Burro, SMP e WMP: Prezzi, Stock e Refunds
In questa pagina si offrono alcuni strumenti d'analisi, per rilevare significative tendenze di mercato, in Europa e nel mondo, relative ai prezzi di Burro e Polveri (SMP - Polvere di Latte Scremato, WMP - Polvere di Latte Intero).

Nei tabulati trovano, infatti, spazio, in relazione ai sopracitati prodotti, i dati:
  • degli stock (SMP e Burro), espressi in ton, in giacenza nei magazzini (pubblici e privati) dell'Unione Europea;
  • delle variazioni mensili dei refunds europei, espressi in €;
  • dei prezzi sul mercato tedesco, pieni (B) e al netto dei refunds (C), espressi in €;
  • dei prezzi internazionali con riferimento all'Oceania (D), espressi in €;
  • dell'indicatore di variazione (E), espresso in €, ottenuto sottraendo dal prezzo tedesco, al netto dei refunds, il prezzo internazionale;
  • dei prezzi di mercato degli Usa e, per la WMP, dell'Argentina, espressi in € (come ulteriori elementi di confronto).
L'indicatore di variazione trasmette la distanza o la vicinanza dei prezzi tedeschi (indicativi del mercato europeo) rispetto ai prezzi internazionali e segnala, pertanto, una situazione o di equilibrio o di non competitività o di competitività.
Tale distanza influenza e orienta l'ammontare dei refunds, che svolgono una funzione di riequilibrio dei prezzi e che risentono delle oscillazioni del cambio euro/dollaro.

Nota: L'entità degli stocks, a sua volta, incide sia sui prezzi di mercato sia sul sistema di difesa europea dei prezzi (refunds e prezzi di intervento), in un rapporto ben individuabile anche nei grafici di confronto di Burro e SMP.
- Fissazione di aiuti e restituzioni connessi all'organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli: REG. (UE) N.1370/2013

- Modifica regolamento (UE) n. 1370/2013 recante misure per la fissazione di determinati aiuti e restituzioni connessi all'organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli, per quanto riguarda le limitazioni quantitative applicabili all'acquisto all'intervento di burro e latte scremato in polvere: REG (UE) 2016-591 

A corredo dei tabulati seguono dei grafici che visualizzano l'andamento degli stock europei di Burro, SMP e Formaggio.
- Concessione di aiuti all’ammasso privato di burro e alla fissazione anticipata dell’importo dell’aiuto: REG. 2020/597 - 30 Aprile 2020
BURRO
Data Stock UE (Tons) Refunds (€/Tons) Prezzi medi mensili all'ingrosso (€/Tons)
Pubblico Privato Totale Data A
Refunds		 B
Germania		 C¹
(B - A)		 D
Oceania		 E²
(C - D)		 USA
01-2000 52.252 49.279 101.531 28 Gen 1.700 3.265 1.565 1.208 +357 1.978
02-2000 57.384 29.432 86.816 . . 3.237 1.537 1.241 +296 2.075
03-2000 63.511 17.339 80.850 17 Mar 1.700 3.213 1.513 1.258 +255 2.385
04-2000 75.419 50.269 125.688 28 Apr 1.700 3.208 1.508 1.234 +274 2.522
05-2000 79.414 78.114 157.528 4 Mag 1.700 3.206 1.506 1.256 +250 3.126
06-2000 80.631 119.210 199.841 16 Giu 1.700 3.272 1.572 1.185 +387 2.892
07-2000 78.218 148.783 227.001 1 Lug 1.700 3.416 1.716 1.197 +519 2.746
08-2000 75.334 168.369 243.703 25 Ago 1.700 3.502 1.802 1.258 +544 2.904
09-2000 75.292 153.574 228.866 15 Set 1.700 3.553 1.853 1.471 +382 2.961
10-2000 70.176 120.937 191.113 27 Ott 1.700 3.550 1.850 1.564 +286 2.944
11-2000 64.586 88.715 153.301 . . 3.527 1.827 1.598 +229 4.130
12-2000 63.972 75.973 139.945 . . 3.527 1.827 1.477 +350 3.446
Media 69.682 91.666 161.349 Media 1.700 3.373 1.673 1.329 +344 2.842
01-2001 63.624 41.640 105.264 . . 3.420 1.720 1.403 +317 2.883
02-2001 63.811 29.350 86.734 . . 3.332 1.632 1.397 +235 3.310
03-2001 65.282 15.773 80.694 . . 3.272 1.572 1.422 +150 3.862
04-2001 65.574 44.120 109.694 . . 3.333 1.633 1.443 +190 4.575
05-2001 63.560 76.063 139.623 24 Mag 1.700 3.375 1.675 1.495 +180 4.713
06-2001 55.457 128.295 183.752 15 Giu 1.500 3.426 1.926 1.553 +373 5.086
07-2001 46.040 161.705 207.745 13 Lug 1.500 3.464 1.964 1.636 +328 4.837
08-2001 40.468 187.156 227.624 . . 3.464 1.964 1.593 +371 5.112
09-2001 33.540 177.286 210.826 . . 3.410 1.910 1.537 +373 4.955
10-2001 36.398 161.437 197.835 . . 3.347 1.847 1.490 +357 3.327
11-2001 46.363 110.522 156.885 16 Nov 1.600 3.180 1.580 1.435 +145 3.327
12-2001 53.392 88.616 142.008 13 Dic 1.600 3.130 1.530 1.297 +233 3.205
Media 52.792 101.830 154.057 Media 1.603 3.346 1.743 1.475 +268 4.099
01-2002 75.288 57.364 132.652 25 Gen 1.750 2.998 1.248 1.302 -54 3.359
02-2002 91.707 32.941 124.648 . . 2.950 1.200 1.221 -21 3.187
03-2002 101.787 33.618 135.405 1 Mar 1.750 2.950 1.200 1.177 +23 3.140
04-2002 113.451 45.634 158.107 13 Apr 1.750 2.950 1.200 1.129 +71 2.897
05-2002 129.724 82.841 212.565 17 Mag 1.750 2.953 1.203 1.091 +112 2.555
06-2002 150.731 112.669 262.883 14 Giu 1.750 2.970 1.220 1.007 +213 2.404
07-2002 162.582 130.736 293.588 12 Lug 1.850 2.998 1.148 970 +178 2.296
08-2002 165.090 139.535 319.244 . . 3.028 1.178 984 +193 2.217
09-2002 167.727 144.155 311.882 26 Set 1.850 3.091 1.241 1.044 +197 2.155
10-2002 177.794 115.904 293.698 25 Ott 1.850 3.130 1.280 1.092 +188 2.332
11-2002 187.521 83.656 271.177 29 Nov 1.850 3.148 1.298 1.125 +173 2.285
12-2002 191.912 68.264 259.466 13 Dic 1.850 3.040 1.190 1.157 +33 2.438
Media 142.943 87.276 231.276 Media 1.788 3.009 1.221 1.082 +139 2.452
01-2003 193.574 36.059 229.633 . . 3.023 1.173 1.161 +11 2.259
02-2003 194.832 20.126 214.961 14 Feb 1.850 3.015 1.165 1.206 -41 2.118
03-2003 201.464 19.829 221.293 14 Mar 1.850 3.015 1.165 1.203 -38 2.226
04-2003 206.773 35.568 242.341 . . 3.015 1.165 1.187 -22 2.221
