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Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
Azienda produttrice
Ambrosi Spa
Scheda web
Parmigiano Reggiano Julienne Ambrosi
NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO
SFIZIOSA NOVITÀ IN TAGLIO JULIENNE
UN TOCCO IN PiÙ PER MOLTE RICETTE
Parmigiano Reggiano JULIENNE
Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.
Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 1671 kj / 402 kcal |
| Grassi | 30 g |
| di cui saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 32 g |
| Sale | 1,6 g ± 0,5% |
| Calcio | 1155 mg |
Galleria fotografica
- Nome:
- Ambrosi Spa
- Sede:
- Castenedolo (BS)
- Anno di fondazione:
- 1942
- Prodotti:
- Grana Padano, Parmigiano Reggiano, formaggi freschi, duri, burro
- Sito web:
- www.ambrosi.it
Con più sedi produttive in Italia, Ambrosi opera da diversi anni a livello nazionale e internazionale con una filiale in Francia, una negli USA e una in Inghilterra,
con l'obiettivo di promuovere il MADE IN ITALY coniugando qualità e tradizioni italiane.
La gamma Ambrosi è composta da numerosi prodotti scelti secondo il metodo che da anni guida l'azienda: selezione della migliore qualità,
stagionatura perfetta, prodotti confezionati freschi, facili da utilizzare.
Prodotti che nascono, quindi, da un trait d'union di tradizione, qualità e innovazione che offre soluzioni al passo con i tempi fine di soddisfare le
esigenze dei vari clienti.
CLAL focus on: Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Name:
- Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Azienda:
- Centrale del Latte di Cesena
- Sede:
- Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
- Anno di fondazione:
- 1959
Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.
È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo.
Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.
Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina.
La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.
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