CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
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Di Elisabetta Viari e Mirco De Vincenzi
Il contract manufacturing, cioè la produzione affidata a un partner esterno, non è una novità per l’industria alimentare. La novità è il ruolo che ... leggi
Di Lucrecia Miguel e Mirco De Vincenzi
Un recente report USDA sul Vietnam offre alcuni spunti interessanti anche per le imprese italiane del settore lattiero-caseario.
Il Vietnam è un mercato ... leggi
Il Bollettino Climatico del Team di CLAL e TESEO propone un aggiornamento sui più recenti impatti del clima sull’agricoltura e sull’allevamento
con un focus sulla situazione italiana, sulle condizioni delle coltivazioni e sulle principali criticità per il settore.
Un'occasione per monitorare l’evoluzione del clima e comprenderne gli effetti sul comparto agricolo e zootecnico.
A decorrere dal mese di Agosto 2021 non è possibile accedere ai dati FEDSTAT.
Prezzi del Latte alla Stalla, Russia
In questa pagina trovano spazio i dati relativi ai prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla, registrati in Russia.
Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati negli ultimi tre anni, mentre i grafici visualizzano l'andamento dei prezzi, espressi in valuta locale ed in euro. La tabella ed il grafico visualizzano la serie storica dei prezzi medi mensili espressi in valuta locale.
Nella tabella e nel grafico di confronto è riportato il quadro storico dei prezzi del Latte in Russia, Bielorussia e in Germania.
Russia Prezzi medi mensili del Latte crudo alla stalla
m.g. 3.4% p.p. RUB/kg - € per 100 kg (iva esclusa)
2) Prezzo Medio Ponderato ** Prezzo Medio Aritmetico Annuo 1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente NOTA: Il prezzo non è standardizzato per le proteine; la media annua stimata è circa del 2.9%. La conversione in € è calcolata utilizzando il cambio medio del mese di riferimento.
RUSSIA Prezzi Medi Mensili del Latte crudo alla stalla
2006
2011
2016
2017
2018
2019
2020
2021
± su mese prec.
± sul 2020
Gennaio
7,44
15,52
21,91
25,44
24,84
24,73
26,38
27,30
+0,64%
+3,46%
Febbraio
7,66
15,76
21,93
25,53
24,37
25,03
26,44
27,39
+0,35%
+3,61%
Marzo
7,72
15,39
21,92
25,49
23,74
25,03
26,36
27,39
+0,01%
+3,92%
Aprile
7,59
15,24
21,71
25,20
23,04
24,75
26,14
27,24
-0,57%
+4,21%
Maggio
7,34
14,37
21,32
24,54
22,12
24,54
25,84
26,94
-1,07%
+4,29%
Giugno
6,96
13,39
20,86
23,71
21,63
24,26
25,33
26,75
-0,73%
+5,59%
Luglio
6,67
12,77
20,52
23,35
21,43
24,14
24,82
26,63
-0,43%
+7,29%
Agosto
6,64
12,73
21,15
23,40
21,43
24,36
24,81
Settembre
6,80
13,05
21,21
23,59
21,88
24,71
25,27
Ottobre
7,04
13,60
22,25
24,19
22,52
25,29
25,81
Novembre
7,66
14,14
23,48
24,77
23,49
25,80
26,32
Dicembre
7,69
14,52
23,89
24,98
24,44
26,21
27,12
Media Ponderata
7,19
14,04
21,72
24,41
22,74
24,84
25,81
27,09 **
Variazione (1)
+95,2%
+54,8%
+12,4%
-6,8%
+9,3%
+3,9%
+4,6% **
Fonte: Fedstat
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni
2011, 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
Fonte: Fedstat
1) Variazione % calcolata rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
2) I prezzi si intendono IVA Esclusa
** Variazione sul Prezzo Medio Aritmetico Annuo
(s) = prezzo stimato
prezzo minimo
prezzo massimo
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Nome:
Yogurt AlpiYò
Azienda produttrice:
Latteria Sociale di Chiuro
Sede:
Chiuro (SO)
Anno di fondazione:
1957
Lo yogurt della Latteria di Chiuro nasce dal latte della Valtellina, nel cuore delle Alpi.
È preparato con fermenti lattici vivi selezionati, rispettando i tempi naturali di acidificazione del latte:
nasce così un prodotto cremoso, delicato, ricco di calcio e proteine.
Al naturale è privo di zuccheri aggiunti; abbinato alle squisite confetture extra di frutta prodotte dalla cooperativa sociale locale Il Sentiero diventa un prodigio di bontà e salute.
È dedicato a tutti coloro che amano la genuinità e le cose buone, fatte proprio come una volta.
Nessun segreto, tanta bontà .
Il vasetto è in PET 100% riciclabile, che rende la confezione pratica, sicura e riutilizzabile.