05-2003 213.248 71.671 284.919 28 Mag 1.850 3.025 1.175 1.091 +84 2.091
06-2003 219.214 106.423 325.457 . . 3.038 1.188 1.078 +110 2.112
07-2003 223.889 136.970 360.859 . . 3.070 1.220 1.130 +90 2.301
08-2003 225.548 155.568 381.116 29 Ago 1.780 3.083 1.303 1.209 +94 2.312
09-2003 225.634 141.905 367.539 . . 3.135 1.355 1.222 +133 2.309
10-2003 225.296 103.269 328.565 31 Ott 1.780 3.140 1.360 1.267 +93 2.235
11-2003 224.365 78.292 302.657 . . 3.133 1.353 1.290 +62 2.287
12-2003 224.151 66.055 290.206 . . 3.117 1.337 1.246 +90 2.297
Media 214.832 80.978 295.796 Media 1.826 3.067 1.241 1.190 +50 2.231
01-2004 222.753 30.937 252.137 16 Gen 1.780 3.017 1.237 1.213 +23 2.517
02-2004 224.338 15.623 239.960 . . 2.980 1.200 1.265 -65 3.047
03-2004 229.553 11.578 241.502 12 Mar 1.680 2.980 1.300 1.332 -32 3.849
04-2004 235.984 28.241 262.831 30 Apr 1.500 2.995 1.495 1.394 +101 4.043
05-2004 240.114 44.383 284.497 14 Mag 1.500 3.000 1.500 1.418 +82 3.703
06-2004 234.103 62.575 296.678 25 Giu 1.350 3.004 1.654 1.469 +185 3.508
07-2004 226.737 94.332 321.339 30 Lug 1.310 3.015 1.705 1.503 +202 3.170
08-2004 211.681 111.987 323.668 . . 3.015 1.705 1.517 +188 2.758
09-2004 201.375 109.208 310.583 17 Set 1.310 3.010 1.700 1.521 +179 3.184
10-2004 191.220 89.704 280.924 . . 2.975 1.665 1.540 +125 2.914
11-2004 178.797 73.200 251.997 26 Nov 1.310 2.960 1.650 1.533 +117 3.328
12-2004 172.606 56.358 228.964 . . 2.960 1.650 1.569 +81 2.722
Media 214.105 60.677 274.590 Media 1.472 2.992 1.521 1.441 +79 3.227
01-2005 159.329 35.402 194.731 14 Gen 1.310 2.935 1.625 1.642 -17 2.663
02-2005 154.515 20.136 174.651 11 Feb 1.310 2.838 1.528 1.690 -162 2.726
03-2005 136.539 15.602 152.141 . . 2.820 1.510 1.669 -159 2.601
04-2005 138.708 35.554 174.262 15 Apr 1.290 2.776 1.486 1.655 -169 2.538
05-2005 142.743 60.583 203.326 27 Mag 1.290 2.763 1.473 1.680 -208 2.416
06-2005 146.014 99.993 246.007 17 Giu 970 2.775 1.805 1.687 +118 2.666
07-2005 145.408 116.723 262.131 15 Lug 920 2.765 1.845 1.791 +54 2.970
08-2005 142.786 135.277 278.063 . . 2.734 1.814 1.773 +41 3.056
09-2005 135.954 123.710 259.664 30 Set 920 2.728 1.808 1.779 +28 3.044
10-2005 132.820 99.036 231.856 . . 2.703 1.783 1.758 +25 2.978
11-2005 129.686 78.147 207.833 11 Nov 920 2.678 1.758 1.741 +17 2.672
12-2005 124.737 59.477 184.592 . . 2.670 1.750 1.696 +54 2.528
Media 140.770 73.303 214.105 Media 1.099 2.764 1.665 1.714 -48 2.745
01-2006 119.944 29.673 149.617 13 Gen 930 2.603 1.673 1.614 +58 2.424
02-2006 107.214 16.131 123.345 17 Feb 945 2.575 1.630 1.614 +16 2.200
03-2006 95.406 16.781 112.187 31 Mar 965 2.542 1.577 1.559 +18 2.152
04-2006 100.244 26.748 126.992 28 Apr 995 2.530 1.535 1.469 +66 2.086
05-2006 114.966 51.309 166.274 25 Mag 995 2.512 1.517 1.384 +133 2.042
06-2006 128.966 73.325 202.291 16 Giu 995 2.475 1.480 1.363 +117 2.030
07-2006 132.129 92.353 224.482 . . 2.453 1.458 1.340 +118 2.018
08-2006 130.951 102.064 233.015 . . 2.445 1.450 1.276 +174 2.239
09-2006 122.112 89.665 211.777 . . 2.465 1.470 1.280 +190 2.283
10-2006 113.140 67.578 180.718 13 Ott 995 2.565 1.570 1.330 +240 2.325
11-2006 80.750 49.140 129.890 17 Nov 985 2.629 1.644 1.359 +285 2.232
12-2006 78.760 45.863 124.623 15 Dic 970 2.635 1.665 1.398 +267 2.074
Media 110.382 55.053 165.434 Media 978 2.537 1.559 1.416 +143 2.172
01-2007 33.449 17.987 51.436 26 Gen 930 2.494 1.564 1.489 +75 2.089
02-2007 21.425 10.200 31.625 16 Feb 910 2.495 1.585 1.548 +37 2.053
03-2007 15.523 12.122 27.645 30 Mar 840 2.600 1.760 1.545 +215 2.194
04-2007 3.432 36.344 39.776 27 Apr 750 2.768 2.018 1.607 +410 2.257
05-2007 3.219 59.915 63.134 25 Mag 500 2.977 2.477 1.631 +846 2.435
06-2007 2.353 82.956 85.309 15 Giu 0 3.419 3.419 1.908 +1.511 2.465
07-2007 56 100.097 100.153 . . 3.994 3.994 2.276 +1.718 2.401
08-2007 0 110.755 110.755 . . 4.326 4.326 2.606 +1.720 2.337
09-2007 0 97.409 97.409 . . 4.486 4.486 2.636 +1.851 2.165
10-2007 0 72.864 72.864 . . 4.343 4.343 2.666 +1.677 2.008
11-2007 0 49.805 49.805 . . 3.850 3.850 2.882 +968 2.037
12-2007 0 36.272 36.272 . . 3.275 3.275 2.803 +472 1.987
Media 6.621 57.227 63.849 Media 371 3.428 3.057 2.129 +928 2.207
01-2008 0 18.894 18.894 . . 2.910 2.910 2.751 +159 1.838
02-2008 0 9.354 9.354 . . 2.971 2.971 2.724 +248 1.811
03-2008 0 23.375 23.375 . . 2.800 2.800 2.615 +185 1.917
04-2008 0 55.600 55.600 . . 2.696 2.696 2.497 +199 1.947
05-2008 0 95.269 95.269 . . 2.650 2.650 2.525 +125 2.095
06-2008 0 113.351 113.351 . . 2.746 2.746 2.599 +148 2.134
07-2008 0 137.911 137.911 . . 2.958 2.958 2.474 +484 2.159
08-2008 0 150.941 150.941 . . 2.811 2.811 2.562 +249 2.362
09-2008 0 125.843 125.843 . . 2.611 2.611 2.361 +250 2.599
10-2008 0 87.019 87.019 . . 2.419 2.419 2.282 +137 2.842
11-2008 0 59.361 59.361 . . 2.275 2.275 2.193 +82 2.769
12-2008 0 38.244 38.244 . . 2.210 2.210 1.706 +504 1.876
Media 0 76.264 76.264 Media 0 2.673 2.673 2.456 +216 2.196
01-2009 0 56.290 56.290 23 Gen 450 2.138 1.688 1.448 +240 1.849
02-2009 0 53.361 53.631 20 Feb 550 2.170 1.620 1.449 +171 1.921
03-2009 34.714 66.494 101.208 . . 2.175 1.625 1.413 +212 1.981
04-2009 51.415 77.100 128.515 . . 2.173 1.623 1.354 +269 2.006
05-2009 71.355 88.375 159.730 . . 2.168 1.618 1.407 +210 2.037
06-2009 78.001 104.234 182.235 19 Giu 650 2.259 1.609 1.344 +265 1.928
07-2009 78.625 120.961 199.586 . . 2.375 1.725 1.355 +370 1.929
08-2009 78.822 111.955 190.777 . . 2.400 1.750 1.433 +317 1.847
09-2009 78.690 82.393 161.083 . . 2.675 2.025 1.583 +442 1.843
10-2009 76.988 59.560 136.548 23 Ott 377 3.225 2.848 1.940 +908 1.930
