World: Polveri di Latte

In questa sezione trovano spazio i bollettini (settimanali e quindicinali) dei prezzi all'ingrosso delle Polveri di Latte (scremato e/o intero), prodotte in diversi Paesi Extra-Europei, in relazione alle diverse aree di formazione dei prezzi.
Prodotto Paesi Frequenza di aggiornamento Ultima modifica
SMP
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1. Nonfat Dry Milk USA - West Settimanale 5 set 2026
2. Skim Milk Powder, 1.25% butterfat Oceania Quindicinale 29 ago 2026
3. Skim Milk Powder, 1.25% butterfat Sud America Quindicinale 29 ago 2026
4. Skim Milk Powder, 1.25% butterfat Western Europe - USDA Quindicinale 29 ago 2026
5. Skim Milk Powder, 1.25% butterfat India Mensile 17 ago 2026
WMP
  Visualizza tabella panoramica con i prezzi settimanali, mensili e annuali  
1. Whole Milk Powder, 26% butterfat Oceania Quindicinale 29 ago 2026
2. Whole Milk Powder, 26% butterfat Sud America Quindicinale 29 ago 2026
3. Whole Milk Powder, 26% butterfat Western Europe - USDA Quindicinale 29 ago 2026
4. Polvere di latte intero Argentina Mensile 31 ago 2026
5. Whole Milk Powder, 26% butterfat USA Settimanale 5 set 2026
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Nome:
Formaggio Gorgonzola DOP
Consorzio:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
Sede:
Novara
Anno di fondazione:
1970
Numero di soci:
40
Prodotto:
Gorgonzola

Il formaggio Gorgonzola viene prodotto in Italia, esclusivamente con latte intero di vacca, in due regioni del nord, Piemonte e Lombardia.

È un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe.

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