In San Pietro il latte diventa arte perchè sappiamo unire tradizione e innovazione. Il latte è lavorato come 1000 anni fa: viene affiorato naturalmente e spinato ancora a mano dal casaro.
Per soddisfare le diverse esigenze del consumatore la Latteria Agricola S. Pietro ha deciso di diversificare la propria produzione attraverso l'implementazione di gamme differenti di prodotto.

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