Produzione Provolone Valpadana per Province e Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Provolone Valpadana sono organizzate per Province (prima tabella) e per Regioni (seconda tabella).
I dati sono ulteriormente visualizzati in grafici che pongono a confronto a livello temporale le produzioni annuali.
Latteria Soresina Plac CaBre Albiero

Clicca qui per visualizzare le produzioni mensili di Provolone Valpadana dell'anno 679
Provincia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '78 ± su '77 * % sul TOT
Bergamo                         0 - %
Brescia                         0 - %
Cremona                         0 - %
Piacenza                         0 - %
Trento                         0 - %
Verona                         0 - %
Vicenza                         0 - %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 678 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 677 - - - - - - - - - - - - % *
Produzione 677 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '78 ± su '77 * % sul TOT
Emilia Romagna                         0 - %
Lombardia                         0 - %
Trentino Alto Adige                         0 - %
Veneto                         0 - %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 678 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 677 - - - - - - - - - - - - % *
Produzione 677 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Caprino di Cavalese, specialità del Gruppo Formaggi del Trentino
Produzione
Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese
Un vanto del Caseificio Sociale Val di Fiemme è rappresentato dalla produzione di formaggi caprini di diverso tipo, dai più dolci e delicati ai più saporiti e stagionati, fino ad arrivare addirittura alla ricotta e allo spalmabile di capra.
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