World: Prezzi del Burro - Confronto
In questa pagina trova spazio, in prospettiva temporale, il confronto fra i dati relativi al prezzo del Burro all'ingrosso, presente in alcuni Paesi: Usa, Germania, Oceania e Italia.
Le variazioni che caratterizzano i prezzi possono essere interpretate in base ai seguenti fattori:
Germania 21/10/2026 4.150 €/tons
 
USA 16/10/2026 2.685 €/tons
 
Oceania 09/10/2026 4.261 €/tons
 
Italia, Milano 19/10/2026 3.900 €/tons
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 5.442 7.425 4.188 -2,62% -43,60%
Febbraio 5.573 7.144 4.286 +2,36% -40,00%
Marzo 5.775 7.450 4.575 +6,74% -38,59%
Aprile 5.833 7.388 4.195 -8,31% -43,22%
Maggio 6.163 7.263 3.869 -7,78% -46,73%
Giugno 6.641 7.470 3.975 +2,75% -46,79%
Luglio 6.706 7.326 3.945 -0,75% -46,15%
Agosto 7.406 7.025 4.088 +3,61% -41,81%
Settembre 8.163 6.256 4.190 +2,51% -33,03%
Ottobre 8.060 5.640 4.150 -0,95% -26,42%
Novembre 8.125 5.213  
Dicembre 7.997 4.300  
Gen-Ott 6.576 7.039 4.146
Variazione¹ % +43,07% +7,03% -41,10%
Media 6.776 6.713
Variazione¹ % +43,92% -0,93%
Ultimo aggiornamento: 21-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: Amtliche Notierungskommissionen für Butter und Käse, Hannover
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 5.383 7.388 4.086 -14,11% -44,70%
Febbraio 5.349 7.162 3.956 -3,17% -44,76%
Marzo 5.583 7.050 4.087 +3,29% -42,04%
Aprile 5.542 7.172 4.114 +0,66% -42,64%
Maggio 5.716 7.096 3.885 -5,55% -45,25%
Giugno 6.044 7.111 3.849 -0,95% -45,88%
Luglio 6.155 7.144 3.841 -0,20% -46,24%
Agosto 6.724 6.813 3.993 +3,96% -41,40%
Settembre 7.295 6.487 4.252 +6,49% -34,45%
Ottobre 7.554 5.994 4.138 -2,69% -30,97%
Novembre 8.045 5.692  
Dicembre 8.442 4.757  
Gen-Ott 6.135 6.942 4.020
Variazione¹ % +32,52% +13,16% -42,09%
Media 6.529 6.656
Variazione¹ % +37,42% +1,96%
Ultimo aggiornamento: 15-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: SZIF (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi)
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 5.270 5.392 2.696 -0,71% -50,00%
Febbraio 5.637 5.036 3.326 +23,34% -33,96%
Marzo 5.691 4.744 3.571 +7,37% -24,73%
Aprile 6.027 4.549 3.274 -8,29% -28,01%
Maggio 6.270 4.647 3.059 -6,58% -34,17%
Giugno 6.347 4.863 3.148 +2,89% -35,27%
Luglio 6.293 4.789 3.047 -3,21% -36,39%
Agosto 6.292 4.320 2.802 -8,02% -35,14%
Settembre 5.962 3.458 2.670 -4,72% -22,79%
Ottobre 5.390 3.094 2.604 -2,46% -15,82%
Novembre 5.375 2.849  
Dicembre 5.346 2.716  
Gen-Ott 5.918 4.489 3.020
Variazione¹ % +12,52% -24,14% -32,73%
Media 5.831 4.217
Variazione¹ % +10,59% -27,68%
Ultimo aggiornamento: 17-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: USDA AMS Dairy Market News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 5.170 6.534 4.460 -3,88% -31,74%
Febbraio 5.752 6.984 4.997 +12,04% -28,45%
Marzo 6.016 6.963 5.947 +19,02% -14,59%
Aprile 6.202 6.635 5.491 -7,66% -17,23%
Maggio 6.343 6.934 5.058 -7,90% -27,06%
Giugno 6.982 6.968 5.112 +1,07% -26,63%
Luglio 6.717 6.475 4.892 -4,30% -24,45%
Agosto 6.383 6.358 4.519 -7,63% -28,93%
Settembre 5.891 5.991 4.332 -4,13% -27,69%
Ottobre 5.951 5.862 4.261 -1,64% -27,31%
Novembre 6.774 5.540  
Dicembre 6.419 4.640  
Gen-Ott 6.141 6.570 4.907
Variazione¹ % +37,18% +7,00% -25,32%
Media 6.215 6.333
Variazione¹ % +38,20% +1,89%
Ultimo aggiornamento: 10-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: USDA AMS Dairy Markets News
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
Mese 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± 2025
Gennaio 5.338 7.230 4.050 -6,09% -43,98%
Febbraio 5.363 7.090 3.938 -2,78% -44,46%
Marzo 5.718 7.142 4.300 +9,21% -39,79%
Aprile 5.648 7.237 4.097 -4,73% -43,39%
Maggio 5.873 7.115 3.820 -6,75% -46,31%
Giugno 6.538 7.200 3.790 -0,79% -47,36%
Luglio 6.550 7.125 3.763 -0,73% -47,19%
Agosto 7.067 6.850 3.850 +2,33% -43,80%
Settembre 7.930 6.358 3.938 +2,27% -38,07%
Ottobre 7.908 5.590 3.917 -0,53% -29,93%
Novembre 7.900 5.255  
Dicembre 7.566 4.313  
Gen-Ott 6.393 6.894 3.946
Variazione¹ % +42,66% +7,83% -42,76%
Media 6.651 6.515
Variazione¹ % +44,07% -2,05%
Ultimo aggiornamento: 19-10-2026
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali
Fonte: CCIAA - Milano
  Prezzo minimo
  Prezzo massimo
 
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Nome:
FiorDiMaso - Asiago DOP
Azienda:
Latterie Venete - Ca.Form srl
Sede:
Via Bassanese, 2 - 31050 Vedelago (TV)
Anno di fondazione:
2012
Prodotti:
Asiago D.O.P., Montasio D.O.P., Casatella Trevigiana D.O.P., Sopressa Vicentina D.O.P., Ricotta, Neve del Grappa, Monte Grappa, San Pio X, Sile, Delizia Veneta, Speck di Asiago, Yogurt Bio Le Bio Bontà Fiordimaso etc.

Latterie Venete 1887 è oggi una delle primarie realtà del settore lattiero caseario italiana ed è l'unica in grado di garantire l'intera filiera produttiva per l'Asiago DOP ed il Montasio DOP.

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