11-2009 76.531 38.214 114.745 20 Nov 0 3.513 3.513 2.459 +1.054 2.246
12-2009 76.352 26.964 103.316 . . 3.331 3.331 2.815 +516 2.082
Media 58.458 73.825 132.305 Media 462 2.552 2.090 1.667 +423 1.969
01-2010 76.352 21.325 97.677 . . 2.961 2.961 2.679 +282 2.197
02-2010 76.285 16.552 92.837 . . 2.815 2.815 2.690 +125 2.193
03-2010 75.893 24.258 100.151 . . 2.845 2.845 2.726 +119 2.380
04-2010 66.399 39.352 105.751 . . 3.086 3.086 2.831 +255 2.552
05-2010 63.555 55.156 118.711 . . 3.671 3.671 3.282 +390 2.809
06-2010 52.385 70.432 122.817 . . 3.775 3.775 3.333 +442 2.946
07-2010 23.918 87.479 111.397 . . 3.800 3.800 3.136 +664 3.080
08-2010 17.041 92.106 109.147 . . 3.715 3.715 3.076 +639 3.422
09-2010 1.545 76.192 77.737 . . 3.755 3.755 3.167 +588 3.779
10-2010 1.544 55.448 56.992 . . 3.763 3.763 3.100 +662 3.478
11-2010 1.544 39.520 41.064 . . 3.681 3.681 3.331 +350 2.973
12-2010 1.544 22.943 24.487 . . 3.625 3.625 3.425 +200 2.742
Media 38.167 50.064 88.231 Media 0 3.458 3.458 3.057 +401 2.886
01-2011 1.544 13.582 15.126 . . 3.669 3.669 3.483 +186 3.464
02-2011 1.435 320 1.755 . . 4.094 4.094 3.534 +560 3.312
03-2011 1.435 10.997 12.432 . . 4.233 4.233 3.500 +733 3.313
04-2011 1.435 30.692 32.127 . . 4.000 4.000 3.320 +680 3.065
05-2011 1.435 53.481 54.916 . . 4.004 4.004 3.354 +649 3.187
06-2011 1.435 74.717 76.152 . . 4.163 4.163 3.305 +858 3.256
07-2011 1.195 88.822 90.017 . . 4.166 4.166 3.284 +882 3.163
08-2011 1.044 95.529 96.573 . . 4.026 4.026 3.147 +879 3.222
09-2011 796 73.798 74.594 . . 4.030 4.030 3.070 +960 2.978
10-2011 796 56.274 57.070 . . 3.966 3.966 2.936 +1.031 2.953
11-2011 797 41.554 42.350 . . 3.813 3.813 2.835 +978 2.767
12-2011 1.875 29.176 31.051 . . 3.567 3.567 2.864 +703 2.699
Media 1.269 47.412 48.680 Media 0 3.992 3.992 3.217 +775 3.104
01-2012 1.875 17.831 23.507 . . 3.490 3.490 3.040 +450 2.707
02-2012 1.875 6.460 8.335 . . 3.312 3.312 2.991 +321 2.411
03-2012 1.875 38.486 40.361 . . 3.078 3.078 2.788 +290 2.470
04-2012 1.375 54.742 56.117 . . 2.681 2.681 2.655 +26 2.359
05-2012 1.375 82.093 83.468 . . 2.546 2.546 2.429 +117 2.309
06-2012 0 101.977 101.977 . . 2.681 2.681 2.355 +326 2.606
07-2012 0 118.277 118.277 . . 2.725 2.725 2.307 +418 2.845
08-2012 0 118.491 118.491 . . 2.902 2.902 2.374 +528 3.154
09-2012 0 95.834 95.834 . . 3.250 3.250 2.463 +787 3.242
10-2012 0 65.388 65.388 . . 3.345 3.345 2.509 +836 3.207
11-2012 0 38.496 38.496 . . 3.350 3.350 2.536 +814 3.037
12-2012 0 25.302 25.302 . . 3.350 3.350 2.498 +852 2.605
Media 698 63.615 64.629 Media 0 3.051 3.051 2.579 +472 2.751
01-2013 0 14.195 14.195 . . 3.371 3.371 2.512 +859 2.484
02-2013 0 14.196 14.196 . . 3.350 3.350 2.568 +782 2.594
03-2013 0 17.110 17.110 . . 3.413 3.413 3.070 +342 2.787
04-2013 0 32.979 32.979 . . 3.930 3.930 3.502 +428 2.934
05-2013 0 50.663 50.663 . . 4.069 4.069 3.284 +785 2.699
06-2013 0 66.138 66.138 . . 4.119 4.119 3.116 +1.003 2.515
07-2013 0 81.494 81.494 . . 4.200 4.200 3.159 +1.041 2.490
08-2013 0 82.042 82.042 . . 4.238 4.238 3.040 +1.197 2.335
09-2013 0 65.421 65.421 . . 4.294 4.294 2.968 +1.326 2.540
10-2013 0 44.432 44.432 . . 4.181 4.181 2.972 +1.209 2.470
11-2013 0 24.742 24.742 . . 4.119 4.119 2.981 +1.138 2.638
12-2013 0 11.332 11.332 . . 4.108 4.108 3.136 +972 2.558
Media 0 42.062 42.062 Media 0 3.951 3.951 3.028 +923 2.589
01-2014 0 5.409 5.409 . . 3.915 3.915 3.279 +636 2.872
02-2014 0 155 155 . . 3.638 3.638 3.453 +184 2.933
03-2014 0 0 0 . . 3.650 3.650 3.434 +216 3.067
04-2014 0 0 0 . . 3.550 3.550 2.962 +588 3.086
05-2014 0 0 0 . . 3.413 3.413 2.887 +525 3.491
06-2014 0 0 0 . . 3.466 3.466 2.878 +588 3.666
07-2014 0 0 0 . . 3.518 3.518 2.686 +832 3.996
08-2014 0 0 0 . . 3.225 3.225 2.535 +690 4.320
09-2014 0 12.061 12.061 . . 3.038 3.038 2.336 +702 5.116
10-2014 0 18.835 18.835 . . 3.050 3.050 2.251 +799 3.963
11-2014 0 19.567 19.567 . . 3.019 3.019 2.280 +739 3.516
12-2014 0 20.471 20.471 . . 2.883 2.883 2.597 +286 3.160
Media 0 6.375 6.375 Media 0 3.374 3.374 2.807 +567 3.604
01-2015 0 22.203 22.203 . . 2.919 2.919 2.983 -64 2.996
02-2015 0 34.981 34.981 . . 3.256 3.256 3.285 -28 3.363
03-2015 0 38.956 38.956 . . 3.331 3.331 3.552 -220 3.499
04-2015 0 49.956 49.956 . . 3.095 3.095 3.168 -73 3.655
05-2015 0 63.810 63.810 . . 2.988 2.988 2.901 +87 3.823
06-2015 0 74.955 74.955 . . 3.000 3.000 2.629 +371 3.725
07-2015 0 89.745 89.745 . . 2.935 2.935 2.602 +333 3.868
08-2015 0 99.467 99.467 . . 2.728 2.728 2.430 +298 4.343
09-2015 0 88.628 88.628 . . 2.840 2.840 2.578 +262 5.329
10-2015 0 74.220 74.220 . . 3.035 3.035 2.805 +230 4.960
11-2015 0 60.470 60.470 . . 3.019 3.019 2.695 +324 5.932
12-2015 0 51.142 51.142 . . 2.921 2.921 2.764 +157 4.586
Media 0 62.378 62.378 Media 0 3.003 3.003 2.865 +138 4.161
01-2016 0 55.918 55.918 . . 2.823 2.823 2.815 +9 4.391
02-2016 0 60.093 60.093 . . 2.660 2.660 2.714 -54 4.102
03-2016 0 60.377 60.377 . . 2.450 2.450 2.534 -84 3.939
04-2016 0 79.024 79.024 . . 2.450 2.450 2.368 +82 4.004
05-2016 0 92.548 92.548 . . 2.521 2.521 2.317 +204 4.012
06-2016 0 99.980 99.980 . . 2.915 2.915 2.419 +496 4.406
07-2016 0 102.043 102.043 . . 3.256 3.256 2.619 +637 4.525
08-2016 0 96.946 96.946 . . 3.602 3.602 2.693 +909 4.306
09-2016 0 82.207 82.207 . . 4.288 4.288 3.334 +953 3.929
10-2016 0 61.031 61.031 . . 4.331 4.331 3.625 +706 3.657
11-2016 0 38.366 38.366 . . 4.400 4.400 3.831 +569 4.066
12-2016 0 24.536 24.536 . . 4.400 4.400 4.115 +285 4.585
Media 0 71.089 71.089 Media 0 3.331 3.331 2.941 +389 4.168
