Prezzi del Latte alla Stalla, Stati del Brasile



In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili ponderati del Latte crudo alla stalla, registrati nei diversi Stati del Brasile.

Nella mappa a lato vengono presentati gli ultimi prezzi del latte in Brasile in valuta locale, suddivisi per Stato. I colori mostrano inoltre se tali prezzi sono aumentati o diminuiti rispetto al mese precedente:
  • Gradazione di Verde in caso di aumento,
  • Gradazione di Rosso in caso di diminuzione.
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati mensilmente per ogni Stato e per l'anno solare in corso, espressi in valuta locale.

E' presente, inoltre, un grafico di confronto storico tra i prezzi del latte alla stalla nei diversi Stati Brasiliani.
image/svg+xml 1.93 R$/Lt 2.00 R$/Lt 1.96 R$/Lt 2.04 R$/Lt 2.21 R$/Lt 2.06 R$/Lt 1.92 R$/Lt 2.07 R$/Lt 2.06 R$/Lt Prezzo MedioBrasile: 2.02 R$/Lt Fonte: CEPEA | Jan 2026 * i colori nella mappa rappresentano la variazione del prezzo rispetto al mese precedente
2007 2009
Brasile
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla (Preço líquido médio) - 2008
Prezzi del latte ricevuti dai produttori (netti) per latte consegnato - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2008 ± su 2007 *
Bahia 0,57 0,59 0,60 0,62 0,63 0,63 0,61 0,60 0,60 0,60 0,56 0,58 0,60 +15.15%
Goias 0,70 0,71 0,73 0,74 0,74 0,71 0,68 0,64 0,59 0,55 0,54 0,54 0,66 +2.55%
Minas Gerais 0,69 0,73 0,74 0,75 0,75 0,72 0,70 0,63 0,60 0,56 0,56 0,56 0,67 +4.29%
Parana 0,59 0,61 0,66 0,68 0,68 0,67 0,63 0,58 0,51 0,52 0,53 0,55 0,60 +3.16%
Rio Grande do Sul 0,57 0,59 0,61 0,63 0,64 0,64 0,59 0,55 0,51 0,51 0,52 0,55 0,58 +6.81%
Santa Catarina 0,56 0,62 0,65 0,67 0,68 0,67 0,60 0,56 0,49 0,50 0,54 0,57 0,59 +11.64%
San Paolo 0,65 0,67 0,71 0,73 0,76 0,74 0,72 0,68 0,61 0,61 0,60 0,60 0,67 +7.00%
Brasile Totale 2008 0,65 0,68 0,70 0,71 0,72 0,70 0,67 0,62 0,58 0,55 0,56 0,56 0,64
* Variazione su 2007 +43.51% +40.87% +39.39% +31.25% +23.05% +8.91% -8.58% -18.58% -17.30% -14.48% -13.19% -10.37% +5.25%
Brasile Totale 2007 0,45 0,48 0,50 0,54 0,59 0,65 0,73 0,76 0,70 0,65 0,64 0,63 0,61
Prezzi del latte ricevuti dai produttori negli Stati non inclusi nella "media del Brasile" - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2008 ± su 2007 *
Espirito Santo 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Rio de Janeiro 0,59 0,61 0,63 0,69 0,68 0,73 0,71 0,63 0,53 0,52 0,53 0,52 0,61 > +1000%
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: CEPEA

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Nome:
Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
Azienda produttrice:
Ferrari Industria Casearia
Anno di fondazione:
1823
Prodotti:
Grattugiati Grana Padano e Parmigiano Reggiano, Granmix, Il Tagliere dei Formaggi, Cuor di Forma, La Riserva del Fondatore, Tagli Tradizionali, Naturalette

Il Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna di Ferrari viene prodotto nel caseificio 21000 Ferrari di Bedonia nell'AltaValtaro (Parma). Il latte lavorato nello stabilimento di Bedonia viene raccolto esclusivamente nei comuni dell' Alta Valtaro: Albareto, Bedonia, Borgo Vai di taro, Compiano Valmozzola e Tornolo, con un'altitudine media di raccolta di 700 m dal livello del mare.

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