Burro, Oceania
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Burro (Butter, 82% Butterfat), prodotto nell'area dell'Oceania.
I prezzi sono registrati con cadenza quindicinale.

Nella tabella vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nell'ultimo periodo, mentre nei grafici sottostanti viene descritto l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni, espressi in valuta locale ed in euro. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi nove anni.

Nei grafici sottostanti vengono posti a confronto:
  • i prezzi del Burro in Oceania e Germania;
  • i prezzi del Burro e della SMP in Oceania.
Risultato del GlobalDairyTrade del 04-11-2025
Oceania
Prezzi quindicinali del Burro
Butter, 82% Butterfat
US $ per ton € per ton
min / max ± su rilev. prec. min / max ± su rilev. prec.
Venerdì 7 Nov 2025
6.350 / 6.825 -2,23% 5.493 / 5.903 -1,80%
Venerdì 24 Ott 2025
6.625 / 6.850 -1,64% 5.705 / 5.899 -2,02%
Venerdì 10 Ott 2025
6.700 / 7.000 -1,08% 5.792 / 6.051 -0,19%
Venerdì 26 Set 2025
6.825 / 7.025 -2,29% 5.847 / 6.019 -1,91%
Venerdì 12 Set 2025
6.875 / 7.300 -1,39% 5.867 / 6.230 -1,90%
Venerdì 29 Ago 2025
7.050 / 7.325 -2,04% 6.047 / 6.283 -1,79%
Venerdì 15 Ago 2025
7.050 / 7.625 -2,98% 6.032 / 6.524 -5,33%
Venerdì 1 Ago 2025
7.425 / 7.700 0,00% 6.511 / 6.752 +2,16%
Venerdì 18 Lug 2025
7.425 / 7.700 -0,49% 6.373 / 6.609 +0,51%
Venerdì 4 Lug 2025
7.300 / 7.900 -6,61% 6.204 / 6.714 -8,61%
Fonte: USDA; quotazione del 11/10/2013 Rilevazione CLAL
Note Informative
NOTE: La conversione US $/€ è calcolata utilizzando il cambio del giorno precedente la rilevazione.

Prices are U.S. $/MT (Metric Ton= 2,204.6 pounds) F.O.B. port. Information gathered for this report is from trades, offers to sell, and secondary data.
USD
Mostra/Nascondi la conversione USD⇒EUR o USD⇒NZD della quotazione corrente, a 3 mesi fa e ad 1 anno fa del Burro in Oceania
  BURRO (US$ / Ton) - Oceania
US dollar EURO
PREZZO CORRENTE
07/11/2025		 cambio corrente
06/11/2025: 1,153		 cambio 3 mesi fa
06/08/2025: 1,160		 cambio 1 anno fa
06/11/2024: 1,070
MIN 6.350 5.506 5.472 5.937
MAX 6.825 5.918 5.882 6.381
CONVERTITORE USD/EUR
Cambio EUR ⇒ USD:
  USD EUR
MIN: 5506
 
MAX: 5918
 
$/ton OCEANIA
Butter, 82% Butterfat
 USA
Butter, Grade AA		 GERMANIA
Deutsche Markenbutter, lose
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % su 2024 2025 % su mese prec. % su 2024 2025 % su mese prec. % su 2024
Gennaio 4.406 4.750 4.163 4.042 4.625 5.963 4.538 5.638 6.750 +0,28% +19,73% 5.576 -0,24% -3,17% 7.688 -8,26% +29,54%
Febbraio 4.463 5.044 4.369 4.169 4.988 6.413 4.606 6.225 7.294 +8,06% +17,17% 5.246 -5,92% -13,75% 7.438 -3,24% +23,66%
Marzo 4.875 5.325 4.771 4.269 5.619 6.900 4.871 6.521 7.550 +3,51% +15,78% 5.129 -2,23% -17,11% 8.051 +8,24% +28,23%
Aprile 5.106 5.588 5.606 4.275 5.746 6.888 4.738 6.625 7.531 -0,25% +13,68% 5.106 -0,43% -21,15% 8.285 +2,90% +32,40%
Maggio 5.125 5.750 5.631 3.894 5.106 6.200 5.019 6.856 7.819 +3,82% +14,04% 5.246 +2,73% -22,48% 8.191 -1,14% +22,93%
Giugno 5.738 5.700 4.813 3.638 4.694 6.063 5.281 7.531 7.988 +2,16% +6,06% 5.615 +7,03% -17,83% 8.603 +5,03% +20,39%
Luglio 6.038 5.194 4.356 3.642 4.506 5.756 5.006 7.294 7.581 -5,09% +3,94% 5.607 -0,15% -17,95% 8.554 -0,56% +17,64%
Agosto 6.075 4.792 4.200 3.438 4.631 5.313 4.669 7.000 7.363 -2,89% +5,18% 5.018 -10,50% -27,44% 8.171 -4,48% +0,05%
Settembre 6.183 4.356 4.138 3.406 4.800 5.342 4.688 6.550 7.006 -4,84% +6,97% 4.052 -19,24% -38,78% 7.340 -10,17% -19,03%
Ottobre 5.819 4.163 4.125 3.606 4.950 4.981 4.900 6.475 6.794 -3,03% +4,92% 3.599 -11,19% -38,79% 6.560 -10,63% -25,37%
Novembre 5.581 4.131 4.138 3.825 5.631 4.856 4.988 7.175 6.588 -3,04% -8,19% 3.252 -9,65% -43,19% 6.282 -4,23% -27,26%
Dicembre 4.781 3.819 3.963 4.069 5.800 4.731 5.031 6.731
Media* 5.349 4.884 4.523 3.856 5.091 5.784 4.861 6.718 7.297 4.859 7.742
Variazione (1) +64,37% -8,69% -7,40% -14,74% +32,04% +13,60% -15,95% +38,21% +8,62% -23,73% +6,15%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
NOTA: il prezzo medio mensile in Euro del Burro in Germania è stato trasformato in US$ utilizzando il cambio medio mensile.
  prezzo minimo
  prezzo massimo
FocusOn...
Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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