01-2017 0 15.736 15.736 . . 4.275 4.275 4.163 +112 4.620
02-2017 0 8.189 8.189 . . 4.063 4.063 4.159 -97 4.411
03-2017 0 4.023 4.023 . . 4.230 4.230 4.573 -343 4.409
04-2017 0 1.142 1.142 . . 4.413 4.413 4.748 -336 4.307
05-2017 0 1.142 1.142 . . 4.980 4.980 4.643 +337 4.547
06-2017 0 0 0 . . 5.863 5.863 5.123 +739 5.003
07-2017 0 0 0 . . 6.213 6.213 5.280 +933 5.029
08-2017 0 0 0 . . 6.660 6.660 5.159 +1.501 5.002
09-2017 0 0 0 . . 6.906 6.906 5.227 +1.679 4.521
10-2017 0 0 0 . . 6.141 6.141 4.929 +1.212 4.377
11-2017 0 0 0 . . 5.050 5.050 4.775 +275 4.208
12-2017 0 0 0 . . 4.443 4.443 4.044 +399 4.117
Media 0 2.519 2.519 Media 0 5.287 5.287 4.748 +539 4.543
01-2018 0 0 0 . . 4.135 4.135 3.910 +225 3.914
02-2018 0 0 0 . . 4.669 4.669 4.042 +626 3.741
03-2018 0 0 0 . . 4.844 4.844 4.337 +506 3.941
04-2018 0 0 0 . . 5.438 5.438 4.563 +874 4.151
05-2018 0 0 0 . . 5.990 5.990 4.872 +1.118 4.436
06-2018 0 0 0 . . 6.069 6.069 4.878 +1.191 4.406
07-2018 0 0 0 . . 5.550 5.550 4.458 +1.092 4.214
08-2018 0 0 0 . . 5.655 5.655 4.147 +1.508 4.355
09-2018 0 0 0 . . 5.513 5.513 3.735 +1.778 4.255
10-2018 0 0 0 . . 4.863 4.863 3.622 +1.241 4.329
11-2018 0 0 0 . . 4.488 4.488 3.619 +868 4.372
12-2018 0 0 0 . . 4.417 4.417 3.349 +1.067 4.269
Media 0 0 0 Media 0 5.152 5.152 4.137 +1.015 4.208
01-2019 0 0 0 . . 4.475 4.475 3.660 +815 4.346
02-2019 0 0 0 . . 4.319 4.319 3.841 +478 4.411
03-2019 0 0 0 . . 4.131 4.131 4.223 -91 4.424
04-2019 0 0 0 . . 4.175 4.175 5.009 -834 4.463
05-2019 0 0 0 . . 4.094 4.094 5.032 -939 4.616
06-2019 0 0 0 . . 3.863 3.863 4.261 -399 4.661
07-2019 0 0 0 . . 3.700 3.700 3.872 -172 4.706
08-2019 0 0 0 . . 3.556 3.556 3.801 -245 4.522
09-2019 0 0 0 . . 3.631 3.631 3.757 -125 4.336
10-2019 0 0 0 . . 3.675 3.675 3.721 -46 4.216
11-2019 0 0 0 . . 3.633 3.633 3.733 -100 4.068
12-2019 0 0 0 . . 3.633 3.633 3.571 +62 3.928
Media 0 0 0 Media 0 3.915 3.915 4.038 -123 4.393
01-2020 0 0 0 . . 3.631 3.631 3.634 -3 3.771
02-2020 0 0 0 . . 3.595 3.595 3.822 -227 3.594
03-2020 0 0 0 . . 3.500 3.500 3.844 -344 3.445
04-2020 0 0 0 . . 2.790 2.790 3.951 -1.161 2.467
05-2020 0 35.232 35.232 . . 2.881 2.881 3.581 -700 2.984
06-2020 0 63.512 63.512 . . 3.181 3.181 3.226 -45 3.629
07-2020 0 65.656 65.656 . . 3.420 3.420 3.174 +246 3.252
08-2020 0 63.694 63.694 . . 3.425 3.425 2.898 +527 2.784
09-2020 0 53.585 53.585 . . 3.490 3.490 2.901 +589 2.842
10-2020 0 28.967 28.967 . . 3.469 3.469 3.058 +411 2.724
11-2020 0 10.655 10.655 . . 3.431 3.431 3.230 +202 2.576
12-2020 0 0 0 . . 3.344 3.344 3.334 +10 2.689
Media 0 26.775 26.775 Media 0 3.340 3.340 3.389 -49 3.072
01-2021 0 0 0 . . 3.389 3.389 3.790 -401 2.438
02-2021 0 0 0 . . 3.641 3.641 4.135 -494 2.585
03-2021 0 0 0 . . 4.055 4.055 4.716 -661 3.163
04-2021 0 0 0 . . 4.019 4.019 4.814 -795 3.357
05-2021 0 0 0 . . 3.963 3.963 4.209 -246 3.327
06-2021 0 0 0 . . 3.988 3.988 3.899 +89 3.232
07-2021 0 0 0 . . 3.830 3.830 3.815 +15 3.140
08-2021 0 0 0 . . 3.929 3.929 3.946 -17 3.134
09-2021 0 0 0 . . 4.160 4.160 4.059 +101 3.319
10-2021 0 0 0 . . 4.844 4.844 4.261 +582 3.429
11-2021 0 0 0 . . 5.325 5.325 4.955 +370 3.829
12-2021 0 0 0 . . 5.581 5.581 5.136 +445 4.253
Media 0 0 0 Media 0 4.218 4.218 4.329 -111 3.272
01-2022 0 0 0 . . 5.845 5.845 5.268 +577 5.327
02-2022 0 0 0 . . 5.919 5.919 5.621 +297 5.130
03-2022 0 0 0 . . 6.487 6.487 6.291 +196 5.446
04-2022 0 0 0 . . 7.173 7.173 6.365 +808 5.522
05-2022 0 0 0 . . 7.068 7.068 5.877 +1.191 5.784
06-2022 0 0 0 . . 7.196 7.196 5.746 +1.450 6.118
07-2022 0 0 0 . . 6.961 6.961 5.657 +1.305 6.415
08-2022 0 0 0 . . 6.931 6.931 5.237 +1.694 6.490
09-2022 0 0 0 . . 7.035 7.035 5.397 +1.638 6.971
10-2022 0 0 0 . . 6.864 6.864 5.067 +1.797 7.117
11-2022 0 0 0 . . 6.166 6.166 4.696 +1.470 6.236
12-2022 0 0 0 . . 5.373 5.373 4.468 +906 5.566
Media 0 0 0 Media 0 6.617 6.617 5.505 +1.112 6.019
01-2023 0 0 0 . . 4.748 4.748 4.257 +490 4.813
02-2023 0 0 0 . . 4.428 4.428 4.275 +152 4.911
03-2023 0 0 0 . . 4.743 4.743 4.552 +191 4.870
04-2023 0 0 0 . . 4.621 4.621 4.300 +321 4.718
05-2023 0 0 0 . . 4.579 4.579 4.638 -59 4.929
06-2023 0 0 0 . . 4.673 4.673 4.875 -203 4.897
07-2023 0 0 0 . . 4.463 4.463 4.550 -88 5.110
08-2023 0 0 0 . . 4.400 4.400 4.281 +119 5.389
09-2023 0 0 0 . . 4.551 4.551 4.382 +169 5.924
10-2023 0 0 0 . . 4.759 4.759 4.652 +106 7.031
11-2023 0 0 0 . . 5.365 5.365 4.619 +746 5.476
12-2023 0 0 0 . . 5.458 5.458 4.616 +842 5.246
Media 0 0 0 Media 0 4.708 4.708 4.497 +211 5.273
01-2024 0 0 0 . . 5.442 5.442 5.170 +272 5.270
02-2024 0 0 0 . . 5.573 5.573 5.752 -179 5.637
03-2024 0 0 0 . . 5.775 5.775 6.016 -241 5.691
04-2024 0 0 0 . . 5.833 5.833 6.202 -369 6.027
05-2024 0 0 0 . . 6.163 6.163 6.343 -180 6.270
06-2024 0 0 0 . . 6.641 6.641 6.982 -340 6.347
07-2024 0 0 0 . . 6.706 6.706 6.717 -11 6.293
08-2024 0 0 0 . . 7.406 7.406 6.383 +1.023 6.292
Media 0 0 0 Media 0 6.175 6.175 6.196 -21 5.987
Ultimo aggiornamento: 11-10-2024

* Ai prezzi medi del burro importato dai Paesi Terzi (nel nostro caso da Oceania e USA), per un calcolo più veritiero dei valori di mercato, è necessario addizionare il dazio cui il prodotto è soggetto al suo ingresso in Europa. L'importo di tale dazio, ai sensi del Regolamento (CE) 1031/2008 recante modifica dell'allegato I del Regolamento (CE) n. 2658/87, è pari a 1896 €/ton. Il dazio applicato al burro importato dalla Nuova Zelanda (per quantitativi contingentati) è ridotto a 700 €/ton, ai sensi del Regolamento (CE) n. 1565/2007, recante modifica del Regolamento (CE) n. 2535/2001.

