Cheese (40# Blocks), USA
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio Cheese (40# Blocks) prodotto in USA, registrati con cadenza settimanale da CME sulla piazza di Chicago.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Formaggio registrati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici sottostanti viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni, espresso in € e in valuta locale.

Nei grafici sottostanti è riportato il confronto storico tra i prezzi del Cheese (40# Blocks) negli Stati Uniti e del Cheddar in Oceania, sia in euro sia in dollari.
USA, Chicago - Prezzi settimanali del Cheese (40# Blocks)
US $ per lb US $ per ton ± su rilev. prec. € per ton ± su rilev. prec.
Venerdì 24 Apr 2026
1,6450 3.627 +4,28% 3.101 +5,06%
Venerdì 17 Apr 2026
1,5775 3.478 0,00% 2.952 -0,82%
Venerdì 10 Apr 2026
1,5775 3.478 -5,68% 2.976 -6,97%
Venerdì 3 Apr 2026
1,6725 3.687 +5,69% 3.199 +5,82%
Venerdì 27 Mar 2026
1,5825 3.489 -4,81% 3.024 -5,22%
Venerdì 20 Mar 2026
1,6625 3.665 +8,66% 3.190 +9,21%
Venerdì 13 Mar 2026
1,5300 3.373 -5,41% 2.921 -4,83%
Venerdì 6 Mar 2026
1,6175 3.566 +6,24% 3.069 +8,03%
Venerdì 27 Feb 2026
1,5225 3.357 +1,67% 2.841 +1,14%
Venerdì 20 Feb 2026
1,4975 3.301 +7,93% 2.809 +9,04%
Fonte: Midwest fino al 2002; CME a partire dal 2003 (40# Blocks)
Note Informative
NOTE: La conversione US $ / € è calcolata utilizzando il cambio del giorno precedente la rilevazione.
USD

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$/ton USA
Cheese (40# Blocks)
 OCEANIA
Cheddar Cheese
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % su 2025 2026 % su mese prec. % su 2025
Gennaio 3.300 3.096 4.249 3.784 4.141 4.327 3.296 4.138 2.960 -1,01% -28,48% 4.654 +0,09% -3,46%
Febbraio 3.311 3.419 3.990 3.501 4.266 4.127 3.445 4.109 3.241 +9,50% -21,13% 4.725 +1,52% -4,67%
Marzo 3.435 3.492 3.886 3.876 4.820 4.267 3.214 3.611 3.523 +8,72% -2,44% 4.900 +3,70% -1,26%
Aprile 3.544 3.669 2.363 3.958 5.181 3.882 3.572 3.814 3.567 +1,25% -6,47% 4.825 -1,53% -4,10%
Maggio 3.570 3.694 3.729 3.622 5.135 3.392 4.141 4.112
Giugno 3.473 3.978 5.676 3.297 4.828 3.072 4.172 3.847
Luglio 3.380 3.989 5.751 3.578 4.439 3.617 4.181 3.653
Agosto 3.594 4.135 3.859 3.797 3.963 4.369 4.478 3.904
Settembre 3.634 4.524 5.221 3.872 4.264 4.081 4.901 3.627
Ottobre 3.457 4.510 5.967 3.935 4.459 3.814 4.222 3.885
Novembre 3.084 4.350 4.181 3.886 4.736 3.558 3.764 3.428
Dicembre 3.074 4.110 3.537 4.172 4.599 3.298 3.982 2.990
Media* 3.405 3.914 4.367 3.773 4.569 3.817 3.947 3.760 3.323 4.776
Variazione (1) -4,63% +14,95% +11,59% -13,60% +21,09% -16,46% +3,42% -4,75% -15,20% -3,37%
* Media Aritmetica
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
  prezzo minimo
  prezzo massimo
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FocusOn...
Nome:
Burrata Murgella 120g
Azienda produttrice:
Caseificio Palazzo
Anno di fondazione:
1957
Prodotti:
Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.

La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.

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