Prezzi del Latte alla Stalla, Stati del Brasile



In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili ponderati del Latte crudo alla stalla, registrati nei diversi Stati del Brasile.

Nella mappa a lato vengono presentati gli ultimi prezzi del latte in Brasile in valuta locale, suddivisi per Stato. I colori mostrano inoltre se tali prezzi sono aumentati o diminuiti rispetto al mese precedente:
  • Gradazione di Verde in caso di aumento,
  • Gradazione di Rosso in caso di diminuzione.
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati mensilmente per ogni Stato e per l'anno solare in corso, espressi in valuta locale.

E' presente, inoltre, un grafico di confronto storico tra i prezzi del latte alla stalla nei diversi Stati Brasiliani.
image/svg+xml 1.93 R$/Lt 2.00 R$/Lt 1.96 R$/Lt 2.04 R$/Lt 2.21 R$/Lt 2.06 R$/Lt 1.92 R$/Lt 2.07 R$/Lt 2.06 R$/Lt Prezzo MedioBrasile: 2.02 R$/Lt Fonte: CEPEA | Jan 2026 * i colori nella mappa rappresentano la variazione del prezzo rispetto al mese precedente
2009 2011
Brasile
Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla (Preço líquido médio) - 2010
Prezzi del latte ricevuti dai produttori (netti) per latte consegnato - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2010 ± su 2009 *
Bahia 0,56 0,59 0,63 0,66 0,66 0,65 0,64 0,64 0,64 0,63 0,61 0,59 0,63 +4.87%
Goias 0,57 0,65 0,72 0,78 0,73 0,67 0,65 0,66 0,66 0,69 0,69 0,70 0,68 +9.35%
Minas Gerais 0,61 0,66 0,74 0,78 0,77 0,72 0,67 0,68 0,68 0,68 0,68 0,67 0,70 +8.91%
Parana 0,57 0,64 0,71 0,76 0,73 0,67 0,65 0,65 0,66 0,69 0,69 0,70 0,68 +7.55%
Rio Grande do Sul 0,55 0,62 0,69 0,69 0,65 0,59 0,57 0,57 0,56 0,59 0,61 0,63 0,61 +2.84%
Santa Catarina 0,57 0,64 0,69 0,74 0,73 0,68 0,63 0,61 0,64 0,65 0,68 0,69 0,66 +7.12%
San Paolo 0,59 0,63 0,72 0,75 0,71 0,71 0,70 0,71 0,71 0,71 0,71 0,71 0,70 +4.90%
Brasile Totale 2010 0,59 0,64 0,72 0,76 0,72 0,68 0,65 0,65 0,65 0,67 0,67 0,68 0,67
* Variazione su 2009 +3.85% +12.18% +21.53% +20.95% +8.50% -6.42% -10.52% -6.68% -0.64% +11.02% +17.97% +19.09% +6.72%
Brasile Totale 2009 0,56 0,57 0,59 0,62 0,67 0,73 0,73 0,70 0,66 0,60 0,57 0,57 0,63
Prezzi del latte ricevuti dai produttori negli Stati non inclusi nella "media del Brasile" - valori nominali
R$/Lt
Stati Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 2010 ± su 2009 *
Espirito Santo 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Rio de Janeiro 0,53 0,57 0,71 0,72 0,67 0,63 0,61 0,63 0,64 0,64 0,63 0,62 0,63 +4.56%
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: CEPEA

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Mozzarella di Gioia del Colle DOP
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Anno di fondazione:
1946
Prodotti:
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La Mozzarella di Gioia del Colle DOP è l’unica mozzarella di latte vaccino al mondo.
La nostra linea di Mozzarelle di Gioia del Colle DOP è il frutto di una filiera produttiva fortemente presidiata. La materia prima deve infatti provenire esclusivamente da allevamenti giacenti in un areale ristretto, compreso nel territorio della Murgia barese e tarantina, più una piccola area rurale in provincia di Matera.

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