1) prezzi sul mercato tedesco, espressi in €, al netto dei refunds
2) indicatore di variazione (espresso in €), ottenuto sottraendo dal prezzo tedesco, al netto dei refunds, il prezzo internazionale
Fonti:
  • Stock: Commissione Europea
  • Refunds: Commissione delle Comunità Europee
  • Prezzi in Germania (Deutsche Markenbutter, lose): ZMP; dal 6 Maggio 2009: Amtliche Notierungskommissionen für Butter und Käse, Hannover
  • Prezzi Oceania e USA: USDA AMS Dairy Markets News
Elaborazione CLAL
- Concessione di aiuti all’ammasso privato di latte scremato in polvere e alla fissazione anticipata dell’importo dell’aiuto: REG. 2020/598 - 30 Aprile 2020
SMP
Data Stock UE (Tons) Refunds (€/Tons) Prezzi medi mensili all'ingrosso (€/Tons)
Pubblico Privato Totale Data A
Refunds		 B
Germania		 C¹
(B - A)		 D
Oceania		 E²
(C - D)		 USA
01-2000 177.373 0 177.373 28 Gen 760 2.204 1.444 1.461 -17 2.327
02-2000 164.208 0 164.208 . . 2.218 1.458 1.602 -144 2.394
03-2000 142.010 0 142.010 17 Mar 722 2.239 1.517 1.633 -116 2.429
04-2000 122.196 0 122.196 28 Apr 650 2.251 1.601 1.637 -36 2.468
05-2000 105.866 0 105.866 4 Mag 615 2.340 1.725 1.738 -13 2.580
06-2000 79.173 0 79.173 16 Giu 585 2.611 2.026 1.734 +292 2.501
07-2000 50.589 0 50.589 1 Lug 585 2.690 2.105 2.049 +56 2.547
08-2000 22.290 0 22.290 25 Ago 400 2.774 2.374 2.226 +148 2.650
09-2000 5.661 0 5.661 15 Set 250 2.794 2.544 2.494 +50 2.761
10-2000 941 0 941 27 Ott 150 2.767 2.617 2.583 +34 2.831
11-2000 441 0 441 . . 2.750 2.600 2.570 +30 2.851
12-2000 3 0 3 . . 2.742 2.592 2.494 +98 2.728
Media 72.563 0 72.563 Media 502 2.532 2.030 2.018 +11 2.589
01-2001 3 0 3 . . 2.629 2.479 2.385 +94 2.562
02-2001 3 0 3 . . 2.480 2.330 2.400 -70 2.623
03-2001 3 0 3 . . 2.409 2.259 2.336 -77 2.640
04-2001 0 0 0 . . 2.374 2.224 2.396 -172 2.676
05-2001 0 0 0 24 Mag 50 2.456 2.406 2.446 -40 2.735
06-2001 0 0 0 15 Giu 50 2.552 2.502 2.505 -3 2.803
07-2001 0 0 0 13 Lug 0 2.530 2.530 2.464 +66 2.777
08-2001 0 0 0 . . 2.475 2.475 2.315 +160 2.514
09-2001 0 0 0 . . 2.383 2.383 2.250 +133 2.450
10-2001 0 0 0 . . 2.163 2.163 2.194 -31 2.465
11-2001 0 0 0 16 Nov 100 2.006 1.906 2.111 -205 2.490
12-2001 0 0 0 13 Dic 200 1.973 1.773 1.927 -154 2.460
Media 1 0 1 Media 83 2.369 2.286 2.311 -25 2.599
01-2002 0 0 0 25 Gen 300 1.975 1.675 1.821 -146 2.278
02-2002 0 0 0 . . 2.005 1.705 1.710 -5 2.308
03-2002 13.522 0 13.522 1 Mar 500 2.035 1.535 1.555 -20 2.283
04-2002 29.814 0 29.814 13 Apr 650 2.030 1.380 1.482 -102 2.246
05-2002 60.931 0 60.931 17 Mag 650 1.995 1.345 1.377 -32 2.156
06-2002 103.813 0 103.813 14 Giu 715 2.016 1.301 1.295 +6 2.068
07-2002 128.751 0 128.751 12 Lug 850 2.025 1.175 1.216 -41 1.996
08-2002 142.055 0 142.055 . . 2.039 1.189 1.227 -38 2.035
09-2002 144.393 0 144.393 26 Set 850 2.085 1.235 1.286 -51 2.033
10-2002 145.942 0 145.942 25 Ott 760 2.105 1.345 1.440 -95 2.037
11-2002 144.238 0 144.238 29 Nov 660 2.091 1.431 1.501 -70 2.004
12-2002 142.105 0 142.105 13 Dic 440 2.110 1.670 1.550 +120 1.872
Media 87.964 0 87.964 Media 629 2.062 1.433 1.478 -45 2.091
01-2003 135.175 0 135.175 . . 2.094 1.654 1.608 +45 1.702
02-2003 132.507 0 132.507 14 Feb 510 2.068 1.558 1.636 -78 1.651
03-2003 130.120 0 130.120 14 Mar 510 2.050 1.540 1.619 -79 1.640
04-2003 131.193 0 131.193 . . 2.030 1.520 1.606 -86 1.640
05-2003 147.425 0 147.425 28 Mag 600 2.016 1.416 1.469 -52 1.537
06-2003 172.998 0 172.998 . . 2.029 1.429 1.451 -22 1.517
07-2003 198.365 0 198.365 . . 2.068 1.468 1.499 -31 1.553
08-2003 213.633 0 213.633 29 Ago 570 2.088 1.518 1.527 -9 1.595
09-2003 200.472 0 200.472 . . 2.113 1.543 1.530 +13 1.590
10-2003 199.377 0 199.377 31 Ott 570 2.105 1.535 1.527 +8 1.519
11-2003 199.009 0 199.009 . . 2.075 1.505 1.542 -37 1.520
12-2003 198.243 0 198.243 . . 2.085 1.515 1.481 +34 1.446
Media 171.543 0 171.543 Media 548 2.068 1.520 1.543 -23 1.574
01-2004 192.944 0 192.944 16 Gen 640 2.035 1.395 1.445 -50 1.402
02-2004 190.608 0 190.608 . . 2.019 1.379 1.462 -83 1.400
03-2004 186.102 0 186.102 12 Mar 452 2.041 1.590 1.516 +74 1.455
04-2004 179.239 0 179.239 30 Apr 350 2.068 1.718 1.540 +178 1.505
05-2004 182.392 0 182.392 14 Mag 290 2.068 1.778 1.626 +151 1.559
06-2004 189.167 0 189.167 25 Giu 290 2.090 1.800 1.696 +104 1.547
07-2004 180.574 0 180.574 30 Lug 240 2.128 1.887 1.706 +181 1.537
08-2004 164.554 0 164.554 . . 2.100 1.860 1.722 +138 1.522
09-2004 149.930 0 149.930 17 Set 290 2.093 1.803 1.726 +77 1.521
10-2004 128.424 0 128.424 . . 2.105 1.815 1.720 +95 1.480
11-2004 86.234 0 86.234 26 Nov 270 2.143 1.873 1.686 +187 1.430
12-2004 76.913 0 76.913 . . 2.150 1.880 1.644 +236 1.442
Media 158.923 0 158.923 Media 346 2.086 1.740 1.625 +115 1.484
01-2005 64.911 0 64.911 14 Gen 232 2.076 1.844 1.694 +150 1.505
02-2005 56.577 0 56.577 11 Feb 280 1.981 1.701 1.709 -8 1.554
