Burrata

Azienda produttrice
Deliziosa S.p.A.
Scheda web
Burrata e prodotti con panna
La Burrata
La Burrata è una specialità pugliese composta da un sottile strato di pasta filata,
fresca e consistente che racchiude, al suo interno, un morbido cuore di panna con sottilissimi sfilacci di mozzarella
che si sciolgono in bocca.
Ogni burrata Deliziosa è realizzata da mastri casari esperti che, ancor oggi, lavorano a
mano il migliore latte crudo del territorio.
L’unica burrata davvero Deliziosa
Da sempre Delizia promuove le specialità casearie pugliesi nel mondo. a qualità di ciò che questa azienda produce è altissima: basti pensare che la burrata Deliziosa è stata premiata come migliore del mondo al World Championship Cheese Contest 2024. Per ottenere questo risultato, la burrata viene realizzata a mano da mastri casari esperti che utilizzano latte selezionato quotidianamente in un raggio di trenta chilometri. Una lavorazione unica, come la bontà che solo questa burrata sa offrire.
Tipologie
Burrata in Foglia: 2x125/250/300 g
Burrata in Bicchiere: 100/125/150/200 g
Stracciatella: 100/250/300 g 1Kg
Tris di burrate: 3x50 g
CLAL focus on: Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
- Nome:
- Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
- Azienda produttrice:
- Ambrosi Spa
- Sede:
- Castenedolo (BS)
- Anno di fondazione:
- 1942
- Prodotti:
- Grana Padano, Parmigiano Reggiano, formaggi freschi, duri, burro
Il Parmigiano Reggiano Julienne è un formaggio caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato.
Grazie alla nuova tipologia di taglio, Julienne, questo prodotto risulta essere ideale per arricchire numerose ricette, sia come ingrediente che come guarnizione. Disponibile in una pratica busta con zip salvafreschezza richiudibile, in tecnologia doypack.































































































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