Video-interviste: MILK IN PROGRESS 2011
 
CLAL intervista Daniela Orgiana (Pfizer Animal Health)

 CLAL intervista Vanni Scarso (Pfizer Animal Health)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Daniela Orgiana, Marketing Manager bovini da latte Pfizer Animal Health Italia. Intervista a Vanni Scarso, Direttore Divisione Ruminanti Pfizer Animal Health.
CLAL intervista Mauro Casalone (SIVAR)

 CLAL intervista Eugenio Del Toma
(Prof. Associato di Nutrizione Clinica)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Mauro Casalone, Presidente SIVAR (Società Italiana Veterinari per Animali da Reddito). Intervista a Eugenio Del Toma, Professore Associato di Nutrizione Clinica dell'Università Campus Biomedico Roma.
CLAL intervista Antonio Auricchio (Auricchio S.p.A.)

 CLAL intervista Cesare Baldrighi (Consorzio Grana Padano)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista ad Antonio Auricchio, Presidente Auricchio Spa. Intervista a Cesare Baldrighi, Presidente Consorzio Grana Padano.
CLAL intervista Massimo Forino (Assolatte)

 CLAL intervista Nino Andena (AIA)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Massimo Forino, Direttore Generale Assolatte. Intervista a Nino Andena, Presidente AIA (Associazione Italiana Allevatori).
CLAL intervista Franca Braga (Altroconsumo)
1 Dicembre 2011
Intervista a Franca Braga, Responsabile Alimentazione e Salute di Altroconsumo.
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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Nuraghe d'Oro Fiore Sardo DOP
Azienda:
Sardaformaggi S.p.A.
Sede:
Via Trento n.10, 07026 Olbia (OT)
Anno di fondazione:
1963
Formaggio dalle antichissime origini che affondano le radici nella tradizione sarda, oggi tutelato dalla DOP, viene prodotto dal latte crudo di pecore di razza autoctona sarda.
scopri di più
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Market News Italia

In aumento Produzione Grana Padano DOP +0,56%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero +8,93%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero +30,77%
In aumento Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz. +10,14%
In aumento Milano: Prezzo Crema di latte Italiano +7,32%
In aumento Milano: Prezzo Burro Pastorizzato +1,50%
In aumento Milano: Prezzo Burro Zangolato +1,67%
In aumento Milano: Prezzo Burro CEE 1234/07 +0,79%

Market News Europa

In aumento Western Europe: Prezzo Polvere Siero Alim +2,25%
In calo Western Europe: Prezzo Polv. Latte Int. (WMP) -2,48%
In calo Western Europe: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) -1,38%
In aumento Western Europe: Prezzo Burro (82%) +4,32%
In calo DE, Baviera: Prezzo Latte alla stalla -0,33%
In aumento Polonia: Prezzo Burro Extra 82% +3,11%
In calo Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) -0,75%
In calo Francia: Prezzo Burro (82%) -0,13%

Market News Mondo

In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -0,17%
In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +1,50%
In aumento Oceania: Prezzo Cheddar +0,53%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) -0,66%
In aumento Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) +1,99%
In aumento Oceania: Prezzo Burro (82%) +2,93%
In aumento USA: Prezzo Caseina Presamica +2,04%
In aumento USA: Prezzo Siero Prot Conc. (WPC 34%) +2,70%
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