03-2005 41.933 0 41.933 . . 1.990 1.710 1.678 +32 1.543
04-2005 42.298 0 42.298 15 Apr 232 1.998 1.766 1.710 +55 1.597
05-2005 36.469 0 36.469 27 Mag 150 2.005 1.855 1.720 +135 1.642
06-2005 24.335 0 24.335 17 Giu 124 2.018 1.894 1.810 +83 1.725
07-2005 19.685 0 19.685 15 Lug 120 2.068 1.948 1.845 +102 1.699
08-2005 16.580 0 16.580 . . 2.094 1.974 1.845 +129 1.699
09-2005 14.406 0 14.406 30 Set 100 2.080 1.980 1.865 +115 1.732
10-2005 11.325 0 11.325 . . 2.071 1.971 1.867 +105 1.803
11-2005 7.794 0 7.794 11 Nov 83 2.019 1.936 1.901 +36 1.873
12-2005 7.750 0 7.750 . . 2.005 1.922 1.844 +78 1.846
Media 28.672 0 28.672 Media 151 2.033 1.882 1.790 +92 1.687
01-2006 7.624 0 7.624 13 Gen 83 1.990 1.907 1.790 +117 1.742
02-2006 4.585 0 4.585 17 Feb 100 2.013 1.913 1.824 +89 1.610
03-2006 13 0 13 31 Mar 41 2.065 2.024 1.787 +236 1.514
04-2006 4 0 4 28 Apr 50 2.068 2.018 1.704 +314 1.453
05-2006 4 0 4 25 Mag 25 2.027 2.002 1.629 +373 1.403
06-2006 0 0 0 16 Giu 0 2.034 2.034 1.620 +414 1.414
07-2006 0 0 0 . . 2.061 2.061 1.635 +426 1.427
08-2006 0 0 0 . . 2.135 2.135 1.627 +508 1.479
09-2006 0 0 0 . . 2.209 2.209 1.685 +524 1.580
10-2006 0 0 0 13 Ott 0 2.293 2.293 1.797 +496 1.683
11-2006 0 0 0 17 Nov 0 2.361 2.361 1.922 +439 1.716
12-2006 0 0 0 15 Dic 0 2.380 2.380 2.134 +246 1.751
Media 1.019 0 1.019 Media 26 2.137 2.111 1.761 +350 1.564
01-2007 0 0 0 26 Gen 0 2.372 2.372 2.238 +134 1.898
02-2007 0 0 0 16 Feb 0 2.413 2.413 2.389 +23 2.062
03-2007 0 0 0 30 Mar 0 2.650 2.650 2.499 +151 2.247
04-2007 0 0 0 27 Apr 0 3.041 3.041 2.845 +197 2.597
05-2007 0 0 0 25 Mag 0 3.415 3.415 3.114 +301 3.054
06-2007 0 0 0 15 Giu 0 3.763 3.763 3.573 +189 3.474
07-2007 0 0 0 . . 3.913 3.913 3.751 +161 3.475
08-2007 0 0 0 . . 3.970 3.970 3.749 +221 3.313
09-2007 0 0 0 . . 3.925 3.925 3.526 +399 3.207
10-2007 0 0 0 . . 3.620 3.620 3.508 +112 3.104
11-2007 0 0 0 . . 3.163 3.163 3.340 -177 2.864
12-2007 0 0 0 . . 2.894 2.894 3.200 -306 2.570
Media 0 0 0 Media 0 3.268 3.268 3.143 +125 2.834
01-2008 0 0 0 . . 2.650 2.650 2.904 -254 2.268
02-2008 0 0 0 . . 2.531 2.531 2.746 -215 1.935
03-2008 0 0 0 . . 2.400 2.400 2.408 -8 1.803
04-2008 0 0 0 . . 2.290 2.290 2.212 +78 1.874
05-2008 0 0 0 . . 2.334 2.334 2.236 +98 1.955
06-2008 0 0 0 . . 2.544 2.544 2.250 +293 2.028
07-2008 0 0 0 . . 2.570 2.570 2.269 +301 2.016
08-2008 0 0 0 . . 2.390 2.390 2.315 +75 2.056
09-2008 0 0 0 . . 2.194 2.194 2.118 +76 1.927
10-2008 0 0 0 . . 2.025 2.025 1.960 +65 1.642
11-2008 0 0 0 . . 1.775 1.775 1.738 +37 1.493
12-2008 0 0 0 . . 1.700 1.700 1.479 +221 1.345
Media 0 0 0 Media 0 2.291 2.291 2.243 +48 1.865
01-2009 0 0 0 23 Gen 170 1.619 1.449 1.372 +77 1.343
02-2009 0 0 0 20 Feb 190 1.650 1.460 1.371 +89 1.373
03-2009 40.951 0 40.951 . . 1.663 1.473 1.384 +88 1.346
04-2009 100.039 0 100.039 . . 1.675 1.485 1.486 -1 1.355
05-2009 136.018 0 136.018 . . 1.675 1.485 1.475 +10 1.341
06-2009 180.928 0 180.928 19 Giu 228 1.675 1.447 1.442 +5 1.309
07-2009 222.515 0 222.515 . . 1.675 1.447 1.426 +21 1.294
08-2009 244.310 0 244.310 . . 1.700 1.472 1.451 +21 1.432
09-2009 266.191 0 266.191 . . 1.825 1.597 1.613 -16 1.477
10-2009 265.926 0 265.926 23 Ott 0 1.994 1.994 1.838 +156 1.692
11-2009 264.411 0 264.411 20 Nov 0 2.095 2.095 2.250 -155 1.865
12-2009 259.159 0 259.159 . . 2.116 2.116 2.317 -201 2.005
Media 165.037 0 165.037 Media 154 1.777 1.622 1.622 +1 1.481
01-2010 257.407 0 257.407 . . 2.019 2.019 2.159 -140 2.032
02-2010 257.667 0 257.667 . . 1.984 1.984 2.006 -23 1.733
03-2010 257.378 0 257.378 . . 2.058 2.058 2.090 -32 1.719
04-2010 257.262 0 257.262 . . 2.265 2.265 2.496 -231 1.928
05-2010 244.859 0 244.859 . . 2.494 2.494 2.817 -323 2.254
06-2010 239.838 0 239.838 . . 2.386 2.386 2.654 -268 2.337
07-2010 228.844 0 228.844 . . 2.306 2.306 2.460 -154 2.095
08-2010 221.573 0 221.573 . . 2.216 2.216 2.292 -76 1.920
09-2010 218.789 0 218.789 . . 2.286 2.286 2.423 -137 1.983
10-2010 195.159 0 195.159 . . 2.219 2.219 2.272 -53 1.887
11-2010 195.159 0 195.159 . . 2.034 2.034 2.258 -224 1.914
12-2010 194.806 0 194.806 . . 2.150 2.150 2.341 -191 2.031
Media 230.728 0 230.728 Media 0 2.204 2.204 2.358 -154 1.982
01-2011 189.437 0 189.437 . . 2.365 2.365 2.635 -270 2.125
02-2011 159.807 0 159.807 . . 2.681 2.681 2.820 -139 2.472
03-2011 157.157 0 157.157 . . 2.770 2.770 2.837 -67 2.497
04-2011 147.545 0 147.545 . . 2.388 2.388 2.566 -178 2.400
05-2011 147.094 0 147.094 . . 2.400 2.400 2.688 -288 2.473
06-2011 135.049 0 135.049 . . 2.425 2.425 2.775 -350 2.509
07-2011 123.162 0 123.162 . . 2.356 2.356 2.707 -351 2.490
08-2011 109.464 0 109.464 . . 2.261 2.261 2.533 -272 2.330
09-2011 53.572 0 53.572 . . 2.319 2.319 2.521 -202 2.377
10-2011 53.571 0 53.571 . . 2.366 2.366 2.409 -43 2.336
11-2011 53.572 0 53.572 . . 2.331 2.331 2.520 -189 2.315
12-2011 50.146 0 50.146 . . 2.328 2.328 2.590 -262 2.348
