Burro, Francia

In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 30 Nov 2024
7.486 +0,5%
Sabato 23 Nov 2024
7.447 +0,1%
Sabato 16 Nov 2024
7.441 +0,5%
Sabato 9 Nov 2024
7.405 -3,9%¹
Sabato 2 Nov 2024
n.q. -
Sabato 26 Ott 2024
7.707 0,0%
Sabato 19 Ott 2024
7.707 -3,3%
Sabato 12 Ott 2024
7.969 -0,4%
Sabato 5 Ott 2024
8.004 -0,6%
Sabato 28 Set 2024
8.052 +0,4%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 2.150 4.093 4.339 3.754 3.329 6.079 6.194 5.715 -1,51% -7,74%
Febbraio 2.150 3.843 4.633 3.616 3.551 6.377 5.405 5.630 -1,49% +4,15%
Marzo 2.150 3.709 4.268 3.360 3.964 6.628 5.062 5.933 +5,38% +17,21%
Aprile 2.150 3.659 4.225 2.895 4.268 7.144 4.976 5.902 -0,51% +18,61%
Maggio 2.150 3.576 4.172 2.705 4.361 7.552 5.004 5.927 +0,41% +18,44%
Giugno 2.186 3.543 4.088 3.264 4.502 7.899 5.139 6.496 +9,61% +26,42%
Luglio 2.233 3.655 3.829 3.356 4.139 7.826 4.921 6.655 +2,45% +35,25%
Agosto 2.261 3.514 3.566 3.367 4.049 7.787 4.904 6.967 +4,69% +42,08%
Settembre 2.411 2.841 3.548 3.457 4.042 7.838 4.404 7.959 +14,23% +80,74%
Ottobre 2.794 2.810 3.511 3.367 4.480 7.479 5.030 7.847 -1,41% +55,99%
Novembre 3.110 2.902 3.580 3.370 5.449 7.076 5.382 7.445 -5,12% +38,33%
Dicembre 3.120 2.852 3.707 3.250 5.512 6.742 5.802
Gen - Nov 2.340 3.464 3.970 3.309 4.184 7.223 5.136 6.581
Variazione (1) -21,32% +48,02% +14,59% -16,64% +26,45% +72,63% -28,89% +28,12%
Gen-Dic 2.400 3.417 3.949 3.304 4.286 7.177 5.206
Variazione (1) -19,15% +42,36% +15,58% -16,34% +29,72% +67,43% -27,46%
Fonte: FranceAgriMer
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 27 Nov 2024 Wk 48
7.830 -0,3%
Mercoledì 20 Nov 2024 Wk 47
7.850 +3,2%
Mercoledì 13 Nov 2024 Wk 46
7.610 +2,6%
Mercoledì 6 Nov 2024 Wk 45
7.420 +0,5%¹
Mercoledì 30 Ott 2024 Wk 44
n.q. -
Mercoledì 23 Ott 2024 Wk 43
n.q. -
Mercoledì 16 Ott 2024 Wk 42
7.380 -5,7%¹
Mercoledì 9 Ott 2024 Wk 41
n.q. -
Mercoledì 2 Ott 2024 Wk 40
7.830 -4,3%¹
Mercoledì 25 Set 2024 Wk 39
n.q. -
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA