Burro, Paesi Bassi

In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro olandese (Verse in boter, in EEG-doos ).
I prezzi sono registrati con cadenza settimanale.

Nella tabella vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro nei Paesi Bassi,Francia e in Germania.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton ± su rilev. prec.
Mercoledì 9 Set 2026
4.100 +2,0%
Mercoledì 2 Set 2026
4.020 +0,5%
Mercoledì 26 Ago 2026
4.000 +1,3%
Mercoledì 19 Ago 2026
3.950 +0,5%
Mercoledì 12 Ago 2026
3.930 +1,0%
Mercoledì 5 Ago 2026
3.890 0,0%
Mercoledì 29 Lug 2026
3.890 -1,3%
Mercoledì 22 Lug 2026
3.940 0,0%
Mercoledì 15 Lug 2026
3.940 +3,1%
Mercoledì 8 Lug 2026
3.820 +1,9%
n.q.: non quotato
- Prezzi ex fabbrica, IVA esclusa.
Fonte: Productschap Zuivel

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€/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 3.695 2.715 3.330 6.073 4.688 5.442 7.295 4.013 -2,94% -45,00%
Febbraio 3.940 2.568 3.578 5.970 4.525 5.663 7.120 4.113 +2,49% -42,24%
Marzo 4.138 2.360 4.016 6.530 4.800 5.730 7.423 4.588 +11,55% -38,19%
Aprile 4.043 2.378 3.998 7.255 4.625 5.850 7.310 4.118 -10,23% -43,67%
Maggio 3.963 2.483 4.015 7.120 4.654 6.194 7.228 3.918 -4,87% -45,80%
Giugno 4.180 2.922 4.034 7.246 4.758 6.758 7.395 3.828 -2,30% -48,24%
Luglio 4.195 3.168 3.813 7.090 4.470 6.714 7.214 3.868 +1,06% -46,38%
Agosto 4.016 3.520 3.880 7.092 4.356 7.443 6.950 3.943 +1,93% -43,27%
Settembre 4.020 4.020 4.128 7.220 4.455 8.050 5.915 4.060 +2,98% -31,36%
Ottobre 3.960 4.203 4.805 6.795 4.853 7.612 5.302
Novembre 3.646 4.346 5.405 5.840 5.420 7.863 4.893
Dicembre 3.480 4.390 5.772 5.188 5.500 7.173 4.134
Gen - Set 4.028 2.906 3.881 6.853 4.593 6.403 7.103 4.046
Variazione (1) - -27,86% +33,54% +76,59% -32,97% +39,41% +10,93% -43,04%
Gen-Dic 3.944 3.258 4.251 6.623 4.762 6.691 6.474
Variazione (1) - -17,38% +30,46% +55,80% -28,09% +40,49% -3,23%
Fonte: Productschap Zuivel
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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Nome:
Squacquerone di Romagna DOP
Azienda produttrice:
Caseificio Comellini
Sede:
Castel San Pietro Terme (BO)

Fiore all'occhiello della produzione del Caseificio Comellini è lo Squacquerone di Romagna DOP. Caratterizzato da un colore della pasta bianco perlaceo, un gusto delicato, dolce e un aroma tipicamente di latte. Si contraddistingue per la sua consistenza particolarmente deliquescente, che si squacquera.

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