Media 114.965 0 114.965 Media 0 2.420 2.420 2.626 -206 2.390
01-2012 27.317 0 27.317 . . 2.351 2.351 2.661 -310 2.371
02-2012 18.762 0 18.762 . . 2.305 2.305 2.584 -279 2.247
03-2012 5.078 0 5.078 . . 2.114 2.114 2.441 -327 2.140
04-2012 4.871 0 4.871 . . 1.995 1.995 2.295 -300 2.044
05-2012 4.871 0 4.871 . . 2.005 2.005 2.200 -195 1.909
06-2012 4.871 0 4.871 . . 2.104 2.104 2.266 -162 2.017
07-2012 3.288 0 3.288 . . 2.210 2.210 2.296 -86 2.178
08-2012 0 0 0 . . 2.416 2.416 2.400 +16 2.400
09-2012 0 0 0 . . 2.668 2.668 2.579 +88 2.588
10-2012 0 0 0 . . 2.737 2.737 2.624 +113 2.536
11-2012 0 0 0 . . 2.695 2.695 2.624 +71 2.589
12-2012 0 0 0 . . 2.650 2.650 2.584 +66 2.566
Media 5.755 0 5.755 Media 0 2.349 2.349 2.460 -110 2.298
01-2013 0 0 0 . . 2.681 2.681 2.607 +74 2.567
02-2013 0 0 0 . . 2.658 2.658 2.614 +43 2.508
03-2013 0 0 0 . . 2.666 2.666 2.996 -330 2.533
04-2013 0 0 0 . . 3.035 3.035 4.117 -1.082 2.695
05-2013 0 0 0 . . 3.193 3.193 3.641 -448 2.863
06-2013 0 0 0 . . 3.179 3.179 3.325 -146 2.856
07-2013 0 0 0 . . 3.180 3.180 3.461 -281 2.953
08-2013 0 0 0 . . 3.269 3.269 3.493 -224 2.974
09-2013 0 0 0 . . 3.295 3.295 3.449 -154 2.996
10-2013 0 0 0 . . 3.187 3.187 3.316 -129 2.961
11-2013 0 0 0 . . 3.141 3.141 3.447 -306 3.116
12-2013 0 0 0 . . 3.248 3.248 3.476 -227 3.225
Media 0 0 0 Media 0 3.062 3.062 3.322 -260 2.855
01-2014 0 0 0 . . 3.286 3.286 3.594 -308 3.345
02-2014 0 0 0 . . 3.335 3.335 3.650 -315 3.352
03-2014 0 0 0 . . 3.266 3.266 3.529 -262 3.336
04-2014 0 0 0 . . 3.119 3.119 3.111 +8 3.238
05-2014 0 0 0 . . 2.899 2.899 2.914 -15 3.018
06-2014 0 0 0 . . 2.915 2.915 2.846 +69 2.976
07-2014 0 0 0 . . 2.891 2.891 2.800 +91 2.958
08-2014 0 0 0 . . 2.546 2.546 2.569 -23 2.788
09-2014 0 6.281 6.281 . . 2.139 2.139 2.209 -70 2.476
10-2014 0 13.060 13.060 . . 2.041 2.041 2.118 -77 2.416
11-2014 0 13.878 13.878 . . 1.928 1.928 2.006 -78 2.223
12-2014 0 16.003 16.003 . . 1.885 1.885 1.952 -67 2.017
Media 0 4.102 4.102 Media 0 2.703 2.703 2.798 -95 2.849
01-2015 0 16.547 16.547 . . 1.900 1.900 2.058 -158 1.904
02-2015 0 16.350 16.350 . . 2.160 2.160 2.281 -121 2.037
03-2015 0 15.571 15.571 . . 2.210 2.210 2.662 -452 2.132
04-2015 0 14.274 14.274 . . 2.029 2.029 2.379 -350 1.986
05-2015 0 14.671 14.671 . . 1.864 1.864 1.990 -126 1.875
06-2015 0 17.632 17.632 . . 1.798 1.798 1.827 -30 1.831
07-2015 702 23.472 24.174 . . 1.748 1.748 1.661 +87 1.662
08-2015 6.358 24.127 30.485 . . 1.675 1.675 1.393 +282 1.408
09-2015 17.237 26.310 43.547 . . 1.716 1.716 1.652 +64 1.615
10-2015 22.150 27.682 49.832 . . 1.834 1.834 1.902 -69 1.832
11-2015 23.054 28.625 51.679 . . 1.761 1.761 1.863 -101 1.673
12-2015 29.074 32.935 62.009 . . 1.683 1.683 1.725 -42 1.565
Media 8.215 21.516 29.731 Media 0 1.863 1.863 1.949 -86 1.795
01-2016 46.740 34.956 81.696 . . 1.643 1.643 1.700 -57 1.502
02-2016 70.020 37.014 107.034 . . 1.628 1.628 1.626 +1 1.438
03-2016 102.764 35.800 138.564 . . 1.608 1.608 1.576 +32 1.486
04-2016 151.648 32.026 183.674 . . 1.620 1.620 1.533 +87 1.430
05-2016 225.394 33.756 259.150 . . 1.668 1.668 1.513 +155 1.508
06-2016 292.353 39.224 331.577 . . 1.724 1.724 1.628 +96 1.589
07-2016 328.673 52.410 381.083 . . 1.763 1.763 1.742 +20 1.758
08-2016 352.935 64.819 417.754 . . 1.841 1.841 1.748 +93 1.739
09-2016 355.173 75.074 430.247 . . 2.014 2.014 2.033 -20 1.814
10-2016 352.947 74.756 427.703 . . 2.115 2.115 2.122 -7 1.866
11-2016 351.874 73.177 425.051 . . 2.055 2.055 2.193 -138 1.896
12-2016 351.028 65.956 416.984 . . 2.092 2.092 2.229 -137 2.065
Media 248.462 51.581 300.043 Media 0 1.811 1.811 1.802 +9 1.678
01-2017 350.159 62.120 412.279 . . 2.124 2.124 2.268 -144 2.145
02-2017 350.158 67.982 418.050 . . 2.005 2.005 2.272 -267 2.029
03-2017 350.158 58.454 408.612 . . 1.814 1.814 2.105 -291 1.785
04-2017 352.394 50.887 403.281 . . 1.728 1.728 1.830 -103 1.710
05-2017 357.496 37.483 394.979 . . 1.855 1.855 1.807 +48 1.763
06-2017 357.466 28.213 385.679 . . 2.013 2.013 1.864 +148 1.821
07-2017 357.359 17.928 375.287 . . 1.844 1.844 1.826 +18 1.714
08-2017 357.544 11.629 369.173 . . 1.794 1.794 1.693 +101 1.674
09-2017 362.798 6.066 368.864 . . 1.669 1.669 1.645 +24 1.615
10-2017 376.002 3.832 379.834 . . 1.565 1.565 1.588 -23 1.530
11-2017 378.577 2.619 381.196 . . 1.501 1.501 1.508 -7 1.434
12-2017 378.051 2.044 380.095 . . 1.438 1.438 1.470 -31 1.347
Media 360.680 29.105 389.777 Media 0 1.788 1.788 1.827 -39 1.708
01-2018 377.175 1.637 377.336 . . 1.374 1.374 1.476 -102 1.256
02-2018 375.699 150 375.849 . . 1.368 1.368 1.573 -205 1.283
03-2018 371.849 0 371.849 . . 1.305 1.305 1.537 -232 1.255
04-2018 367.279 0 367.279 . . 1.328 1.328 1.577 -250 1.318
05-2018 342.791 0 342.791 . . 1.501 1.501 1.748 -247 1.525
06-2018 307.508 0 307.508 . . 1.600 1.600 1.807 -207 1.546
07-2018 287.880 0 287.880 . . 1.524 1.524 1.739 -215 1.458
