Francia: Consegne e Prezzi mensili di Latte di Capra

In questa pagina trovano spazio:
  • una tabella che registra i prezzi di Latte di Capra rilevati negli ultimi quattro anni ed un grafico a lato che visualizza l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni;
  • una tabella che registra i dati delle Consegne delle principali Regioni della Francia produttrici di Latte di Capra ed un grafico che visualizza le consegne complessive in una prospettiva triennale;
euro per 100 lt
Data del
rilevamento 		2023 2024 2025 2026 ± su mese
prec. 		± su
2025
Gennaio 98,24 103,14 103,31 104,96 -2,59% +1,59%
Febbraio 93,79 96,83 98,50 98,94 -5,74% +0,44%
Marzo 89,97 90,17 91,26 91,45 -7,56% +0,21%
Aprile 85,23 85,77 86,21 87,09 -4,77% +1,02%
Maggio 82,66 83,47 84,12 84,56 -2,91% +0,52%
Giugno 80,50 82,26 82,02 82,43 -2,51% +0,50%
Luglio 84,91 85,54 84,77 85,95 +4,26% +1,38%
Agosto 87,30 87,67 89,12 88,44 +2,90% -0,76%
Settembre 93,61 95,56 96,69
Ottobre 101,45 103,50 105,28
Novembre 105,45 105,76 107,50
Dicembre 107,10 107,00 107,75
Prezzo Medio Annuo 92,52 93,89 94,71 90,48
Variazione (1) +8,53% +1,48% +0,88% +0,62%
Le prix réel est le prix du lait toutes primes comprises et toutes qualités confondues, à teneurs réelles en matière grasse et matière protéique
(1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Fonte: FranceAgriMer
718
Consegne di latte di Capra 717 ('000 litri)
Regioni Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 717 ± su 716 *
Francia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale 717
Francia Totale 717 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 716 - - - - - - - - - - - - -
Francia Totale 716 - - - - - - - - - - - - -
Ultimo aggiornamento: 16-10-2026
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: FranceAgriMer
FocusOn...
Nome:
GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
Azienda produttrice:
Arrigoni Battista SpA
Sede:
Pagazzano (BG)
Anno di fondazione:
1914
Prodotti:
Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo Lombardo, Crescenza, Stracchino, Primosale, ...

Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi.

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