CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
CLAL News è disponibile anche per tablet e smartphone: usa il QR code per accedere dal tuo telefono
Coniugare produttività e sostenibilità, utilizzare l’acqua – risorsa fondamentale per l’agricoltura – in maniera consapevole, abbattendo gli sprechi, valorizzandone il recupero.
... leggi
Di: Mirco De Vincenzi
Negli ultimi mesi del 2024, l’offerta di latte nei principali Paesi esportatori ha mostrato una ripresa rispetto all’anno precedente, con un incremento dello 0,9% ad Ottobre ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi
Gli economisti l’hanno ribattezzata “CHEAPFLATION”, dal termine inglese “CHEAP”, economico. È una delle molte facce dell’inflazione, che sta influenzando il settore ... leggi
Di: Mirco De Vincenzi
Negli ultimi anni la domanda mondiale di Crema di Latte ha registrato un’importante crescita, superando nel 2023 le 600mila tonnellate e trainata dalle esportazioni verso il ... leggi
Prezzi del Latte alla Stalla, Nuova Zelanda/Fonterra
In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Nuova Zelanda/Fonterra.
Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi tre anni, mentre i grafici visualizzano l'andamento dei prezzi, espressi in valuta locale ed in euro.
La tabella ed il grafico visualizzano la serie storica dei prezzi medi mensili espressi in valuta locale.
Nella tabella e nel grafico di confronto è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Nuova Zelanda e in UE-27.
Nuova Zelanda/Fonterra Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla *
NZ$ per 100 kg. - € per 100 Kg. (iva esclusa)
Mese
2022 NZ$
2022 €
2023 NZ$
2023 €
2024 NZ$
2024 €
± su mese prec. NZ$
± su 2023 NZ$
± su mese prec. €
± su 2023 €
Gennaio
72,96
43,46
64,61
38,34
59,27
33,54
+3,98%
-8,25%
+3,30%
-12,52%
Febbraio
72,96
42,96
64,60
37,96
59,28
33,65
+0,02%
-8,23%
+0,33%
-11,36%
Marzo
72,96
45,46
63,08
36,59
59,27
33,17
-0,02%
-6,04%
-1,43%
-9,33%
Aprile
70,68
44,24
62,32
35,26
59,28
32,95
+0,02%
-4,87%
-0,66%
-6,55%
Maggio
70,68
42,80
62,31
35,66
59,28
33,27
0,00%
-4,86%
+0,97%
-6,70%
Giugno
72,20
43,39
60,80
34,38
60,81
34,67
+2,57%
+0,01%
+4,21%
+0,85%
Luglio
70,30
42,77
51,30
28,89
64,60
35,92
+6,24%
+25,92%
+3,61%
+24,33%
Agosto
70,29
43,50
51,29
28,19
68,37
37,77
+5,83%
+33,30%
+5,15%
+33,98%
Settembre
70,30
42,12
55,10
30,59
68,40
38,33
+0,04%
+24,14%
+1,48%
+25,30%
Ottobre
70,31
40,64
55,09
30,75
72,21
40,30
+5,56%
+31,07%
+5,14%
+31,06%
Novembre
68,40
40,65
56,99
31,62
76,00
42,30
+5,26%
+33,35%
+4,96%
+33,78%
Dicembre
68,40
41,06
57,00
32,47
Gen - Nov
70,93 (2)
42,55 (2)
59,00 (2)
33,55 (2)
64,25 **
35,99 **
Variazione (1)
+15,7%
+15,5%
-16,8%
-21,1%
+9,2% **
+7,5% **
Media Ponderata
70,62
42,37
58,76
33,42
Variazione (1)
+13,3%
+13,1%
-16,8%
-21,1%
2) Prezzo Medio Ponderato ** Prezzo Medio Aritmetico Annuo 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente NOTA: * I dati sono con qualità: materia grassa 4,2% e proteine 3,4% La conversione in € è calcolata utilizzando il cambio medio del mese di riferimento.
Fonte: UK-Milk Development Council - LTO NEDERLAND; da Marzo 2021: Elaborazione CLAL
Nuova Zelanda Prezzi Medi Mensili del Latte crudo alla stalla
2009
2014
2019
2020
2021
2022
2023
2024
± su mese prec.
± sul 2023
Gennaio
38,83
66,46
50,53
57,01
54,72
72,96
64,61
59,27
+3,98%
-8,25%
Febbraio
38,79
66,54
50,54
54,33
57,76
72,96
64,60
59,28
+0,02%
-8,23%
Marzo
39,53
66,48
50,55
57,00
57,76
72,96
63,08
59,27
-0,02%
-6,04%
Aprile
39,59
64,58
49,21
56,25
57,38
70,68
62,32
59,28
+0,02%
-4,87%
Maggio
39,57
64,56
49,21
56,25
57,38
70,68
62,31
59,28
0,00%
-4,86%
Giugno
34,65
47,32
49,22
50,17
60,80
72,20
60,80
60,81
+2,57%
+0,01%
Luglio
34,60
47,31
49,21
50,16
60,80
70,30
51,30
64,60
+6,24%
+25,92%
Agosto
38,76
42,57
49,21
48,65
60,80
70,29
51,29
68,37
+5,83%
+33,30%
Settembre
38,80
42,55
50,92
50,87
64,70
70,30
55,10
68,40
+0,04%
+24,14%
Ottobre
46,00
42,56
50,92
51,68
66,89
70,31
55,09
72,21
+5,56%
+31,07%
Novembre
45,99
38,01
54,72
53,19
66,12
68,40
56,99
76,00
+5,26%
+33,35%
Dicembre
46,03
38,00
57,00
53,37
69,92
68,40
57,00
Media Ponderata
41,95
50,23
51,77
53,46
62,32
70,62
58,76
64,25 **
Variazione (1)
+19,8%
+3,1%
+3,3%
+16,6%
+13,3%
-16,8%
+9,2% **
Fonte: UK-Milk Development Council - LTO NEDERLAND; da Marzo 2021: Elaborazione CLAL
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2009, 2014, 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
prezzo minimo negli ultimi 5 anni
prezzo massimo negli ultimi 5 anni
€/100 kg
Nuova Zelanda/Fonterra Latte crudo alla stalla*(2)
Fonte: UK-Milk Development Council - LTO NEDERLAND; da Marzo 2021: Elaborazione CLAL
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
(p) = prezzo provvisorio *NZ: I dati si basano sulla previsione del payout: materia grassa 4,2% e proteine 3,4%
*USA: m.g. 3,7% p.p. media
UE-27: Media Ponderata, IVA esclusa, qualità compresa