08-2018 282.446 0 282.446 . . 1.597 1.597 1.741 -144 1.605
09-2018 280.151 0 280.151 . . 1.668 1.668 1.784 -117 1.651
10-2018 252.572 0 252.572 . . 1.591 1.591 1.756 -165 1.682
11-2018 219.989 0 219.989 . . 1.626 1.626 1.796 -170 1.741
12-2018 175.428 0 175.428 . . 1.727 1.727 1.749 -22 1.772
Media 303.397 149 303.423 Media 0 1.513 1.513 1.686 -173 1.510
01-2019 100.477 0 100.477 . . 1.893 1.893 2.083 -190 1.879
02-2019 4.331 0 4.331 . . 1.963 1.963 2.242 -279 1.927
03-2019 2.743 0 2.743 . . 1.958 1.958 2.296 -339 1.888
04-2019 1.260 0 1.260 . . 1.944 1.944 2.278 -334 1.937
05-2019 749 0 749 . . 2.085 2.085 2.290 -205 2.040
06-2019 182 0 182 . . 2.094 2.094 2.119 -26 2.039
07-2019 20 0 20 . . 2.079 2.079 2.244 -165 2.039
08-2019 0 0 0 . . 2.121 2.121 2.345 -224 2.048
09-2019 0 0 0 . . 2.203 2.203 2.395 -192 2.105
10-2019 0 0 0 . . 2.383 2.383 2.469 -86 2.273
11-2019 0 0 0 . . 2.523 2.523 2.695 -173 2.391
12-2019 0 0 0 . . 2.607 2.607 2.687 -80 2.460
Media 9.147 0 9.147 Media 0 2.144 2.144 2.343 -199 2.086
01-2020 0 0 0 . . 2.623 2.623 2.724 -101 2.492
02-2020 0 0 0 . . 2.603 2.603 2.756 -153 2.457
03-2020 0 0 0 . . 2.386 2.386 2.487 -101 2.199
04-2020 0 0 0 . . 1.978 1.978 2.385 -407 1.797
05-2020 0 5.787 5.787 . . 2.020 2.020 2.322 -302 1.804
06-2020 0 19.649 19.649 . . 2.183 2.183 2.306 -123 1.976
07-2020 0 18.547 18.547 . . 2.172 2.172 2.367 -195 1.951
08-2020 0 18.120 18.120 . . 2.119 2.119 2.365 -246 1.820
09-2020 0 17.133 17.133 . . 2.195 2.195 2.407 -212 1.920
10-2020 0 12.567 12.567 . . 2.213 2.213 2.502 -289 2.101
11-2020 0 9.558 9.558 . . 2.180 2.180 2.364 -184 2.025
12-2020 0 0 0 . . 2.223 2.223 2.382 -159 2.021
Media 0 8.447 8.447 Media 0 2.234 2.234 2.455 -221 2.050
01-2021 0 0 0 . . 2.298 2.298 2.622 -325 2.092
02-2021 0 0 0 . . 2.398 2.398 2.653 -256 2.077
03-2021 0 0 0 . . 2.478 2.478 2.822 -344 2.142
04-2021 0 0 0 . . 2.535 2.535 2.862 -327 2.206
05-2021 0 0 0 . . 2.603 2.603 2.890 -287 2.401
06-2021 0 0 0 . . 2.613 2.613 2.897 -284 2.373
07-2021 0 0 0 . . 2.521 2.521 2.735 -214 2.312
08-2021 0 0 0 . . 2.518 2.518 2.604 -86 2.345
09-2021 0 0 0 . . 2.676 2.676 2.637 +39 2.462
10-2021 0 0 0 . . 2.909 2.909 2.891 +18 2.721
11-2021 0 0 0 . . 3.160 3.160 3.161 -1 3.017
12-2021 0 0 0 . . 3.320 3.320 3.293 +27 3.103
Media 0 0 0 Media 0 2.664 2.664 2.842 -178 2.442
01-2022 0 0 0 . . 3.490 3.490 3.413 +77 3.326
02-2022 0 0 0 . . 3.701 3.701 3.616 +85 3.573
03-2022 0 0 0 . . 4.006 4.006 4.131 -125 3.705
04-2022 0 0 0 . . 4.299 4.299 4.204 +94 3.717
05-2022 0 0 0 . . 4.188 4.188 3.947 +240 3.676
06-2022 0 0 0 . . 4.150 4.150 4.046 +104 3.843
07-2022 0 0 0 . . 4.025 4.025 3.986 +39 3.784
08-2022 0 0 0 . . 3.839 3.839 3.537 +302 3.395
09-2022 0 0 0 . . 3.811 3.811 3.595 +216 3.511
10-2022 0 0 0 . . 3.641 3.641 3.427 +214 3.460
11-2022 0 0 0 . . 3.056 3.056 2.919 +137 3.153
12-2022 0 0 0 . . 2.863 2.863 2.927 -64 2.991
Media 0 0 0 Media 0 3.774 3.774 3.665 +109 3.510
01-2023 0 0 0 . . 2.709 2.709 2.739 -30 2.756
02-2023 0 0 0 . . 2.540 2.540 2.656 -116 2.550
03-2023 0 0 0 . . 2.610 2.610 2.574 +36 2.475
04-2023 0 0 0 . . 2.408 2.408 2.468 -60 2.291
05-2023 0 0 0 . . 2.428 2.428 2.639 -211 2.366
06-2023 0 0 0 . . 2.500 2.500 2.591 -91 2.355
07-2023 0 0 0 . . 2.385 2.385 2.385 0 2.218
08-2023 0 0 0 . . 2.271 2.271 2.235 +36 2.236
09-2023 0 0 0 . . 2.265 2.265 2.197 +68 2.261
10-2023 0 0 0 . . 2.551 2.551 2.480 +71 2.496
11-2023 0 0 0 . . 2.716 2.716 2.501 +215 2.476
12-2023 0 0 0 . . 2.703 2.703 2.415 +288 2.408
Media 0 0 0 Media 0 2.499 2.499 2.482 +17 2.405
01-2024 0 0 0 . . 2.576 2.576 2.402 +174 2.411
02-2024 0 0 0 . . 2.543 2.543 2.512 +31 2.462
03-2024 0 0 0 . . 2.466 2.466 2.457 +9 2.395
04-2024 0 0 0 . . 2.374 2.374 2.399 -25 2.343
05-2024 0 0 0 . . 2.419 2.419 2.405 +14 2.314
06-2024 0 0 0 . . 2.485 2.485 2.502 -17 2.415
07-2024 0 0 0 . . 2.385 2.385 2.435 -50 2.397
08-2024 0 0 0 . . 2.441 2.441 2.358 +83 2.451
Media 0 0 0 Media 0 2.460 2.460 2.431 +29 2.397
Ultimo aggiornamento: 11-10-2024

* Ai prezzi medi della SMP importatata dai Paesi Terzi (nel nostro caso da Oceania e USA), per un calcolo più veritiero dei valori di mercato, è necessario addizionare il dazio cui il prodotto è soggetto al suo ingresso in Europa. L'importo di tale dazio, ai sensi del Regolamento (CE) 1031/2008 recante modifica dell'allegato I del Regolamento (CE) n. 2658/87 , è pari a 1188 €/ton.

1) prezzi sul mercato tedesco, espressi in €, al netto dei refunds
2) indicatore di variazione (espresso in €), ottenuto sottraendo dal prezzo tedesco, al netto dei refunds, il prezzo internazionale
Fonti:
  • Stock: Commissione Europea
  • Refunds: Commissione delle Comunità Europee
  • Prezzi in Germania (ADPI): ZMP; dal 6 Maggio 2009: Süddeutsche Butter- und Käsebörse eV, Kempten,
  • Prezzi Oceania e USA: USDA AMS Dairy Markets News
Elaborazione CLAL