Sieroproteine Concentrate in Polvere, USA

La Sieroproteine Concentrate in Polvere (WPC) rappresentano un importante ingrediente del mercato lattiero-caseario. L'analisi congiunta di prezzi, produzione, scorte ed esportazioni consente di interpretare le dinamiche di domanda e offerta e di comprendere i fattori che influenzano l'evoluzione delle quotazioni.

In questa pagina puoi seguire l'andamento del mercato delle WPC negli Stati Uniti attraverso le quotazioni settimanali all'ingrosso delle Sieroproteine Concentrate in Polvere con il 34% di proteine sul secco, prodotte nelle aree Central and West.
Le quotazioni sono espresse in valuta locale e in euro.

L'analisi comprende serie storiche, grafici interattivi e confronti con altri prodotti del mercato lattiero-caseario. I grafici mostrano il confronto storico tra i prezzi delle WPC e del Lattosio Alimentare negli USA e quelli della Polvere di Siero ad uso zootecnico in Germania, oltre al confronto tra i prezzi delle WPC e della Nonfat Dry Milk (SMP) negli USA, espressi in dollari USA.

USA - Prezzi settimanali delle Sieroproteine Concentrate in Polvere
WPC - con il 34% di proteine sul secco
US $ per lb US $ per ton € per ton
min / max min / max ± su rilev. prec. min / max ± su rilev. prec.
Venerdì 11 Set 2026
2,1600 / 2,5500 4.762 / 5.622 0,00% 4.108 / 4.850 +0,26%
Venerdì 4 Set 2026
2,1600 / 2,5500 4.762 / 5.622 +8,53% 4.097 / 4.837 +8,72%
Venerdì 28 Ago 2026
2,0500 / 2,2900 4.519 / 5.049 +2,36% 3.882 / 4.336 +2,85%
Venerdì 21 Ago 2026
2,0000 / 2,2400 4.409 / 4.938 0,00% 3.769 / 4.221 -1,13%
Venerdì 14 Ago 2026
2,0000 / 2,2400 4.409 / 4.938 +1,19% 3.812 / 4.269 +0,91%
Venerdì 7 Ago 2026
2,0000 / 2,1900 4.409 / 4.828 +0,72% 3.823 / 4.186 +0,28%
Venerdì 31 Lug 2026
1,9700 / 2,1900 4.343 / 4.828 +4,52% 3.782 / 4.204 +3,54%
Venerdì 24 Lug 2026
1,9300 / 2,0500 4.255 / 4.519 +3,38% 3.740 / 3.972 +3,90%
Venerdì 17 Lug 2026
1,8500 / 2,0000 4.079 / 4.409 +1,32% 3.567 / 3.856 +1,27%
Venerdì 10 Lug 2026
1,8500 / 1,9500 4.079 / 4.299 0,00% 3.568 / 3.761 +0,16%
n.q.: non quotato
Fonte: USDA
Note Informative
NOTE: La conversione US $ / € è calcolata utilizzando il cambio del giorno precedente la rilevazione.

Prices are U.S. $/MT (Metric Ton= 2,204.6 pounds) F.O.B. port. Information gathered for this report is from trades, offers to sell, and secondary data.
USD

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$/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 2.254 1.195 2.120 3.159 3.697 2.133 3.445 3.340 +1,00% -3,04%
Febbraio 2.334 1.268 2.235 3.495 3.308 2.194 3.745 3.472 +3,96% -7,28%
Marzo 2.684 1.279 2.298 3.756 2.973 2.227 3.938 3.582 +3,17% -9,03%
Aprile 2.998 1.340 2.418 3.931 2.698 2.227 4.045 3.596 +0,38% -11,10%
Maggio 3.312 1.373 2.497 4.003 2.444 2.197 4.074 3.834 +6,61% -5,89%
Giugno 3.425 1.447 2.535 4.023 2.103 2.142 4.043 4.106 +7,10% +1,57%
Luglio 3.450 1.524 2.547 4.038 1.935 2.133 3.979 4.319 +5,18% +8,53%
Agosto 3.401 1.574 2.546 3.996 1.813 2.176 3.472 4.688 +8,54% +35,00%
Settembre 3.289 1.608 2.526 3.980 1.811 2.334 3.467 5.192 +10,76% +49,76%
Ottobre 3.166 1.699 2.541 3.986 1.908 2.629 3.351
Novembre 3.182 1.747 2.667 3.994 1.965 2.928 3.307
Dicembre 3.219 1.885 2.897 3.862 2.070 3.191 3.307
Gen - Set 3.034 1.402 2.410 3.833 2.513 2.196 3.790 3.936
Variazione (1) +110,88% -53,78% +71,82% +59,06% -34,43% -12,62% +72,60% +3,84%
Gen-Dic 3.073 1.496 2.487 3.860 2.382 2.376 3.674
Variazione (1) +101,44% -51,31% +66,24% +55,17% -38,29% -0,24% +54,60%
Fonte: USDA
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
FocusOn...
Nome:
Federazione Latterie Alto Adige
Sede:
Bolzano
Latterie:
Latte Montagna Alto Adige - Mila
Latteria Vipiteno
Centro Latte Bressanone Brimi
Latteria Merano
Sito web:
www.altoadigelatte.com

Il marchio di qualità per il latte e i latticini dell'Alto Adige garantisce un'accurata selezione e una lavorazione responsabile delle materie prime. La provenienza e la ricerca della qualità in tutte le fasi della catena di produzione del latte conferiscono valore aggiunto ai prodotti dei masi e delle latterie dell'Alto Adige. Nel processo produttivo, dall'alimentazione del bestiame fino alla lavorazione, non vengono utilizzati organismi geneticamente modificati.

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